Kochthread, vegetarisch

[luise-ac]

Polenta-Lauch-Suppe

Hast du ein Rezept dazu?

 

[1Henriette]

@Feli871 , wo wart ihr?

 

[Okolyt]

Hast du ein Rezept dazu?

Ist aus dem Kochbuch von Alex Kumptner....

 

[luise-ac]

Ist aus dem Kochbuch von Alex Kumptner....

Anhang anzeigen 820428 Anhang anzeigen 820429

Danke, das hört sich gut an

 

[Okolyt]

Ist auch sehr lecker....

 

[Feli871]

@Feli871 , wo wart ihr?

Auf den Kap Verden

 

[Feli871]

Und wir hatten echt Glück. Wir wollten erst in den Oman. Da war meine Nichte vor 2 Jahren, und es war ein Traumurlaub.
Für uns wäre es eher ein Alptraum geworden.

Es gab aber auch sowas, .....

Geändert:
Fotos wieder raus, war nicht vegetarisch.
Sorry

 

[Tubi]

Tikka Masala
mit allem Gemüse, was ich hier habe, Kartoffeln, roten Linsen, Kokosmilch

 

[Lilli S.]

Herzhaft, sehr lecker und natrürlich selbstgemacht
Pfannkuchen gefüllt mit grünem Pesto

Pesto >Sauerampfer, knusprige Salbeiblätter, Schafskäse, Erdmandeln und Olivenöl

 

[Feli871]

 

[Tubi]

Bärlauch-Spätzle


Ich muss noch etwas üben…
Aber es ist genug Material da.

 

[Feli871]

Ja die Spätzle sehen sehr unkonventionell aus

 

[Tubi]

Ja die Spätzle sehen sehr unkonventionell aus

Habe überlegt, ob ich Euch das Bild vorenthalte…
Egal, bin froh, dass es noch essbar war und dafür ganz gut geschmeckt hat. Ich mache sonst nie Spätzle. Aber meine Friseurin meinte gestern, dass ich das Rezept unbedingt probiere müsste. Und ich bin mir sicher, nächstes Mal fragt sie nach.

 

[1Henriette]

spaghetti mit knofi-gomasio-olivenöl und parmesan. eis hinterher.
das gomasio gewürz war ein selbstgemachtes weihnachtsgeschenk, neuer geschmack, sehr lecker.

 

[Tubi]

spaghetti mit knofi-gomasio-olivenöl und parmesan. eis hinterher.
das gomasio gewürz war ein selbstgemachtes weihnachtsgeschenk, neuer geschmack, sehr lecker.

sehr lecker! Auch zu Blumenkohl und Kartoffeln,

 

[luise-ac]

Wir waren heute essen.
Es gab eine Teigtasche mit Gemüse und Schafskäse. Der Teig war hauchdünn, es hat super geschmeckt.

 

[Mara-Julie]

Ah heut ist Vegi Tag
Falafel und Naan Brot gab’s heut bei mir..

Uii @Tubi s erste Spätzle
Nenn sie doch einfach Knöpfle, dann passt es….

 

[Mara-Julie]

neuer geschmack, sehr lecker.

Was meinst du mit neuer Geschmack?Wie machst du dein Gomasio?
Ich mach meins ja auch selber…..

 

[1Henriette]

@Mara-Julie : es war geschenkt.
neuer geschmack, weil ich tendenziell eher mediterran würze.

 

[Mara-Julie]

Ah ja wer lesen kann….
Weihnachten da dachte ich an Orangenschalen etc.

Meins hab ich nur mit Kalaharisalz gemacht, das war letztens noch übrig und für die Mühle zu wenig. Ab und an auch in einen Salat, der nussige Geschmack ist echt klasse.