Hamburger Balkon- und Nutzgarten

[gemüsehase]

Bei den Fröschen könnt ich auch ewig sitzen und sie beobachten - sehr schön!

 

[Stupsi]

Hi Stupsi,
ich schwitze hier bei 26 Grad und das schon den ganzen Tag.... Ich hab schon 2 1,5 l Buddeln Wasser ausgetrunken...

Schicke dir auch ein paar Sonnenstrahlen rüber...

21,5 l Wasser boah da musst du ja aussehen wie ein Wal
Ach wenn ich dich nicht hätte so kann ich wenigstens mal richtig lachen!!!
Ich weiß schon sollte bestimmt 2x 1,5 l heißen a:

 

[Wurzelelfe]

Kati, super sieht dein Kräuterbeet aus! Gefällt mir sehr gut.
Hast du die Pflanzsteine darin ganz eingebuddelt? Quasi als Wurzelsperre?

Die Frösche sind super, denen kann ich auch ewig zusehen. Ich drücke dir die Daumen, dass es Nachwuchs gibt

 

[katekit]

Danke Ihr lieben, die Frösche und Kröten fühlen sich in den Teichen wohl...

Gestern und heute war es ... kalt. gestern mit jeder Menge Regen... heute trocken aber kalt.

Die letzten Tulpen haben sich geöffnet, so schöne ... hab ich von den Nachbarn bekommen. eine tolle Farbkombination
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und die erste Ernte
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[gemüsehase]

Wow, die Tulpen schauen wirklich gut aus ... sehr interessant!
Und morgen gibt's lecker Rhabarberkuchen :grins:

 

[Wurzelelfe]

Die Farbe deiner Tulpen ist umwerfend!

Was machst du aus deinem Rhabarber? Ich verarbeite meinen (bzw. Schwiegerellis ihren) zu Marmelade. Um den im Garten schleiche ich herum und reiße mich schwer zusammen, ihn im ersten Jahr nicht "zu beschädigen" :d

Heute habe ich (auf dem Weg zu meinen Eltern) eine Pflanze gesehen da ist mir die Spucke weg geblieben. Ewig groß und ewig breit... beim nächsten mal steige ich aus und frage die Besitzer, wie sie das machen.

 

[katekit]

Hallo Trixi, Hallo Nanne,

der Rhabarber wird wohl ein bisschen in Korn eingelegt.... zusammen mit Kandis und einer Stange Vanille...

Nach frühestens 6 Wochen wird daraus ein lecker Tröpfchen.... der Rhabarber kann auch anschließend noch zu einer beschwipsten Marmelade verarbeitet werden

 

[Wurzelelfe]

Das hört sich richtig gut an. Viel Erfolg dabei, lass dir den schmecken wenn es dann soweit ist. Hast du solch eine Marmelade schonmal gemacht?

 

[katekit]

ja, die beschwipste Marmelade schmeckte gut und kam auch bei anderen gut an...

 

[gemüsehase]

Stimmt - von deinem Rhabarberschnaps hab ich schon irgendwo gelesen!
Unglaublich was es alles gibt :grins:

 

[katekit]

hier mal wieder ein Fotoupdate ... 86 Tomaten sind in der Erde...

im GWH und daneben
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die Tomatenwand
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Die Terassentomaten
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Die Erhaltertomaten...
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die Stick... die will wohl blühen...
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Die Zucca Melon - eine Kürbisart
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Später mehr ---- Euch erst mal einen schönen Pfingstmontag

 

[Stupsi]

Boah sooo viele Tomaten Kati?
Sieht klasse aus aber was machst du damit wenn die alle reichlich tragen?
Da lohnt sich ja das verkaufen auf nem Wochenmarkt z.B.

Bin schon die ganze Zeit am überlegen ob ich mich nicht mit so was wie Pflanzen oder Saatgut Selbständig machen kann so als Zusatzverdienst.
Heißt doch immer man soll seine Fähigkeiten zum Beruf machen

 

[katekit]

Danke Stupsi, das bekommen wir schon verfuttert *lach*

mit dem Job - versuchs doch schon mal über ebay... Kannst ja da zum Saatgutdealer werden :grins:

 

[Stupsi]

Ja und dann bekomm ich einen auf den Deckel von Monsato , nee nee!:grins:

Kochst du was ein an Tomaten oder hast du schon mal Ketchup selbst gemacht?
Das würd mich ja auch mal interessieren wie so was geht.

