Tubis bunter Beeren-Garten ab Juni 2019

[Knofilinchen]

Und was machst du draus? Pesto?

 

[Tubi]

Aus dem Basilikum wurde inzwischen 3 1/2 Gläser leckeres Pesto. Das ganz hervorragend auf Brot mit Frischkäse schmeckt und darauf leckere Tomatenscheiben.
Ich freue mich, dass ich es dieses Jahr geschafft habe den leckeren Basilikum zu verarbeiten, bevor er hinüber ist. Letztes Jahr war die Tomatenernte bereits im Juli heftig. Der Basilikum war alles Pflanzen, die als Beipflanzung im Folienhaus stehen. In den Töpfen sind aber noch genügend für Tomate-Mozzarella.
Inzwischen habe ich auch die gestrige Tomatenernte gewogen, Es waren insgesamt in beiden Gärten 8,2 kg
Diese hier habe ich gestern im Hausgarten geerntet. Fast ausschließlich Fleischtomaten und Salattomaten. Von den Cherrys nasche ich immer Mal im Vorbeigehen. Das nehme ich nicht mehr so genau mit dem Wiegen. Insbesondere bei Pflanzen, deren Früchte ich miteinander vergleichen möchte zwecks Selektion.


Die Zucchini hatte ich leider übersehen. Normalerweise nehme ich sie früher ab.
Auch mit den Feigen geht es jetzt los und da haben wir wirklich eine gute Ernte!
Leider gehen auch irgendwelche Tiere bei und naschen bevor sie richtig dunkel sind. Ich denke, es sind Wespen.

 

[Tubi]

Und was machst du draus? Pesto?

Ja, habe ich gestern Abend angefangen und heute Morgen fertiggestellt.

 

[Tubi]

Curtis Cheek, leider geplatzt


Tundra


Marsha‘s Starfighter Beefsteak


Green Touquet

Kiwanis

 

[Tubi]

Chupa Chups red


Cherry Stripes


Marceline


Dawson‘s Russian Heart


King Blue (P20 & BK)


Bronze Shell


Apelsin Mango / Orange Mango


Bychok Cherny

 

[Tubi]

Ich brauche dringend grüne Handtücher.

 

[schreberin]

Oder Camouflage…

 

[Knofilinchen]

Pesto. Das ganz hervorragend auf Brot mit Frischkäse schmeckt und darauf leckere Tomatenscheiben.

Das werden wir auf jeden Fall mal probieren. Aktuell essen wir Pesto immer nur zu Nudeln, und da ich nicht permanent Nudeln essen möchte und wenn, dann auch nicht immer nur mit Pesto, liefern die Basilikumsträucher schneller nach als wir hinterherkommen. Da sind alternative "Verkostungsmöglichkeiten" durchaus gern gesehen.

Ich brauche dringend grüne Handtücher.

Sieht so aus, ja.

 

[Tubi]

Zucchinipuffer sind fertig. 5 fehlen schon. Lecker!
Habe nicht so gut gestapelt…

 

[gabi76]

Zucchinipuffer sind fertig. 5 fehlen schon. Lecker!
Habe nicht so gut gestapelt…
Anhang anzeigen 779084

Hä? Ist doch perfekt gestapelt, es passen sehr viele, leckere Zucchinipuffer drauf auf diesen Teller. Und es waren ja noch 5 Stück mehr!

 

[Tubi]

Und geerntet habe ich 10,7 kg Tomaten


Paar Feigen, Brombeeren, eine Gurke, zwei Zucchini

 

[Tubi]

Zwischenstand 47 kg. Drehe ziemlich am Rad. Muss heute, nach Feierabend, mit der Verarbeitung beginnen.

 

[schwäble]

Ich brauche dringend grüne Handtücher.
Anhang anzeigen 779071

Hätte kein Problem liebe Tubi Dir welche zukommen zu lassen.

 

[Tubi]

Hätte kein Problem liebe Tubi Dir welche zukommen zu lassen.

