Mein Paradies - Elis Garten!

[elis]

Gestern abend hatte ich besonderen Besuch auf der Terasse. Dachte mir gestern abend, stellst dem Rudi seinen Futternapf raus, das war noch ein bißchen Futter drinnen. Er ist ja nachts momentan immer draußen.
Bevor ich ins Bett ging, ging ich noch mal auf die Terasse vor die Haustür. Dachte mir erst, das Futter ist ja schon fast leer. Dann sah ich erst den Besucher im Futternapf, ein Tigerschnegel, ganz nah an der Haustür, habe es ihm vergönnt

 

[elis]

Meine heutige Tomatenernte. Die kleinen Sorten werden schneller reif. Große sind noch viele dran, aber noch nicht reif.

Die Chiliesorte war mir unbekannt, habe die Pflanze von einer Freundin geschenkt bekommen. Habe sie heute fast abernten können und hatte ja keine Ahnung ob scharf, wie stark scharf ? Habe sie probiert die war ganz schön scharf. Habe eine Weile gebraucht bis mein Mund nicht mehr gebrannt hat. Werde sie trocknen und mahlen. Sie hat gut und viel getragen, bzw. es sind noch welche dran.

 

[elis]

Heute bin ich runter an den Bach und habe meine Kürbisse geerntet, 14 Stück, von einer Pflanze. 2 konnte ich nicht mehr retten, die waren im Bach reingewachsen. Also wären es 16 Stück gewesen. Schöne Ausbeute

 

[Hermine]

Das pack ich nicht, so viele Kürbisse von einer einzigen Pflanze?!!!! Ich habe 6 Pflanzen eingesetzt, davon haben 5 jeweils einen einzigen Kürbis getragen! Und von den fünf geernteten Kürbissen hat einer schon zu faulen begonnen, den verkoche ich gerade. Ich habe den Kürbisfrust! Warum habe ich jedes Jahr Probleme, weil mir die Kürbisse wegfaulen?
Mich frißt der blanke Neid!
Und die Zwetschken muß ich schon die ganze Zeit klauben, die meisten kommen schon faulig vom Baum, die anderen von den Vögeln angepickt, dabei sind sie noch nicht mal richtig süß. Dabei ist der Baum auch hängvoll! Ob ich es trotzdem zu einem Zwetschkenfleck bringe?

 

[elis]

Das pack ich nicht, so viele Kürbisse von einer einzigen Pflanze?!!!! Ich habe 6 Pflanzen eingesetzt, davon haben 5 jeweils einen einzigen Kürbis getragen! Und von den fünf geernteten Kürbissen hat einer schon zu faulen begonnen, den verkoche ich gerade. Ich habe den Kürbisfrust! Warum habe ich jedes Jahr Probleme, weil mir die Kürbisse wegfaulen?
Mich frißt der blanke Neid!
Und die Zwetschken muß ich schon die ganze Zeit klauben, die meisten kommen schon faulig vom Baum, die anderen von den Vögeln angepickt, dabei sind sie noch nicht mal richtig süß. Dabei ist der Baum auch hängvoll! Ob ich es trotzdem zu einem Zwetschkenfleck bringe?

Liebe Hermine, den blanken Neid glaube ich Dir jetzt nicht wirklich . Du ärgerest dich nur über den Kürbis, weil der nicht so viel tragen will. Zeig ihm mal das Bild und sage ihm, das Du sowas von ihm auch erwartest . Vielleicht macht er das dann. Die meiste Ernte von 1 Pflanze waren mal 23 Kürbisse, das war 2010, auf dem Bild sind 20 Stück, da hatte ich schon 3 Stück verschenkt gehabt, gleich bei der Ernte. Voriges Jahr hatte ich ja den Butternut, das waren auch 17 Stück.