Wie ist bei euch das Wetter?

Übrigens dir auch schöne Pfingsten!!!a:

 

[katekit]

Ich koche viel Tomaten auch ein. als fertige Tomatensoße für den Winter oder auch Ketschup und scharfe Soßen...

Das Wetter ist bedeckt, aber trocken - zur Zeit 17 Grad...

 

[Stupsi]

Hier sind s nur 16 Grad, ich hab gerade die Heizung angemacht in der Wohnung ist es noch kühler, die Mauern werden ja gar nicht richtig warm von dem einen Tag Sonne.
An meine Heizkostenabrechnung denk ich besser nicht

Kannst du vielleicht mal ein Rezept einstellen für einen leckeren Ketchup?
Irgendwann wenn du mal Zeit hast oder mir per PN schicken?
Falls ich wieder Tomaten dabei habe die mir zu roh verzehren nicht schmecken...ist immer zu schade die wegzuwerfen und Tomatensauce brauch ich nicht soooo viel.

 

[Mariaschwarz]

Hi, Kati, Deine Tomaten sind mal wieder der Hammer.

Das ist Dein Steckling. Ich schicke ihn nächsten Montag los.

 

[katekit]

oh Klasse, der Steckling sieht ja echt Spitze aus....

Deine Mondwinde hat jetzt auch beschlossen zu wachsen *freu*

 

[Mama-von-Annina]

Deine Fotos sehen so genial aus...wenige gärtnereien sind so ausgestattet!

Ich möchte bitte auch das rezept von dem ketchup und auch gerne eins von ner scharfen Soße. Ich hatte mir ja mal das rezept von deinem pepper jelly notiert und habe vor es mit lila Früchten diese saison selber zu probieren. Bin gespannt auf die optik!

 

[Susherl]

Ich fände es auch ganz toll, wenn du uns deine Rezepte verraten würdest!!

 

[Gitti5]

Hallo Kati,

endlich habe ich es mal wieder in deinen Garten geschafft.
Deine Kräuterecke sieht klasse aus und deine Tomaten sind der Wahnsinn.

 

[Wurzelelfe]

Da schließe ich mich an... ganz viele leckere Rezepte bitte
Das ist nämlich hier der Grund, warum Männe es überhaupt geduldet hat dass ich so viele Tomatenpflanzen habe (dabei sind es meines erachtens nach wenige). Er will lecker eingekochte Sachen, roh ist er sie nämlich nicht...:d

Deine Hausgärtnerei sieht einfach nur genial aus!

 

[trudi]

Hallo Kati
auch meine Zucca.Melom wächst wie die Luffa echt gut.Ich habe sie vor 5 Woch en direkt gesäet.Werde morgen einmal Fotos knipsen.Hoffentlich vergesse ich es nicht,da morgen auch die 2te Schulklasse für das Tomatenprojekt.Aber erst am Nachmittag.Bei mir gibt es morgen für die Kinder einen Rhabarberstreusel.Letzte Woche haben die Kinder mir den Kuchen fast aus der Hand gerissen.Es fehlt einfach Regen.Aber es soll übermorgen regnen und auf 18 Grad abkühlen.Trudi

 

[EvaKa]

Kati, Kati,
was hast Du bloß alles wieder gezaubert... soooooooooooooo viele Tomis,
der Wahnsinn!!!!
Und die Tulpenfarbe ist einfach genial, nicht wahr... habe ich auch, kann mich gar nicht daran sattsehen
Hast Du wohl mal das konkrete Rezept für den Rhababar-Schnaps?
Könnte mich hinreißen lassen und das mal ausprobieren

 

[katekit]

Ich möchte bitte auch das rezept von dem ketchup und auch gerne eins von ner scharfen Soße.

Ich fände es auch ganz toll, wenn du uns deine Rezepte verraten würdest!!

Hallo Ihr beiden,
Ich werde die Rezepte in den nächsten Tagen in meinen Blog schreiben und dann hier einen Link Posten...

Deine Kräuterecke sieht klasse aus und deine Tomaten ...

