Ingwerpflanze hat" Zucker" an den Blättern

[Annie001]

Hallo!
Bei mir kommt ja alles, was wächst in die Erde. Finde es total cool, wenn man sich auf die Art Pflanzen ziehen kann.
So auch Ingwer. Der wächst ganz gut. Ab und an zieht er Blätter ein, bald muss ich ihn wahrscheinlich "ernten" und neu einerden.

Hat von euch auch jemand Ingwerknollen beerdigt? Meine Pflanze sondert nämlich über die Blätter kleine Kristalle ab, die wie Zucker aussehen und auch so schmecken...

Ist das bei euch auch so??

In meine Kräuterschnecke kommt übrigens der Ingwer im Sommer auch.
Ist doch ein herrlicher karibischer Flair in der Kräuterschnecke, oder??

 

[orni]

Kenne mich zwar mit Ingwerpflanzen nicht aus, aber das, was Du als Zucker bezeichnest, könnte Honigtau sein. Hatte ich an meinem Drachenbaum. Kleine, durchsichtige, klebrige Tropfen (habe sie aber nicht gekostet - igitt).
Kommt von Läusen. Selber habe ich echt keine entdeckt, habe aber ein Combistäbchen in die Erde getan und bald war der Spuk vorbei. Allerdings, wenn Du den Ingwer ernten möchtest, wäre wohl eher ein biologisches Mittel gegen saugende Insekten angesagt.

 

[Stupsi]

Mhhhhhhhh Läusewasser :grins:

Manche Zimmerpflanzen verdunstet stark Wasser was sich an kleinen Tröpfchen an den Blatträndern sichtbar macht, ob die nach Zucker schmecken weiß ich nicht?

Ich hab auch mal Ingwer ausgepflanzt, draußen war es eine schöne Grünpflanze, im Herbst hab ich ihn reingeolt und da wurden die Blätter braun und ich hab ihn aufgegessen

Ich hab aber jetzt gelesen das das normal ist, dann soll man ihn kühler stellen weil er in winterruh geht, die Wurzel bei Bedarf(zum essen) ausgraben und teilen und im Frühjahr wieder in frische Erde einpflanzen und rausstellen.

 

[Annie001]

Ja, Ingwer zieht ein und kann dann geerntet werden. Hast es also richtig gemacht, hättest nur nicht alles futtern dürfen, sonder etwas wieder einsetzten *grins*

An meinem Ingwer sind keine Tropfen, sondern richtige Kristalle... Oder sind es Tropfen, die trocknen und Kristalle bleiben zurück??

Ist ja eigentlich auch egal, war nur neugierig. Werde sicher die Knollen bald ernten.
Für mich ist Ingwer keine Dauerpflanze. Wenn sie kümmert, kommen die Knollen aus der Erde und werden neu gesetzt.

 

[Stupsi]

Für welche Speisen nimmst Du Ingwer?

Ich kenn es nur in Currygerichten und würd gern was dazulernen!

 

[Annie001]

Ich wollte Tee davon machen. Einfach in Scheiben schneiden und mit Wasser übergiesen.
Soll ziemlich gesund sein, bei Erkältungen oder so... Weiß nimmer genau, muss noch mal googeln.

 

[Stupsi]

Ja das hab ich auch mal gelesen, na dann prost ! :grins:

 

[ery]

Hallo rundummi

schaut mal hier - alles über Ingwer im Garten und in der Heilkunde und in der Küche:Google-Ergebnis für http://images.suite101.com/528446_de_ingwerpfla.jpg


lg ery

 

[Annie001]

Ich habe gestern aus Gemüse eine Gemüsecremesuppe gemacht. Mit Ingwer. (Kleingeschnitten und zusammen mit dem Gemüse gekocht.)
Meine Tochter (5 Jahre) hat 3 Portionen davon verputzt.