 

[Knofilinchen]

Elis, die Kürbisflüsterin.
Das ist schon heftig, was du da aus jeweils einer Pflanze herausholst. Von den Hokkaido würde ich einen nehmen. Morgen wollte ich was mit Kürbis machen, aber im Laden weit und breit nichts zu finden...

 

[scheinfeld]

2 Hokkaido Pflanzen mit je 2 Früchten. Mein Neid ist Elis sicher

 

[Tubi]

Elis, verrätst Du uns Dein Geheimnis?

 

[scheinfeld]

Wir brauchen einen Bach und genügend Regen

 

[elis]

Es überrascht mich ja jedes Jahr diese reiche Ernte. Ich habe ja zwei Komposthaufen. Einer wird gefüllt, immer wieder kommt Urgesteinsmehl drauf und oft EM-aktiv verdünnt. Damit keine Fäulnis entsteht. Ich trete den auch immer fest, damit die Würmer keine so großen Hohlräume haben und schön hinundher können. Habe auch keine Schnecken drauf. Ich tu auch immer mal Rasenschnitt drauf. Er wird dann bis zum Winter befüllt. Dann ruht er. Im Mai nehme ich dann ein bißchen Gartenerde und pflanze mittig den Kürbis ein. Damit die Wurzeln erstmal Halt finden, weil ja der halbfertige Kompost noch nicht so kompakt ist. Der fängt dann zu wachsen an. Wächst über die Holzwände drüber, kann sich dann auf die hohe Betonwand legen und wächst und wächst, so schön frei wie er will. Das ist alles was ich mache. Er wird dann immer gegossen, je nachdem ob es regnet oder nicht. Ich tu auch die Fläche wo der Kürbis drauf ist immer mulchen, mit Rasenschnitt, damit kein Unkraut wachsen kann, weil die Samen ja kein Licht bekommen. Außerdem ist Rasenschnitt ja Stickstoff,also ein hervorragender Dünger für den Kürbis.
Die Bilder sind jetzt etwas durcheinander. Aber ihr seht schon die Menge an Material. Durch das festtreten wird er dann niedriger und kompakter. Ich setze den auch nicht um, weil ja die EM (effektiven Mikroorganismen) gute Arbeit leisten und alles schneller umsetzen. Das Milieu paßt auch, das sieht man daran, weil keine Schnecken da sind.
Auf dem letzten Bild sieht man einen Teil der großen Flutmulde, allerdings ein Winterbild.

 

[elis]

So sieht es heute hinten aus. Was bin ich froh, das ich diese Woche in weiser Voraussicht meine Kürbisse geerntet habe. Da sieht man einen von denen im Wasser die eingewachsen waren und ich den Fischen vergönnt habe

 

[elis]

das neueste Bild. Habe schon wieder 10 l Regen bekommen, also seit gestern abend sind es jetzt 50 l.

 

[Rosabelverde]

Jetzt können die Fische sich Kürbissuppe machen. Hier regnet's seit 3 Tagen mal nicht.

Was machst du mit der Menge Kürbisse?

 

[scheinfeld]

Da wird sicher noch viel mehr Wasser runter kommen

 

[Tubi]

Jetzt können die Fische sich Kürbissuppe machen. Hier regnet's seit 3 Tagen mal nicht.

Was machst du mit der Menge Kürbisse?

Kürbisse halten sich doch bis April.

 

[elis]

Jetzt können die Fische sich Kürbissuppe machen. Hier regnet's seit 3 Tagen mal nicht.

Was machst du mit der Menge Kürbisse?

4 Stück habe ich schon verschenkt. Wie Tubi schon sagte, die halten sich den ganzen Winter. Im Winter mag ich gerne Kürbissuppe.

 

[elis]

Momentan regnet es nicht. Die Lage hat sich schon entschärft.

 

[Knofilinchen]

Hui, da hat sich einiges angestaut. Immerhin sprichst du bereits von Entschärfung, das ist gut so. Überflutete Keller oder womöglich gar Wohnräume müssen definitiv nicht sein.

