Topinambur im Kübel wie Kartoffeln?

[Margaretes]

Hallo und einen Guten Tag!

Ich habe gerade meine Topinambur Knolle bekommen.
Hat jemand vielleicht Erfahrung mit Topinambur im Kübel? Ich möchte die Knolle genauso pflanzen wie mam Kartoffeln im Kübel pflanzt; Also Erde, Knolle, wenn sie treibt, dann wieder Erde drauf usw.
- Ist das die richtige Art oder muss/soll ich die Knolle einfach in die Erde setzen und fertig?
- Düngen? Braucht Topinambur im Kübel mehr Düngung? Welche?
- Muss ich die Knollen aus der Folie nehmen, gleich pflanzen? Oder können sie noch eine Woche einfach so liegen?

Vielen Dank schon voraus für Eure Antworten, liebe Grüsse, Margarete

 

[Blackbird]

Hey Magaretes

Topi braucht man nicht anhäufeln...

Wenn du sie im Kübel anbauen willst, nimm einen großen...
Düngen brauchst du nicht, sie wachsen sehr anspruchslos...
Pflanzen kannst du sie jetzt schon...

Habe ich richtig gelesen, du hast eine Knolle ?

 

[Kamelie]

Hallo Margaretes,

dieses Jahr probiere ich es zum erstemal mit Topinambur, ich möchte es eigentlich nur für meine Kaninchen:d

Ich habe meine 15 kleinen Knollen vor einigen Wochen in einen rießigen Mörteleimer gepflanzt und noch etwas geschützt, aber sonnig gestellt. Die Dinger sind jetzt ca 30 cm groß, sie gehen ab wie ne Rakete.

 

[Margaretes]

Hallo Marco, Hallo Kamelie,

vielen Dank Euch beiden für die Antworten! Ich werde also etwa drei grosse Kübel nehmen und die Knollen einbuddeln- ich meine, etwa 3 Stück pro Kübel.
Marco: Ich habe 10 Knollen

Liebe Grüsse, Margarete

 

[Blackbird]

@Magaretes

jupp, 10 Knollen sind gut

Die Topinampur sind ziemlich anspruchslos was die Erde angeht. Gute Erde schadet aber nicht

Gut das ihr sie in Kübeln zieht, Topis sind ziemlich invasiv...Blühen zwar sehr schön, können aber im Garten schon zur Plage werden :d

Viel Spass mit den Knöllchen und reiche Ernte wünsche ich !

 

[Ramon]

Ich sag nur eins: Topinambur ist das reinste Unkraut.

 

[Margaretes]

Danke Marco!

Und...Ramon, ja, ich weiss. Mein Sohn wünscht sich aber diese Knollen, er ist Vegetarier. Aber Topinambur kommt mir leider nicht ins Haus! (Hmmm, ich meine: in den Garten!)

LIebe Grüsse und Frohe Ostern!

Margarete

 

[Kamelie]

Ich sag nur eins: Topinambur ist das reinste Unkraut

Na endlich mal ne Pflanze, die idiotensicher wächst, schöne Blüten hervorbringt und winterhart ist. Sie ist im Mörteleimer gefangen und kann den Garten dadurch nicht überwuchern.
Sind, wie gesagt, für die Kaninchen, aber vielleicht probiere ichs auch einmal, vielleicht schmeckt die Knolle ja, gesund soll sie auch sein.

 

[Annie001]

Ich hatte sie letztes Jahr auch im Kübel. Leider hat mir der Hagel die oberen Teile zerstört.

Vor kurzem habe ich den Kübel ausgeleert und wahnsinnig viele Knollen gefunden.
Ich hoffe, dass ich dieses Jahr schöne volle Blumen haben werden.

 

[Kamelie]

Vor kurzem habe ich den Kübel ausgeleert und wahnsinnig viele Knollen gefunden.

Das ist ja super Annie sicherlich wirst Du viele schöne Blüten haben.

Weil es das erstemal ist, möchte ich die Entwicklung meiner Knollen bildlich festhalten

 

[Blackbird]

nochmal ich ihr Topianhänger

Topis sind wirklich fast wie Girsch und total unkompliziert, jedes kleinste Fitzelchen treibt aus wenn man es im Boden übersieht...

Blühen tun sie "immer" ab einer gewissen Größe

 

[KleineEnte]

Wir haben auch Topi im Garten - ob wir wollen, oder nicht...