Hast Du welche übrig?

 

[Tubi]

Heute kurz nur Fleischtomaten abgemacht.


Ich muss dringend verarbeiten, aber wann?
Bin grad etwas traurig.
Zumal einige Sorten fast abgetragen sind. So habe ich mir das nicht vorgestellt. Aber ist nicht zu ändern.
Vielleicht klappt es morgen nach Feierabend.

 

[Tubi]

Meine Sonnenblumen sind einfach da und wollen nix von mir. Sind einfach nur zur Freude da.

 

[Tubi]

Hätte kein Problem liebe Tubi Dir welche zukommen zu lassen.

Hallo @schwäble , habe vorhin schon welche zugesagt bekommen, werden mir sogar vorbeigebracht. Dann habe ich schon genug. Vielen Dank, aber auch Dir, dass Du an mich gedacht hast!

 

[Tubi]

Mein Abendessen:
Marsha‘s Starfighter Beefsteak
Lecker!!!!


Warum nur haben die leckersten Tomaten immer den geringsten Ertrag?
Naja, einmal Sattessen. Immerhin.

 

[Tubi]

4,6 kg Tomaten


Zwischenstand 54,5 kg gesamt

 

[Tubi]

Heute 3,7 kg Tomaten, eine Gurke.


Ich wollte eigentlich nur ein paar Cherrys rausholen.

 

[Tubi]

Cherry Stripes

 

[Tubi]

Meine kleine Wilde


Red Pear, eine der letzen Sorten, die noch ausstehen. Ich hoffe, das Warten lohnt sich.

 

[Tubi]

6 kg Tomaten


Zwischenstand: 64.278 kg

 

[Tubi]

Black Chocolate habe ich mal nen dicken Stab reingerammt. Die hatte schon ne ordentliche Neigung.


Gergana (mehrtriebig) trotzt den Spinnmilbem


Marmande bleue gefällt mir echt gut.




Sinyaya Grusha - Ukrainstrain


Tubis gelbe Runde

 

[Tubi]

Heutige Tomatenernte
Gewogen habe ich noch nicht. Ich sollte auch nicht so viele Kilos im Garten futtern. Das gefährdet den Schnitt.


Mossy Oak

 

[Tubi]

Seit kurzem haben wir ein Gast im Garten

 

[Taxus Baccata]

Ach wie schön
Ich liebe unsere stacheligen Gartenmitbewohner auch so.

Deine gelbe Runde sieht ja wirklich sehr hübsch aus Sehr schöne Früchte!
Wie immer sehr viel schönes zu sehen bei dir.

 

[Tubi]

Ach wie schön
Ich liebe unsere stacheligen Gartenmitbewohner auch so.

Deine gelbe Runde sieht ja wirklich sehr hübsch aus Sehr schöne Früchte!
Wie immer sehr viel schönes zu sehen bei dir.

Ja, es gibt viel Schönes. Ich versuche es zwischendurch einzufangen. Aber es ist auch grad wieder ein Kampf mit der Gießerei, Ernten, Verarbeiten. Viel Zeit zum Gucken bleibt gar nicht. Da ist es mir auch nicht so wichtig, ob manche Pflanzen komische Blätter haben, ich komme da eh nicht hinterher. Anbinden, Ausgeizen mache ich längst nicht mehr so ordentlich. Manche Pflanzen mutierten zu Monster. Ein einziger Dschungel, obwohl ich 40 Pflanzen weniger habe,

 

[Tubi]

Ach, ganz vergessen: Heute gab es die erste Melone und wurde gleich gefuttert.

 

[Taxus Baccata]

Ist hier genauso, @Tubi... ich würde alles gerne akribischer machen, aber das gibt die Menge an Zeug nicht her.
Dann macht man es halt so gut wie es eben geht und freut sich an allem, was wird.

 

[Tubi]

Ist hier genauso, @Tubi... ich würde alles gerne akribischer machen, aber das gibt die Menge an Zeug nicht her.
Dann macht man es halt so gut wie es eben geht und freut sich an allem, was wird.