 

[elis]

Hui, da hat sich einiges angestaut. Immerhin sprichst du bereits von Entschärfung, das ist gut so. Überflutete Keller oder womöglich gar Wohnräume müssen definitiv nicht sein.

Wir haben beide Häuser, von meinem Sohn und mir, keine Keller aus diesem Grund. Das ist auch gut so. Bei uns ist alles fast wieder normal. Auf der Wiese hinten sieht man noch Wasser stehen, aber in der Flutmulde ist es fast wieder normal. Gott sei Dank.

 

[elis]

So siehts heute bei mir hinterm Haus aus. Die ersten beiden Bilder sind von vormittag, die anderen beiden von nachmittag, ca. 18 Uhr. Der Wasserspiegel ist nicht wesentlich gestiegen. Gott sei Dank.

 

[Rosabelverde]

Fall da bloß nicht rein! Sehr freundlich sieht das nicht aus. Vermutlich rauscht es ganz ordentlich jetzt bei dir.

 

[elis]

Fall da bloß nicht rein! Sehr freundlich sieht das nicht aus. Vermutlich rauscht es ganz ordentlich jetzt bei dir.

Nein, ich bin da weit genug weg. Hinten ist ein hoher Zaun. Auf die Bachwiese kommt man gar nicht, weil die auch überschwemmt ist. Ja rauschen tut es ganz ordentlich, aber ich habe gute Fenster und die Schlafzimmerfenster gehen nach Norden und Westen. Der Bach ist im Osten. Den hohen Zaun sieht man auf dem Bild. Den habe ich vor mindestens 45 Jahren schon hingemacht, aus Sicherheitsgründen. Da war nur so ein ganz niedriger Betonsockel, sonst nichts.
Das Hochwasser geht schon wieder zurück, habe gerade mit der Taschenlampe runtergeleuchtet.

 

[Rosabelverde]

Beruhigend! Der Zaun gefällt mir, und die Tomaten auch. Dann habt ihr hoffentlich eine ruhige Nacht, du und der Rudi!

 

[elis]

Beruhigend! Der Zaun gefällt mir, und die Tomaten auch. Dann habt ihr hoffentlich eine ruhige Nacht, du und der Rudi!

Ja, das denke ich auch. War gerade draußen, habe Rudi die Möglichkeit gegeben reinzukommen und drinnen zu schlafen. Er wollte nicht, er liegt draußen im Sommerhäusl auf seiner Decke. Es ist nicht mehr so kühl, finde ich, wie gestern noch.

 

[Knofilinchen]

Nur ein Betonsockel bei dem "Abgrund": Das wäre mir auch zu wenig gewesen. Da ist der Zaun definitiv sicherer. Hübscher ist allerdings der Zaun mit den Tomaten.

 

[elis]

Der Zaun ist ja voll bewachsen. Da ist ein schmales Beet mit Stauden und Clematis vor dem Zaun. Die Tomaten stehen ja in Töpfen davor. Das wäre ja eine Ostseitenterasse. Das ist ein guter Platz für Tomaten, da ist darüber ein großes Vordach und ein Balkon, da haben die Tomaten bis mittag Sonne und sind vor Regen geschützt.

 

[M19J55]

Nabend in die Runde, ich habe ja das-Paradies- von elis in diesem Jahr persönlich kennen gelernt.
Egal in welcher Ecke man bei Elis schaut, es ist einfach schön. Da steckt soviel Liebe und vorallem Blumenverstand in der Arbeit.

 

[00Moni00]

Ich bewundere auch Elis Garten wie vielfältig und gepflegt der ist...
Darf man Fragen wie alt du bist, dass du das alles so schaffst??

 

[M19J55]

Ich bewundere auch Elis Garten wie vielfältig und gepflegt der ist...
Darf man Fragen wie alt du bist, dass du das alles so schaffst??