Ein Gartennachbar hat uns erzählt, dass unser Vorvorgänger vor Jahren mal Topi gepflanzt hat und dann aber schnellt merkte, dass er bald NUR NOCH Topi im Garten hat. Er hat wohl mächtig ausgebuddelt und entsorgt, aber das Ergebnis sahen wir letzten Sommer in Form von einem stattlichen Topi-Busch und auch unser Mühen und Graben wird vom Topi heuer mit lustigen Jungpflänzchen mit Verachtung gestraft...

Jetzt versuchen wir sie wenigstens zu begrenzen, wenn wir sie schon nicht besiegen können.

Hoffentlich lassen sie sich im Kübel besser unter Kontrolle halten.

LG

KleineEnte

 

[Annie001]

Hab jetzt fieser Weise meine übrigen Knollen außerhalb meines Grundstückes beerdigt. Ist ein Stück Gemeinde-Fläche, die unbebaut grün bleibt. Direkt neben einem Regenwasserauffangbecken. Ein bis zweimal im Jahr wird dort gemäht. Vielleicht kann ich zwischendurch das Gelände ein bisschen verschönern und ab und zu einen Blumenstrauß pflücken

 

[Tomatenfan]

Hallo,

ich habe letztes Jahr auch zum ersten Mal Topinambur im Kübel gehabt. Ich hatte 10 Knollen bei einem Garten-Versand bestellt, es kamen dann ein paar mehr, so dass ich vielleicht jeweils 5 Knollen in einem großen Kübel hatte. Die Pflanzen sind zunächst super gewachsen und waren auch sehr schön anzusehen, später kamen die Knospen, aber zur Blüte kam es leider nicht, was ich darauf zurück führe, dass sie viel zu eng standen. Beim Ausbuddeln habe ich später auch zwar sehr viele, aber recht kleine Knollen geerntet. Dieses Jahr habe ich jetzt nur 2 Knollen pro Kübel gelassen und kann nur empfehlen, nicht zu viele Knollen in die Töpfe zu stecken. Ansonsten ist Topinambur im Kübel wirklich sehr zu empfehlen!
So früh wie möglich (spätestens Mitte April) 1-2 Knollen in ein großen, tiefen Topf (vorher zu 2/3 mit Erde füllen) legen. Dann mit Erde auffüllen und regelmäßig gießen. Keine anderen Pflanzen dazu setzen, weil Topinambur wirklich ihren Platz brauchen.

Viele Grüße
Tomatenfan

 

[Fachwerkfan]

hallöchen, hat da jemand vll 2-3 testkollen über, die er mir schicken kann? ich bin da totaler laie und würde mir da gerne welche einsetzen. Angelich wären die bei Pferden auch sehr beliebt, das würde ich gerne mal testen.
Oder hat jemand einen link für mich, wo ich günstig welche bekomme?

 

[blütenwunder]

moinsen,
ich baue topi im garten an, da ich die knollen als kartoffelersatz brauche.
ich ernähre mich kohlehydratarm und dafür sind die topi super bestens geeignet.
ich freue mich, wenn sie reichlich wuchern. umso mehr habe ich zum ernten.

wenn man die schön in reihe pflanzt, hat man übrigens auch einen blühenden sichtschutz zum nachbarn. wenn man sie gut pflegt, werden die auch mal schnell ein paar meter groß.

und man kann sie jederzeit auch zurück schneiden. wie eine hecke......

 

[Pepino]

Bei mir wächst der Topinampur (oder zumindest das was ich dafür halte)seit Jahren schon in der gleichen Ecke wie mein Giersch. Bis jetzt kann ich noch nicht sagen, wer gewinnt. Hat ihn jemand schon probiert? Wie schmeckt er?

 

[Annie001]

Schmeckt wie ne Mischung aus Kartoffel und Schwarzwurzel. Ich mochte es ganz gern und sogar meinem Mann haben sie geschmeckt und er ist neuem Gemüse gegenüber nicht sehr offen

Aaaaaber....
Die folgende Nacht... Wir haben beide so dermaßen pupsen müssen, dass wir am liebsten das Schlafzimmer verlassen hätten... Uih, war das ein Gestank...

Daher sind die Knollen wieder vom meinem Speiseplan rausgeschmissen wurden. (Und weil sie so umständlich zu waschen und schälen sind)

 

[Andi Vau]

Hallo.

Geschmeckt haben sie uns nicht. Aber schön aussehen tun sie.

 

[iris09]

Hallo!
Zum Geschmack:
Als Gemüse schmecken sie mir nicht unbedingt,aber in kleine Scheiben geschnitten und im Rohr gebacken sind sie köstlich.Gut bürsten kann man sich so auch das Schälen ersparen(was recht mühsam sein kann).

