Ich wunder mich über

  • Wir waren vor ein paar Wochen zum Essen eingeladen, da gab es zwischen den einzelnen Gängen einen Gruß aus der Küche. Nach der ersten Vorspeise gab es ein Kügelchen Erdbeerparfait mit Fichtennadelstaub. Das war unglaublich lecker. Der junge Koch ist sehr kreativ bei seinen Menüs und er kocht wirklich sehr gut. Da waren wir nicht zum letzten Mal.
     
    Es gibt schon wahnsinnig raffinierte Rezepte.
    Auf so eine Zusammenstellung wärst du selber nie gekommen. Da spiel oft die Molekularküche mit rein.

    Viele Stäubchen und Wölkchen und Schäumchen sind Geschmacklich gar nicht so der Hit, aber das Aussehen bringt einen großen Effekt.
     
    Ich wunder mich über "Hobby Horsing".
    Da musste ich erst mal Google befragen, was das überhaupt ist.
    Da reiten Menschen mit einem Steckenpferd🤦🏻‍♂️, Galoppieren, Traben und veranstalten Springreiten.
    Was es nicht alles gibt.
     
    Ein Reitverein im Nachbarort hat im Sommer für Kinder ein Hobby Horsing Turnier veranstaltet.
    Da war vielleicht was los.....
     
  • Zurück
    Oben Unten