Mahlzeit , ich beantworte jetzt einfach mal Deine Frage. Nartürlich nach Rücksprache mit Elis, ob ihr das recht ist.
Sie hat stolze 83 Jahre auf dem Buckel. Und dabei werkelt sie nach wie vor unermüdlich in ihrem Grundstück .
Das Ergebnis seht ihr ja laufend mit ihren Bildern. Ihr Garten hält sie gesund....

 

[00Moni00]

Nein, das glaub ich jetzt nicht....
Dann bewundere ich noch mehr den Garten von Elis, dachte ein Jungspund von 40 Jahren vielleicht - bin a bisserl jünger, mache auch gerne Gartenarbeit - aber was Elis da schafft würde ich nicht mehr packen -
Liebe Elis - meine Großachtung und Respekt für dein Tun im Garten!

 

[elis]

Na, na kriegt Euch mal wieder alle ein, sonst werde ich größenwahnsinnig... ich sage ja immer "ich bin ja noch jung und werde heuer 38 . Da lachen alle , wenn ich das sage. Aber der Garten hält wirklich jung und einigermaßen fit. Es dauert halt jetzt alles länger bis ich fertig bin. Das stört mich schon

 

[elis]

Heute mal Bilder , "Motto, Blick aus dem Fenster ". Meine Terasse ist noch so schön und auch meine Herbstanemonen.

 

[elis]

So, das war´s heuer mit den Tomaten. Mit der Ernte war ich sehr zufrieden. Heute habe ich alle abgemacht, ob reif oder grün. Es sollen die nächsten Tage sehr niedrige Nachttemperaturen kommen +4 Grad. Die scharfen Chilies habe ich heute auch alle abgemacht.

 

[Rosabelverde]

Uhhh, bei mir hängen auch noch so viele grüne ... ... 4° sind hier aber auch noch nicht angedroht. Hab heute nur die Gurkenpflanze gerodet. Zwei waren noch dran, gibt noch einmal Salat und einmal Zaziki. Dann folgt die blöde Lebkuchenzeit. Grrr!

 

[elis]

Meine Orchideen im Wohnzimmer sind momentan so schön und gesund. Ich mag lieber die niedrigeren mit kleineren Blüten.
Vom Esszimmer mußte ich jetzt leider 3 wegschmeißen. Die hatten Wollläuse schon lange. Habe das nicht richtig in den Griff bekommen. habe es lange probiert aber mich jetzt für entsorgen entschieden.

 

[lutzDD]

Die hatten Wollläuse

ja, das blöde Viechzeug...
Die anderen Orchis sehen aber dafür Klasse aus!

Gruß Lutz

 

[elis]

ja, das blöde Viechzeug...
Die anderen Orchis sehen aber dafür Klasse aus!

Gruß Lutz

Die stehen auch in verschiedenen Zimmern. Darum konnten sie nicht angesteckt werden. Gott sei Dank.

 

[elis]

Dr. Michael Nehls

was-dich-naehrt.de

Bitte schaut Euch den sehr sehr wichtigen Beitrag an. Dauer 1 Stunde. Nur noch bis 24 Uhr verfügbar.

 

[elis]

In diesen Töpfen sieht man etliche Heucheras, die ich einzeln im Kübel hatte und jetzt mit in die Herbstbepflanzung eingebaut habe. Die Heuchera, die in der Sitzbadewanne ist, lasse ich nächsten Sommer auch drinnen. Brauche dann nur das Heidekraut austauschen mit irgendwas anderem.
Meine zwei schon ganz alten Bougenvilleas sind auch noch so schön. Die muß ich immer weit runterschneiden, damit ich sie ins Winterquartier bringe.
Der Granatapfel hat heuer nur eine einzige Frucht. Das ist ja die Nana, die werden nicht größer. Der wird schon gelb, da fallen die Blätter noch draußen ab. Wenn er dann ganz nackig ist räume ich ihn ein. Der hält viel aus.