@ fachwerkfan
Knollen könnte ich Dir gerne schicken.

LG iris

 

[Simone 23]

Hallo zusammen,
bin jetzt auch am Überlegen, ob ich mir nicht ein paar Knöllchen zulegen soll.
Obwohl ich am Zweifeln bin, weil ich einige von Euch schreiben, es würde nicht so gut schmecken. Und da bin ich mal ehrlich: Ich will keine Blumen, ich will hmmmmm lecker....:grins:

Und dann kommt da noch der Wucherungsgrund hinzu. Sind die wirklich so herrisch und schaffen sich Platz: Soll heißen werde ich die dann nicht mehr los? Dachte die vermehren sich doch nu über Knollen und wenn ich alle raushole, dann bin ich die doch auch wieder los, oder???
Fragen über Fragen!

Bin eben noch unschlüssig!

LG
Simone

 

[Blackbird]

Hallo Simone

Was die Wucherungsrate bei Topi betrifft:

Hast du schonmal Kartoffeln geschält ? ich weis ist ne blöde Frage, sicher hast du das

Jedes kleinste Fizelchen von Topi, kann wiede austreiben !
das sollte deine Frage hinreichend beantworten....

Was den Geschmack anbelangt, mir persönlich ist eine Kartoffel wesentlich lieber...
Diabetikern ist der Genuß dieser Frucht allerdings sogar empfohlen...

 

[Simone 23]

Hallo Marco,

na dann werde ich es wohl doch mal mit ner Kübelzucht versuchen.
Diabetikerin bin ich nicht!
Aber aus reiner Neugierde werde ich es mal versuchen.

LG
Simone

 

[Fachwerkfan]

wenn ich da jetzt eine Knolle einsetze und die Pflanze wächst, wachsen da dann mehrere Knollen an der Pflanze? wie bei kartoffeln?

wie groß werden solche knollen? wenn ich die in Töpfe pflanze, wie groß muss ich den Topf berechnen?

ich hab auf meiner Wiese ein stück Fläche, wo ich das auch gerne setzen würde (wird als wildes Beet angelegt, da steht nur noch ein kleines Bäumchen, der rest wurde entfernt. da liegt recht viel Schotter und steine, gedeien die da auch?

da können die auch wuchern wie sie wollen, da brauch ich keine Sperre.

gibts irgendwo eine nährwerttabelle für Topinambur? da ich das zeug verfüttern will, würd ich gern vorher wissen, wie die Zusammensetzung ist... (da ist ein recht krankheitsanfälliges pferd dabei)

danke für eure hilfe

 

[Pepino]

Nährwerte - Topinambur (Erdartischocke)

Tobinambur wächst meiner Meinung nach überall!!! Und wenn du viiiiiiiiiele Knollen willst, verschnippelst du am Besten eine. Aus jedem Stückchen entwickelt sich eine Neue.
Ach ja, bei mir ist die Erde sehr schlecht und ich habe trotzdem fast faustgroße(frau) Teile.

 

[Fachwerkfan]

ehrlich? so wuchert das zeug? is ja genial, den link schau ich mir gleich mal an, danke

 

[tina1]

Hallo,

ich nutze mal diesen alten Thread für meine Fragen.
Am Straßenrand hab ich neulich diese herrlichen Pflanzen gesehen und erst für Sonnenblumen gehalten.
Nun habe ich gelesen, worum es geht und daß sie arg wuchern.
Hat jemand, der hier noch aktiv ist, Erfahrungen mit der Haltung im Kübel gemacht?
Wuchert nur die Knolle oder fallen auch Samen aus und werden dann zur Plage?

LG tina1

 

[Magnolie81]

wir haben über und über Topinambur im Garten, ich habe sie damals am Zaun als Sichtschutz gepflanzt, aber die Knollen vermehren sich wie unkraut,und haben das ganze Beet besiedelt.
Im Topf kannst du sie auch einpflanzen, diese Pflanze ist sehr rubust und genügsam, wenn du magst kann ich dir einige Knollen zukommen lassen, ich mache jedes Jahr "Tabbularassa" und trotzdem steht im nächsten sommer wieder Pflanze an Pflanze.:d
Grüße Rici

 

[tina1]

Geh mal gucken, ob die am Straßnrand noch da ist, oder schon jemand sie mitgenommen hat.
Was mir noch Sorgen macht, daß Samen sich von selbst in der Erde vermehrt.