Ja, anders macht es keinen Spaß. Und irgendwas ist ja auch immer schön.
In einer Woche habe ich mehr Zeit, weil ich dann Urlaub habe. Aber ich habe jetzt kistenweise Tomaten stehen und viele der Fleischtomaten sind dann so gut wie abgetragen. Wenn ich die Mossy Oak morgen nicht aufgeschnitten fotografiere, wird sich keine Gelegenheit mehr ergeben. Kann sie ja nicht gleich in die Presse schicken.
Es tut schon etwas weh, aber anders geht’s grad nicht. Kann ja nicht alle roh futtern.

 

[Tubi]

Wollte eigentlich nur gießen und nach dem Rechten sehen, bevor ich in den anderen Garten schaue.
Kleine Ernte.


Marceline


Und schnell die Mossy Oak gewogen


An der Gergana hängen 7 große Gurken. Die Pflanze steht an der meist offenen Tür und wurde von den Spinnmilben weniger hart geschädigt.


Im Balkonkasten hat der Grinch, (von mir unbemerkt) die Cherrry Falls vertrieben. Er ist dort selbst aufgegangen.


Der Hirschzungensalat blüht und sichert die Nachkommen im nächsten Jahr


Und die Bienen freuen sich am Oregano.


Es gäbe noch vieles zu berichten. Aber es wartet der nächste Garten.

 

[Tubi]

Die gestrige Gurken und Tomatenernte aus dem Pachtgarten:
Dabei sind drei Chupa Chups orange, die mir sehr gut gefallen.


Und aus dem Hausgarten:


Gurke Gergana war abgestürzt. Nur noch ein Trieb hing.


Ich habe vier Salatgurken abgemacht und konnte sie problemlos wieder hochziehen und befestigen. Glück gehabt!


Die Tomaten im GWH hängen immer noch ordentlich voll.
Stump of the World:


Red Pear, von der ich heute endlich eine Frucht geerntet habe. Sehr, sehr lecker. Das Warten hat sich gelohnt!

 

[Tubi]

Leider aber regnet es nicht mehr.

 

[scheinfeld]

Ich schaffe noch einige Kannen heute und dann muss der Schlauch aktiviert werden

 

[Tubi]

Im Pachtgarten blüht jetzt der Hibiskus. Die Bienen freuen sich.




Meine selbst gezogenen Heidenelken sind aber auch hübsch



Eine Sonnenblume habe ich dort auch:


Die Wildnis links vom Zaun gehört dem
Nachbarn, der dieses Jahr noch nicht gemäht hat!!!!

 

[Tubi]

Tomate Sicilia

 

[Tubi]

Heute im Pachtgarten eine kleine Tomatenernte, eine Gurke, ein paar Physalis, zwei angefaulte Winteräpfel (Schade!).


Princess of gothic wird dort von den Mäusen gefressen.
Zwei Früchte.


Ich habe sie ihnen liegen gelassen. Aber ich denke mal, sie werden nicht weiterfressen. Das war letztes Jahr auch schon nicht so. Vova Putin hatten sie auch nur zur Hälfte gefressen.
Naja, ich habe mal etwas großzügiger geerntet.
Ein paar Kartoffeln habe ich auch mitgenommen. Viele sind ebenfalls von Mäusen zerfressen. Insgesamt sehr geringer Ertrag, aber ich hatte lange keine Zeit, Kartoffeln zu pflanzen und der Platz war nur eine Notlösung.

 

[Tubi]

Im Hausgarten blühen die ersten Dahlien.
Ich weiß gar nicht mehr, wann ich sie endlich gepflanzt habe (Ende Juni?).


Und interessanterweise passt sie farblich exakt zu den daneben stehenden Sommerflieder!


Wie habe ich das gemacht?

 

[Tubi]

Awesome Emma hat das Dach erreicht. 2,50 m Firsthöhe.