 

[Rosabelverde]

Deine Bougainvilleas sehen noch erstaunlich unherbstlich aus! Wenn ich nicht so eine Bougainvilleavernichterin wär, hätte ich die jetzt auch noch gerne auf der Terrasse. Aber nachdem ich 3 Pflanzen auf dem Gewissen habe, mag ich es nicht mehr versuchen.

Diese rotkohlfarbene Heuchera auf deinem vorletzten Bild gibt's bei mir auch, aber im Beet. Sie scheint mit ihrem recht schattigen Platz sehr zufrieden zu sein.

Was hast du mit deinen Buntnesseln gemacht? Überwintern die im Haus oder werden die Kompost?

 

[elis]

Die Buntnesseln sind schon auf dem Komposthaufen. Ich habe ja nicht soviel Überwinterungsplatz. Weiß aber jetzt eine Gärtnerei in der Nähe, die viele Sorten haben, da werde ich nächstes Jahr wieder zuschlagen.....

Was hast du mit deinen Buntnesseln gemacht? Überwintern die im Haus oder werden die Ko

 

[elis]

Heute habe ich meinen Gemüsegarten dick mit Laub eingewintert. Der Endiviensalat, wenn weggegessen ist, dann kommt da auch noch dick Laub drauf.
Dann habe ich ein paar Fotos von meiner leeren Terasse gemacht. Die ist jetzt so leer an das muß ich mich erst wieder gewöhnen. Das zweite Bild "vorher", das letzte Bild "jetzt". Ist schon gewöhnungsbedürftig

 

[Rosabelverde]

Die Terrasse sieht jetzt echt traurig aus! Dabei war sie vorher die schönste Terrasse, die man sich denken kann. Du wirst ordentlich Pötte geschleppt haben! Meine stehen alle noch draußen, erst zum Teil abgeschnitten. Ich kann mich zum kompletten Abräumen einfach noch nicht durchringen.

Laub verteilt hab ich heute auch, hauptsächlich auf meine neuen Blumen-Pflanzstellen. Hoffentlich machen die Amseln nicht wieder alles zunichte, sondern baggern weiter ihre Moosstellen um, an denen sie schon sehr aktiv waren.

Ach, dies ist einfach nicht meine Jahreszeit.

 

[scheinfeld]

Mit deinem Tipp zu dem Laub auf den Beeten schaut es bei mir genauso aus. Nur das Salatbeet ist noch ohne. Es hängt noch genug an Blattwerk an den Ästen, also kann ich die Salate noch stehen lassen

 

[elis]

Ja, das mulchen das ganze Jahr ist gold wert. Ich brauche meine Beete nie mehr umgraben, das machen die Würmer übern Winter. Je höher das Laub, desto wärmer der Boden drunter, desto länger arbeiten die Würmer. Brauche im Frühling nur mit dem kleinen Sauzahn durchkratzen, dann ist der Boden schon bereit zum ansäen usw.

Rosabelverde : Ich habe eine gute Sackkarre, da brauche ich mich nicht plagen und rumschleppen. Meine Beete im Gemüsegarten tu ich immer mit so grünen Netzen schützen, wenn ich das nicht mache, kommen die Amseln vom ganzen Dorf und scharren wie die Hühner und fressen das Wurmbüfett total leer. Das geht ja gar nicht

 

[M19J55]

Hallo, also ich halte es wie elis, mein Laub vom Kirschbaum und Teil der Linde was von der Straße zu mir weht, wird alles auf meine Beete verteilt. Im Frühjahr ist fast nichts mehr drauf. Umgegraben wird bei mir ja auch nicht.

 

[elis]

Ich habe heute Suppengrundstock gemacht. 3 Stunden habe ich gebraucht. Jetzt bin ich für das ganze Jahr gerüstet. Die meiste Arbeit war das Gemüse putzen und schnippseln. Habe Knollensellerie,Pastinaken, Petersielwurzeln,Karotten, Poree,Staudensellerie gehabt. 700 g Gemüse und 100 g Salz, das war eine Thermomixfüllung. Das schreddern ging dann schnell. Jetzt ist dann Couch angesagt. Rudi wartet schon auf mich .