LG tina1

 

[Magnolie81]

Es heißt das die samen bei uns nicht keimen da sie erst sehr spät von der Blüte fallen, mitte bis ende Oktober!
da ist es dennen schon zu kalt

 

[tina1]

Das ist ja erst mal ein Trost.

LG tina1

 

[Magnolie81]

Auf "topinambur.org stehen noch interessantes wie Rezepte...
Viel Spaß mit der Pflanze aber behalte sie gut im Auge sonst ergeht es dir wie mir,
sie sind ÜBERALL

 

[tina1]

Danke für den Tip bezügl.der Rezepte. Ich dachte eigentlich, es wäre eine Art Süßkartoffel.
Wenn ich die Knolle an der Straße noch finde, kann ich sie aber erst im Frühjahr setzen-oder?

LG tina1

 

[zuyoo]

Man liest überall dass man die Knollen setzen kann solange der Boden frostfrei ist.
Ich hab mir dieses Jahr auch welche geholt, zuerst waren sie im Freiland, aber ehrlich gesagt bekam ichs wegen dem Wuchern auch etwas mit der Angst zu tun und hab sie dann in Kübel gesetzt
Ausgetrieben sind sie übrigens auch schon.

Gruß
Daniel

 

[tina1]

Hallo,

ich hab sie nun heim geholt.
Es sind rötliche knollenähnliche Verdickungen dran, sehen aber keiner Kartoffel ähnlich.
Wenn ich die nun einbuddel, dann werden die doch nicht mehr bis zum Frost richtig dick. Egal, ich will sie ja nicht gleich essen.
Wenn ich Erde besorgt habe, kommen sie in einen Kübel oder Eimer.

LG tina1

 

[tina1]

Hallo,

habe gerade gelesen, daß man am besten eine Rhizomsperre setzen sollte.
Könnte man alternativ nicht einen Maurerkübel oder Gummieimer nehmen und den Boden durchlöchern oder ganz entfernen? Oder kommen die Wurzeln da unten auch noch durch?
So wie ich es verstanden habe, ist die Rhizomsperre auch nur eine Art Ring.

LG tina1

 

[zuyoo]

Meine Kübel sind auch in der Erde versenkt.
Unten in die Kübel hab ich natürlich Löcher gemacht. Darunter hab ich noch eine Drainagenschicht mit Split gemacht.

Gruß
Daniel

 

[tina1]

Hallo,

war bis eben im Garten. Die Pflanzen blühen ja und stehen samt Erde in einem Eimer mit Wasser. Trotzdem hängen die Blüten und Blätter.
Ist aber nicht weiter schlimm. Morgen kommen sie in einen entsprechenden Topf und dann ab in den Garten. Dann habe ich nächstes Jahr einen tollen Sichtschutz.

LG tina1

 

[Manschkerl13]

Wie siehts aus mit eurer Ernte? Bin gerade auf dieses Thema gestoßen und finde es sehr spannend!

 

[Lauren_]

Der Beitrag ist zwar schon älter, aber...

Am Straßenrand hab ich neulich diese herrlichen Pflanzen gesehen und erst für Sonnenblumen gehalten.

... Topinambur gehört tatsächlich zur Gattung der Sonnenblumen.
http://de.wikipedia.org/wiki/Topinambur

Liebe Grüße
Lauren

 

[Manschkerl13]

Haben gestern auch Topinambur gesetzt, in einen großen Topf - ich bin schon sehr gespannt!!

 

[Luna1]

Ich hab heuer auch wieder VIEL zu viel Topinambur. Es ist einfach unglaublich wie viel man auf kleiner Fläche erntet.

Wir füttern es den ganzen Winter in Mengen den Meerschweinchen, die auch die Blattmasse lieben.

Für mich als beginnender Selbstversorger ist es eine ideale Pflanze. Braucht kaum Dünger und hat massenhaft Ertrag auf kleinster Fläche.

Geschmacklich mag ich sie nur in Cremesuppe oder Püré oder roh im Raffelsalat gemischt mit Karotten.

Ich würde aber aufpassen mit eurer Kübelidee. Heuer hatte ich etliche Pflanzen, die aus Samen aufgingen! Ich hatte noch kein Problem mit ihnen. Anfang Frühling grabe ich richtig gut um und lasse nur die gewünschte Menge Knollen im Boden. Alles was sonnst noch aufgeht wird wie Unkraut behandelt und ausgerupft. Die Meerschweinis freuen sich drüber.

Grüße:?