Ich will noch mal nachlegen und 'nen weiteren, aber diesmal klitze-kleinen Report aus meinem Chili-Garten machen:
Bei mir hat es nämlich doch noch eine Habanero zur Reife geschafft:
Die Frucht ist aber seeeehr klein. Eines ist sicher: Eine für Habanero typische Schärfe wird sie nicht haben. Ich habe zwei Möglichkeiten:
- Entweder sie hat relativ wenig Schärfe. Denn so eine kleine Frucht könnte Indiz sein für mangelnde Befruchtung. Die Frucht könnte samenlos sein. Dann könnte auch die Plazenta fehlen, wo normalerweise die höchste Konzentration von Capsaicin anliegt.
- Oder die Frucht wird noch schärfer, als die extrem feurige Habanero ohnehin schon ist. Da sich das Capsaicin dann auf weniger Raum konzentriert liegt. Koma-Alarm!?
Es bleibt spannend! Denn ich hab die Frucht noch hängen lassen... :grins:
Achja... Und der Farbumschlag bei der Jalastar F
1 gefällt mir im Moment auch sehr gut...
Grüßle, Michi