Minimalismus oder Ise ist ein Aufräummuffel

  • Ise

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    Heute mal so im Vorratsschrank rumgefummelt. Ist pudding von 10/22 noch essbar? So einer zum anrühren. Eigentlich ist das doch nur Stärke oder? Kann sowas überhaupt schlecht werden?
     
  • Taxus Baccata

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    Heute mal so im Vorratsschrank rumgefummelt. Ist pudding von 10/22 noch essbar? So einer zum anrühren. Eigentlich ist das doch nur Stärke oder? Kann sowas überhaupt schlecht werden?
    Ich würde ihn noch verwenden, Ise.
    Denke nicht, dass Stärkepulver und Aromen oder echtes Vanillepulver bei sachgerechter Lagerung innerhalb weniger Monate schlecht werden. Es ist ja auch ein Mindest- Haltbarkeitsdatum, nicht ein Höchst- Haltbarkeitsdatum. 😉
     

    Taxus Baccata

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    Ja das stimmt, bei Salz ist so ein Verfallsdatum wirklich lustig, @elis. 😉

    Grundsätzlich kann es aber auf jeden Fall nicht schaden, mal zu riechen oder vorsichtig zu kosten wenn das Verfallsdatum lange zurück liegt (zwei oder drei Monate sind bei Dingen wie Mehl oder Speisestärke noch nicht lang)
    - wir haben mal eine Packung Zucker gefunden, die über drei Jahre abgelaufen war. Der schmeckte tatsächlich schon etwas "muffig". Das musste dann nicht unbedingt sein...
    (Lag wahrscheinlich daran, dass es ein nicht zu Tode raffinierter Biozucker war, ich könnte mir vorstellen, dass der weiße, raffinierte Zucker wahrscheinlich sogar noch gut gewesen wäre...)
     

    Jazz Brazil

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    Backpulver und Zitronensäure ist auch so nen Ding, habe welches aus 2014 gefunden, verwendet und festgestellt, daß es lediglich in der Backkraft nachgelassen hat. Okay, hab den Rest auch entsorgt, weil man beim BAcken auch sicher gehen will.
    Aber sonst....diese Fertigdinger halten ewig....
     
  • Jazz Brazil

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    Ja, das kommt aber auf die Lagerung an, Taxus....keine Ahnung, muffiger Schrank oder so. Wenn das nicht riecht, kannste das Jahrzehnte benutzen. Zucker und Salze haben doch kein Verfallsdatum....
     
  • Taxus Baccata

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    Ja, das kommt aber auf die Lagerung an, Taxus....keine Ahnung, muffiger Schrank oder so. Wenn das nicht riecht, kannste das Jahrzehnte benutzen. Zucker und Salze haben doch kein Verfallsdatum....
    Unsere Schränke muffeln nicht.
    Aber unraffinierter, brauner Rohrzucker hat einfach viel mehr natürliche Bestandteile als super sauber raffinierter weißer Zucker... Der kann schon nach paar Jahren muffig werden, habe ich damals gelesen.
     

    Tubi

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    Unsere Schränke muffeln nicht.
    Aber unraffinierter, brauner Rohrzucker hat einfach viel mehr natürliche Bestandteile als super sauber raffinierter weißer Zucker... Der kann schon nach paar Jahren muffig werden, habe ich damals gelesen.
    Oh, da muss ich mal gucken. Solchen müsste ich auch noch haben. Aber gut, für Kompostbeschleunigung wird’s noch reichen.
     

    Frau B aus C

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    Zucker konserviert. Wird nie schlecht.
    Mein Mann hat sich zu Beginn von Corona damit eingedeckt. Damals 0 ,79, jetzt 1,49 Euro.
     

    Taxus Baccata

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    @Frau Spatz kann ich nur zustimmen, mache ich auch so, schon immer. Bei Kuchen und Gebäck. Grundsätzlich weniger als die Hälfte des angegebenen Zuckers. Bei meinem Standard-Rührkuchenteug verwende ich z.B. auf 250g Mehl 80g Zucker - das Internet und sämtliche Kochbücher sind aber voll mit Varianten, wo auf diese Menge Mehl um die 160-220g Zucker verwendet werden. 🫣 Das war mir schon immer viel, viel zu süß...
    Es hat sich hier noch nie ein Gast über weniger süßen Kuchen beschwert, ganz im Gegenteil, einige Freunde/Bekannte inkl. Schwiegermutter machen es jetzt auch so. :)
     

    1Henriette

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    oh, euch geht es wie uns. selbst gut ausgestattet, haben wir in den letzten jahren beide elterlichen haushalte aufgelöst. viel hat der entrümpler mitgenommen, viel ruht nun aber auch in unserer garage. beide mütter hatten viel geschirr 'für gut', natürlich immer für 12. speiseservice, kaffeeservice, bowlenservice, feuerzangenbowle, kobaltrand, goldrand, rosa röschen, grünes efeu, weißes, keramik ... und keiner will es. so schade.
     

