Elkevogel
Foren-Urgestein
Hallo,
ich bekomme hier grade die Krise:
seit 1 Std. stehen 3 Twistoffgläser (je urspr. 370g Marmelade) mit Kürbissuppe im Backofen und sollen einkochen.
So lautete die Anleitung:
kalte Gläser mit kaltem Inhalt in 2 cm kaltes Wasser (Fettpfanne, untere Schiene)
Backofen auf 150°C Ober-Unterhitze
15 Min. nach erreichen der 150° auf 100° runter drehen
30 Min. drinlassen
Der Inhalt in den Gläsern muss sprudelnd kochen.
Im Ofen erkalten lassen.
Dumm nur, dass die Kürbissuppe nicht kochen will:-(
Was soll ich machen?
Danke und Grüße
Elkevogel
ich bekomme hier grade die Krise:
seit 1 Std. stehen 3 Twistoffgläser (je urspr. 370g Marmelade) mit Kürbissuppe im Backofen und sollen einkochen.
So lautete die Anleitung:
kalte Gläser mit kaltem Inhalt in 2 cm kaltes Wasser (Fettpfanne, untere Schiene)
Backofen auf 150°C Ober-Unterhitze
15 Min. nach erreichen der 150° auf 100° runter drehen
30 Min. drinlassen
Der Inhalt in den Gläsern muss sprudelnd kochen.
Im Ofen erkalten lassen.
Dumm nur, dass die Kürbissuppe nicht kochen will:-(
Was soll ich machen?
Danke und Grüße
Elkevogel