Danke Gitti a:

Da schließe ich mich an... ganz viele leckere Rezepte bitte

Danke - auch für dich in den nächsten Tagen... Brauch etwas Zeit :grins:!

Werde morgen einmal Fotos knipsen ....Es fehlt einfach Regen.Aber es soll übermorgen regnen und auf 18 Grad abkühlen.Trudi

Ich würde mich freuen über Fotos.... Und über weniger Regen...
Kannst gerne was abhaben a:

Ich war gerade zum 3. mal Schnecken sammeln, allein die letzte Runde brachte 126 Schleimer.... die haben gerade einen Großangriff auf das Kartoffelbeet gestartet:d

 

[Opitzel]

Moin, Kati,

habe gerade festgestellt, dass ein posting von mir und gestern Abend hier fehlt.
Ich wollte Dir den aktuellen Zustand des "Knuppelchens" sichtbar machen, und meine "immer noch nicht bepflanzte" Tomatenanlage.
Leider ist für uns lokal für Mittwoch/Freitag Frost angesagt.
Nun habe ich die Kinder so lange von Sonnenstrählchen zu Sonnenstrählchen getragen, da meint Erika, das könnte ich nun auch noch 3 Tage länger tun.
Neben der rechten Wanne, im grünen Rosentopf, das ist der Himmelsstürmer, der sich nun doch gegen das Hängolin und für die Zukunft entschieden hat.
Mein fanatisch optimistischer "Schwiegerenkel" sagt immer: "Alles wird gut!"
LG vom physikalisch und mental unterkühlten Opitzel
Erik

 

[katekit]

Moin Moin Erik,

Stimmt, wozu jetzt Eile ... ist in diesem Jahr alles etwas spät dran... Deine Pflanzen sehen aber gut aus und wenn du sie schön tief einbuddelst wird es sicherlich auch eine Spitzen Tomatenwand...

Die Vorbereitungen sind super und die grünen Spiralstäbe passen gut ins Bild.

LG aus dem noch nich so ganz abgekühlten Hamburg
auch an deine liebe Erika wünscht Kati

 

[Highländer1]

hier mal wieder ein Fotoupdate ... 86 Tomaten sind in der Erde...

im GWH und daneben
Anhang anzeigen 326997 Anhang anzeigen 326998

die Tomatenwand
Anhang anzeigen 326999

Die Terassentomaten
Anhang anzeigen 327000 Anhang anzeigen 327001

Die Erhaltertomaten...
Anhang anzeigen 327002

die Stick... die will wohl blühen...
Anhang anzeigen 327003

Die Zucca Melon - eine Kürbisart
Anhang anzeigen 327004

Später mehr ---- Euch erst mal einen schönen Pfingstmontag

Schönes Update. Und sauf nicht den ganzen Sc hnaps aus a:

 

[katekit]

ach, bis der Schnaps durchgezogen ist.... hab ich den doch schon wieder vergessen...:d

Das Foren-Treffen ist zu früh um da schon zu verkosten...

 

[Highländer1]

ach, bis der Schnaps durchgezogen ist.... hab ich den doch schon wieder vergessen...:d

Das Foren-Treffen ist zu früh um da schon zu verkosten...

a:

 

[petite_sucette]

Ja, holla die Waldfee!

Dein Garten sieht wie immer spitze aus!
Die Farbkombi der Tulpen finde ich wunderschön!
Das Kräuterbeet gefällt mir auch und die Tomatenparade erst...

Nee, ich komme aus dem Schwärmen gar nicht mehr raus!

Meine Tomaten stehen noch im Becher, weil mein Mann erst noch die Mörtelkübel mit Holz verkleiden möchte... Heute steht aber ein Ausflug in den Baumarkt auf dem Programm - vielleicht kann ich dann morgen endlich umpflanzen...

LG
Jessi

 

[rukakan]

Das ist Deiner
Von 5 bis 7 alles da
immer alles in der gleichen Anzahl

 

[katekit]

Ja, holla die Waldfee!

Danke Jessi - schön das du mal wieder hier warst... a:

Das ist Deiner
Von 5 bis 7 alles da
immer alles in der gleichen Anzahl

Schade, ich hatte mir etwas mehr erhofft - wieder diese großen Blüten...
Aber schön sind sie dennoch. Ich mag die Rocotoblüten....