 

[Tubi]

Tubis gelbe Runde



Die Gelben in der Schale.

 

[Tubi]

Die Spinnmilben haben im GWH ganz schön zugeschlagen.


Einzig die Tomaten bleiben irgendwie verschont.


Manche Gurken treiben nochmal neu aus:


Am wackersten hielt sich die Gergana an der Tür. Sodass wir wenigstens genügend Gurken zum roh essen hatten, für Tsatsiki und sogar die eine oder andere verschenkt haben.


Um die Melonen ist es schade. Sie hatten so reich Früchte angesetzt und wurden alle niedergemetzelt. Einige wenige Früchte hatten und haben wir aber doch.

 

[Tubi]

Die Tomaten tragen reich im GWH

Red Pear


Stump of the World

 

[Tubi]

Jemand hat 1 kg Tomaten bestellt.
Irgendwie kann ich schlecht schätzen. Das hier sind 2,75 kg


Ich muss dringend Mal komplett durchernten. Aber irgendwas ist hier immer los. Trotz Urlaub. Das Samenwaschen hält auch unglaublich auf. Und Verarbeiten müsste ich auch. Viele Sorten platzen jetzt auch bei den wechselnden Temperaturen auf. Oft sind es aber leider die schmackhafteren Sorten.
Eigentlich bin ich mit der Gesamternte bisher zufrieden. Auch wenn es im Durchnitt noch immer unter 1 kg pro Pflanze sind. 2 kg wäre einerseits schöner, andererseits hätte ich dann im September ein echtes Zeitproblem.

Heute koche ich erstmal Linsenbolognese, damit ich morgen nochmal Zucchinimoussaka machen kann. Dieses Mal direkt in feuer - gefrierfähige Auflaufschalen, portionsweise. Die Testportion schmeckte nach dem Auftauen hervorragend und ohne Einbußen.

 

[Golden Lotus]

Lindenbolognese klingt sehr lecker, wie machst du die?
Einfach statt Hackfleisch Linsen nehmen?
Zucchinimoussaka klingt auch toll

 

[Tubi]

Lindenbolognese klingt sehr lecker, wie machst du die?
Einfach statt Hackfleisch Linsen nehmen?

Ja, genau. Rote Linsen. Schmeckt super. Ich werde damit auch Mal Paprika füllen. GG mag das auch gerne. Hirsefüllung in Paprika ist nicht so seins.

Zucchinimoussaka klingt auch toll

So sieht die fertige Moussaka aus.
Dieses Mal habe ich noch etwas Süßlupine Schrot zu den Linsen gegeben, das ich aufbrauchen möchte.
Das Meiste friere ich jetzt ein. Die Schalen kann ich dann direkt so zur Arbeit mitnehmen.
Ein Teil war für gestern und einer für heute.

 

[Golden Lotus]

Das sieht ja sehr lecker aus und ist sehr praktisch , da hast du immer schnell was zum mitnehmen

 

[Tubi]

Das sieht ja sehr lecker aus und ist sehr praktisch , da hast du immer schnell was zum mitnehmen

Ja, genau. Einfach rausnehmen und mitnehmen. An der Arbeit in die Mikrowelle stellen.

 

[Tubi]

Gestern habe ich mal systematisch bei den Tomaten geerntet und sehr viele direkt zu Soße gepresst.
Aber ich bin längst nicht durch.
9 kg Tomaten wurden es. Eine Melone, drei Gurken.
Dann zog es dunkel auf mit Donner. Leider an uns vorbei.
Zucchini hatte ich schon am Vormittag geerntet.

Aktuell beträgt meine Tomaten- Gesamternte 130 kg.
Das ist nicht sehr viel, aber es hängen noch viele dran und der September kommt ja auch noch.

 

[Golden Lotus]

Das ist nicht viel? 130 kg ?
Ich wünschte ich hätte mal dieses Jahr 10 kg zusammen bekommen.
Aber toll das du soviele hast und sie auch so schön verarbeitest