    Okolyt

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    Genau wie bei uns, wir haben kürzlich den Haushalt meiner Schwiegermutter aufgelöst. Einiges an Möbeln, Kleidung und Geschirr konnten wir abgeben, vieles aber auch nicht. Unsere Garage steht voll. 🙈
    Jetzt geht der Rest an ein Sozialkaufhaus bei uns in der Stadt.
     

    Etanerk

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    Halli hallo,
    heute habe ich so nebenbei in einem „Nachbarforum“ geschrieben, dass ich angefangen habe, meinen Schlafzimmerschrank auszumisten. Man hat mich dort auf euch verwiesen. Ich denke, ich bin hier sehr richtig!!
    Wir haben vor etlichen Jahren gebaut mit ausreichend Platz für Vater, Mutter, Kind. Nachdem Schwiegereltern und Eltern verstorben sind, haben wir zwei komplette Haushalte zusätzlich bei uns integriert. Das kann auf Dauer nicht gut gehen. Jetzt habe ich angefangen, mal in einer Ecke anzufangen, ich werde noch ewig brauchen, aber wenn ich jetzt nicht anfange, wird das nix.
    Freue mich auf einen netten Austausch mit euch!

    Braucht jemand Bücher ??
     

    Taxus Baccata

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    heute habe ich so nebenbei in einem „Nachbarforum“ geschrieben, dass ich angefangen habe, meinen Schlafzimmerschrank auszumisten. Man hat mich dort auf euch verwiesen. Ich denke, ich bin hier sehr richtig!!
    Huhu, meinst du das andere Unterforum..?
    Ich kann dir versichern, wir sind hier im ganzen Forum überall die gleichen :grinsend:
    Wir diskutieren nur an verschiedenen Stellen verschieddne Themen. 😉
    Du wirst hier aber dieselben User finden.

    Ich verstehe dein Problem (bezüglich des vollen Haushalts) jedenfalls sehr gut...:paar:
    Und leider, nein, wir brauchen nichts 🙈 so gerne ich jedem alles abnehmen würde, aber ich weiß leider schon nicht wohin mit unserem Zeug. :grinsend:
    Vielleicht hat jemand anderes noch Kapazitäten frei..?
     

    Ise

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    Schön euch zu lesen. Im Moment bin ich am lesen und hatte mir Bücherrei Bücher ausgeliehen und wie es das Schicksal so will, Sie haben nicht den 2. Teil einer Liebesschnulze ..😎
    Jetzt wollte ich es bei Amazon bestellen kost' 10 € menno geht auch billiger aber was mach ich denn dann wieder damit? Ach man es ist so einfach Wohlstandsmüll anzuhäufen.
    Bitte beeil dich mit der Liste 😉 Schriftstellerin ist Deborah Harkness... könnte ja tatsächlich mal passen das man was braucht und jemand hat es zufällig und braucht es nicht mehr...
     

    Pyromella

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    Gab es nicht neben den Grünen Kleinanzeigen immer noch normale Kleinanzeigen im Forum? Da sind irgendwann Spielzeuge drüber an den neuen Besitzer gekommen, hab ich dunkel in Erinnerung - aber ich finde die Fäden oder das Unterforum nicht mehr. Ob das bei der letzten Softwareumstellung verloren gegangen ist?
     

    Knofilinchen

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    Ich meine auch, dass es auch einen Bereich mit "normalen" Kleinanzeigen gab. Der scheint weg zu sein.

    Mein Mann und ich begannen im letzten Jahr, Schlafzimmer, Küche und Flur konsequent jeden Tag eine halbe Stunde zu bearbeiten. Alles aus einem Schrankteil raus, mal wieder sauber gemacht, und dann kam nur das zurück, was wir auch wirklich brauchen. Alles andere wurde in eine Kiste gepackt, für den Keller, sofern es nichts für den Müll war. (Ja, das müllt erst mal den Keller voll, aber vor allem mir fällt es leichter, erst mal "soll weg" zu entscheiden und dann tatsächlich konkret zu werden, ob spenden, verschenken, verkaufen usw.) Cremes durften zurück in den Schrank, mit der Auflage, dass sie konsequent verarbeitet werden. Manche Gewürze auch. Das dauert natürlich, aber so nach und nach wird auch das etwas. Andere Kosmetika oder Putzmittel (teils Erbmasse) bekam die Nachbarin unter die Nase gehalten, ob sie etwas davon möchte, der Rest wurde passend entsorgt. Die Bücher aus meinem Regal lese ich alle noch einmal und entscheide jeweils direkt danach, ob sie bleiben dürfen oder nicht. Die Puzzle puzzle ich alle noch einmal, dann kommen sie weg, ggf. im Tausch gegen ein anderes. So hat die "Arbeit" auch etwas Freizeitliches und Entspannendes. Ein paar Ordner ging ich auch schon durch, was weg kann. Das Altpapier schnitt ich in einheitlichen Größen, da werde ich Abreiß-Blöcke draus basteln. Auch was Entspannendes, und Einkaufszettel oder dergleichen kann man immer gebrauchen. Oder auch verschenken, wenn's hübsch genug wurde. Die alten Ordner kommen dann je nach Zustand weg oder auch erst mal in den Keller.