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heute morgen schnell noch ne Runde durch den Regen und mit einem Fuß ins Beet... um eine Schnecke zu holen .... patsch... bis zum Knöchel im Schlamm - lecker.

Zum Glück hatte ich die Hose vorher hochgekrempelt... aber ich hatte auch schon meine Schuhe fürs Büro an :d

Es regnet auch immer noch... wir haben gestern noch die Chilis unters Dach gestellt, die großen Töpfe mit etwas Folie abgedeckt... und die Tomatenwand auch mit Folie verkleidet...

Nun kanns aber langsam mal wieder aufhören... im Nachbargarten können die Enten schon wieder auf dem Rasenteich schwimmen.

 

[EvaKa]

heute morgen schnell noch ne Runde durch den Regen und mit einem Fuß ins Beet... um eine Schnecke zu holen .... patsch... bis zum Knöchel im Schlamm - lecker.
Zum Glück hatte ich die Hose vorher hochgekrempelt...
Nicht nur heute früh, bereits gestern Abend versucht sämtliche Schnecken einzusammeln... bei knapp 200 hatte ich dann keine Lust mehr!
Vorsichtshalber hatte ich allerdings GsD die Gummistiefel angezogen, gute Entscheidung!

Es regnet auch immer noch... dito, dito

wir haben gestern noch die Chilis unters Dach gestellt, die großen Töpfe mit etwas Folie abgedeckt... und die Tomatenwand auch mit Folie verkleidet... müssen wir heute Abend machen, da es augenscheinlich nicht so bald aufhören will :-(


Nun kanns aber langsam mal wieder aufhören....

Dem Wunsch schließe ich mich aber umgehend an.
Dir trotzdem einen schönen Tag.

 

[katekit]

Hallo Eva-Maria - heute soll es besser werden... heute Abend trockener aber auch kälter... der Vollmond kommt (am 25.)

Ich gehe morgens eine Runde Schnecken jagen und abends 2 Runden... Zur Zeit wollen die Biester meine Himmelsstürmer am Rosenbogen kappen...

Jiagoulan kann nicht mal aus der Erde kommen - jedes Fitzelchen grün wird sofort vernichtet - muss ja gut schmecken das "Kraut der Unsterblichkeit" - aber wer will unsterbliche Schnecken...

 

[Beates-Garten]

Ich würd Euch gern die eine oder andere Regenwolke abnehmen, hier hat es seit mehr als 3 Wochen nicht redenswert geregnet, die Wolken ziehen immer vorbei und gönnen uns maximal einen Mini-Mini-Regenguss, der dann förmlich in der Luft verdunstet. Aber dafür hält es sich mit den Nacktschnecken noch in Grenzen. So hat eben alles seine Vor- und Nachteile.

 

[katekit]

Wetterwarnung für heute:

ERGIEBIGER DAUERREGEN UNWETTER):
Anfangs regnet es vor allem von Ostholstein bis nach Lauenburg noch kräftig und teils schauerartig verstärkt. Die 24-stündigen Regenmengen liegen dann insgesamt bei 50 bis 70, lokal bis 90 Liter pro Quadratmeter.

ok, die Meldung gilt bis Mittwoch mittag

WIND:
Heute treten verbreitet starke bis stürmische Böen 55 bis 70 km/h Bft 7 bis 8, an der Nordsee sowie im Norden STURMBÖEN um 80 km/h Bft 9 aus Nordwest auf. Auf den Inseln sind in exponierten Lagen vereinzelt schwere Sturmböen bis 100 km/h (10 Bft) möglich. Ab dem Abend nimmt der Wind langsam ab.

BODENFROST:
In der kommenden Nacht ist in windgeschützten Lagen des Binnenlandes örtlich Bodenfrost möglich.

Quelle: http://www.wetter.com/wetter_aktuel...gen_aktuell/deutschland/hamburg/DEADM104.html

WAS SOLL DAS...:d

Ok, Bodenfrost sollte uns durch die Stadtnähe verschonen... hoffe ich.

 

[rukakan]

Hallo Kati
Bei uns ist das Wetter auch schlecht.
Aber das ist wirklich das letzte.
Wünsch dir Glück dass es nicht zu heftig wird.