 

[Tubi]

Ich habe heute Suppengrundstock gemacht. 3 Stunden habe ich gebraucht. Jetzt bin ich für das ganze Jahr gerüstet. Die meiste Arbeit war das Gemüse putzen und schnippseln. Habe Knollensellerie,Pastinaken, Petersielwurzeln,Karotten, Poree,Staudensellerie gehabt. 700 g Gemüse und 100 g Salz, das war eine Thermomixfüllung. Das schreddern ging dann schnell. Jetzt ist dann Couch angesagt. Rudi wartet schon auf mich .

Das Gemüse hast Du komplett roh gelassen, ja?
Muss ich auch mal machen. Habe es bisher gedörrt und Gemüsebrühpulver gemacht.
Das Gemüse bei Dir kommt mir recht wenig vor. Was passiert mit dem Rest Gemüse?
Oder hast Du mehrere Füllungen gemacht?
Hast ja auch ne Menge Gläser voll!
Vom Lauch nimmst Du die ganze Stange, mit allem Grün?

 

[elis]

Das Gemüse hast Du komplett roh gelassen, ja?
Muss ich auch mal machen. Habe es bisher gedörrt und Gemüsebrühpulver gemacht.
Das Gemüse bei Dir kommt mir recht wenig vor. Was passiert mit dem Rest Gemüse?
Oder hast Du mehrere Füllungen gemacht?
Hast ja auch ne Menge Gläser voll!
Vom Lauch nimmst Du die ganze Stange, mit allem Grün?

Ja, das Gemüse ist roh. Salz konserviert es ja. Wie meinst Du das mit wenig Gemüse ? Karotten habe ich ja noch im Garten, die lasse ich den ganzen Winter draußen, tu nur mit Laub mulchen, das heißt, sie sind dann übern Winter vor Frost geschützt. Beim Lauch nehme ich alles schöne Grün.
Das Rezept 700 g Gemüse, 100 g Salz ist ja nur 1 Thermomixfüllung. Ich habe glaube ich 8 Füllungen gehabt. Das reicht mir locker übern Winter. Versorge ja auch noch meinen Enkel damit und verschenke immer mal was. Die freuen sich alle, die meisten kennen das gar nicht. Ich tu auch, immer wenn ich Zwiebel anschwitze, am Schluß einen großen Löffel Suppengrundstock kurz mit andünsten. Das macht so einen guten Geschmack.

 

[Tubi]

Ja, das Gemüse ist roh. Salz konserviert es ja. Wie meinst Du das mit wenig Gemüse ? Karotten habe ich ja noch im Garten, die lasse ich den ganzen Winter draußen, tu nur mit Laub mulchen, das heißt, sie sind dann übern Winter vor Frost geschützt.

Die hätten mir die Wühlmäuse bis dahin alle weggefressen…
Zwiebel tust Du keine rein. Knobi auch nicht?
Tomaten und Paprika?

Beim Lauch nehme ich alles schöne Grün.
Das Rezept 700 g Gemüse, 100 g Salz ist ja nur 1 Thermomixfüllung. Ich habe glaube ich 8 Füllungen gehabt.

Siehste, das habe ich anders verstanden. Ich dachte, Du hättest eine Füllung gemacht.
Aber auf dem Tisch steht viel mehr an Gemüse. Also hast Du 8*700 g verarbeitet.

Das reicht mir locker übern Winter. Versorge ja auch noch meinen Enkel damit und verschenke immer mal was. Die freuen sich alle, die meisten kennen das gar nicht. Ich tu auch, immer wenn ich Zwiebel anschwitze, am Schluß einen großen Löffel Suppengrundstock kurz mit andünsten. Das macht so einen guten Geschmack.

Prima, vielen Dank!