    Die bisherigen Räume waren allerdings deutlich sortierter als die noch ausstehenden, vieles war auch leichter zu entscheiden, während in den kommenden Räumen nun mehr Hobbykram steckt, Dinge, die man doch (immer mal wieder) machen wollte oder auch so Zeug, an denen womöglich das Herz hängt (vielleicht aber ja auch nicht / nicht mehr?). Das wird deutlich kniffliger werden. Aber da wollen wir jetzt auch weiter machen, nicht mehr jeden Tag, das wird zeitlich zu stressig, aber so 2, 3 Mal die Woche. Mal schauen, ob es klappen wird.
     

    Schneefrau

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    Es hat halt alles seine Vor- únd Nachteile. Im Büro auf dem Shrank stand ein kaputter receiver. Staubfänger.:(
    Natürlich kaufte mein GG einen neuen. Vor einiegen Tagen hat der auch den Geist aufgegeben. Garantie abgelaufen.:(
    Das kaputte Teil hat dann mein Mann ausgebaut und mit dem aus dem alten receiver ersetzt.
    Den alten wollte er dann auf dem Weg zur Garage im Keller verstauen um ihn bei Gelegenheit auf dem Wertstoffhof zu entsorgen. Ich konnte aber meinen Dickschädel durchsetzen und jetzt liegt er im Kofferraum.
    Also kommt er demnächst weg
     

    Knofilinchen

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    Solches "Ausschlachten" ist natürlich immer praktisch. Ich denke, das kennen viele von uns in verschiedensten Bereichen: "Kann man ja vielleicht doch noch mal benötigen." Wenn man genau drüber nachdenkt stellt sich in sehr vielen Fällen dennoch die Frage, ob es nicht sinnvoller wäre, im Fall der Fälle das entsprechende Teil dann einfach nachzukaufen, statt sich vorher x Jahre den Platz mit potentiellen Ersatzteilen vollzustellen. Entsprechendes Geld vorausgesetzt, was meist der Fall sein dürfte.

    Womit ich nicht nur große Dinge meine. Ich habe z. B. noch eine kleine Schublade voller Knöpfe, teils von Oma geerbt. Das ist schön anzusehen, aber ich glaube, ich habe noch nie einen einzigen Knopf verloren, so dass ich von dort Ersatz benötigt hätte. Da reicht es eigentlich völlig, ein paar gängige Hemdknöpfe zu haben und von der aktuellen Kleidung die Ersatzknöpfe dort aufzubewahren (und die, mit dem Verschwinden der Kleidung, auch wieder zu entfernen).
     

    Knofilinchen

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    Willst du meine auch noch haben? ;)

    Wobei ich dir zustimme: Zum Basteln kann man ab und an mal einen gebrauchen, aber an Kissen kommt mir kein Knopf und gestricktes gibbet nich. Na, ich werde das auf jeden Fall mal durchgehen die Tage, was davon wirklich noch bleiben soll.
     

    1Henriette

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    Schön euch zu lesen. Im Moment bin ich am lesen und hatte mir Bücherrei Bücher ausgeliehen und wie es das Schicksal so will, Sie haben nicht den 2. Teil einer Liebesschnulze ..😎
    Jetzt wollte ich es bei Amazon bestellen kost' 10 € menno geht auch billiger aber was mach ich denn dann wieder damit? Ach man es ist so einfach Wohlstandsmüll anzuhäufen.
    Bitte beeil dich mit der Liste 😉 Schriftstellerin ist Deborah Harkness... könnte ja tatsächlich mal passen das man was braucht und jemand hat es zufällig und braucht es nicht mehr
    Denk mal an medimops, gebraucht und gut.
     

    Taxus Baccata

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    Hoppla, gerade erst gelesen. So nett wie es gemeint war, ist es bei mir auch angekommen. „Verweisen“ ist hier üblich und positiv besetzt. Alles wieder gut?
    Alles gut, ich kann mir vorstellen, dass man als Neuling etwas braucht um sich einzufinden und den vollen Überblick zu bekommen.
    Das Forum ist gut strukturiert, aber umfangreich. Kleine Missverständnisse sind anfangs sicherlich ganz normal. Ich freue mich, dass offensichtlich so viele friedfertige Mitgärtner hergefunden haben, die sich überall einbringen :paar:
     
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