Sehr gut, ich hab jetzt im Garten Anbauflächen hergerichtet und die muss ich füllen. Ich will mich zum Großteil selber versorgen. Hab ich noch nie probiert, es wird Zeit.
Das ist schön das es dir gut geht
Geb den Topi ein kleines extra Beet, wie schon beschrieben wuchern sie stark und da du sie den ganzen Winter direkt aus der Erde graben und verzehren kannst also dir das einlagern damit ersparen kannst ,lohnt sich das.
Ansonsten gehen gut zur Selbstversorgung: Tomaten(zu Sauce einkochen), Bohnen, Möhren, Salat, Mangold, versch. Kohlsorten, Kartoffel und viele Kräuter für Geschmack und auch nachher zum einkochen oder einlegen.
Hab im letzten Herbst zum ersten mal Eiszapfen(Saat) ausprobiert, kann ich auch nur empfehlen, schmecken ähnlich wie Radischen aber wachsen viel schneller und werden gut 5x so groß, ergeben so lange dicke weiße Wurzeln.