Das sieht aus, als wäre irgendwas mit der Wasserversorgung nicht in Ordnung. Kann also nur an den Wurzeln liegen.
versuch doch mal, die schlappen Pflanzen deutlich mehr zu gießen als gewöhnlich. Vielleicht ist irgendwas an den Wurzeln gewesen und die Pflanze muss erst wieder neu Wurzeln nachwachsen lassen. Und such doch mal die Wurzeln mit der Lupe, ob da irgendwas dran knabbert. Hast du Spuren von Wühlmäusen im Beet?
Wenn die Pflanze im Glas jetzt schon wieder die Blätter lebendig nach oben recht, lass die doch im Glas neu bewurzeln und pflanz sie wieder ein. Mal gucken, was draus wird. Ein bisschen rumprobieren würde ich auf jeden Fall, alles, was hilft, die Ursache festzustellen, ist gut.
Ich habe hier bislang nichts geschrieben, weil ich mit dem Schadensbild absolut überhaupt nichts anfangen konnte. Irgendwie sieht die Pflanze einfach nur schlapp aus, aber nicht wirklich krank.