Spärlich? Nein, sie sind wirklich schön!
Die mißgestalteten, zerfressenen Blätter sind bei der edulis "normal", allerdings kann ich dir nicht sagen, warum. Scheinbar mag irgendein Vieh die edulis besonders gerne - jedenfalls sehen sie oft so aus, auch meine.
Der Phosphor- und Kaliumanteil des Düngers sollte erhöht sein, muss ja nicht unbedingt dieser eine sein, auch wenn er besonders gut ist...
Wie das Verhältnis bei deinem Dünger ist, weiß ich nu gerade nicht.
Mit liebem Gruß!