Bei den Rocoto Blüten meinte ich, dass es an der selben Pflanze
Blüten mit 5 - 7 Blütenblätter und Pollen Stengel hat.

 

[katekit]

Ach so, Alfred ... dann ist die Pflanze ja flexibel...:grins:

Ich hoffte ja auf diese Blüten... aber das ist wohl nur eine doppel-Blüte...
Anhang anzeigen 327602

 

[katekit]

aktuelle Durchsage:

Der kleine November möchte bitte aus dem Mai abgeholt werden!

 

[Mama-von-Annina]

Ich stimme dir voll und ganz zu, dieser verdammte Wettermist! Der Frühling ist schon fast wieder um und wir hatten kaum richtig schönes Wetter, das ist gemein, das haben wir nicht verdient!!!

Bei uns ist ab Freitag Besserung angesagt, was allerdings nur bedeutet, dass die TT Temperaturen nicht mehr unter 8 Grad gehen. Was für ein Traum für Ende Mai

 

[gierschvernichter]

aktuelle Durchsage:

Der kleine November möchte bitte aus dem Mai abgeholt werden!

Bitte beeilen Sie sich, der Juni steht auch schon vor der Tür !!!

 

[katekit]

hoffentlich mit

Den Juni würde ich sofort reinlassen

 

[Lauren_]

Kati, einfach klasse sieht es bei dir aus!! :d
Umwerfend, deine Pflanzen... ich bin so beeindruckt. Wie gemalt.
Wie ich mich schon auf die Erntebilder freue...:grins:
- und auf die Rezepte.


Erik, bei dir sieht es auch toll aus - so ein wunderschöner Garten!


Jetzt müsste nur noch dieses Mistwetter aufhören....

 

[trudi]

Bei uns war nur etwa 4 Stunden etwas Regen.Seither scheint wieder die Sonne,aber immerhin angefeuchtet ist die Erde und es soll in den nächsten2 Tagen noch mehr Regen geben.Nötig ist es!

 

[Opitzel]

Moin Moin, Kati,

ich häng Dir mal einen Zeitungsausschnitt mit "Heimatgrüßen" an. Das lassen wir uns natürlich nicht entgehen!
LG von den Schmalkaldern

 

[trudi]

Liebe Kati ich hoffe das bei euch das Wetter etwas besser ist und euer schöner Garten auch zum Geniessen sein kann!
Hier regnet es seit etwa 2 Stunden wieder und ich bin froh darüber.So werden meine Pflanzen richti gut eingewässert und es gibt etwas Reserve.Beim hacken gestern war von Feuchtigkeit tiefer als 3mm nichts zu finden.Trudi

 

[katekit]

Danke Erik,
ach ja Kloster Veßra - lang ist es her... Wenn ich näher dran wäre würde ich auch dort vorbeischauen...

Zur Erklärung in Kloster Veßra in der Baumschule lernte ich vor vielen Jahren Gärtnerin.... Ich wohnte in der Woche dort einem winzigen Zimmer unterm Dach mit Kohleofen. Die Kohlen musste ich mir aus dem ehemaligen Stall - einmal übern Hof holen - Das Holz in der Baumschule nach Feierabend hacken...
Da damals auch noch Winter mit -20 Grad waren musste ich nachts auch Kohlen nachlegen...
Die Toilette war auch eine halbe Treppe tiefer.

Wenn ich so zurück denke, meine ich das ist gefühlte 50 Jahre her, von dem Komfort den man heute hat, aber es sind nur 24 Jahre.

Heute Nacht waren es dann 4,7 Grad, alles ok und im grünen Bereich die Tomaten auf der Terasse sehen gut aus.

Ich geh jetzt Salat Pflücken - für die Mittagspause.
Einen schönen Tag wünsche ich.

 

[Stupsi]

Das mit der Dachwohnung in einem Kloster hört sich so richtig entspannend und urgemütlich an ,obwohl es das bestimmt nicht war wenn man erst für wärme selber sorgen muss.
Beneide dich trotzdem um diese Erfahrung!

 

[katekit]

Liebe Kati ich hoffe das bei euch das Wetter etwas besser ist und euer schöner Garten auch zum Geniessen sein kann!

Hallo Trudi, schöne Bilder von deinem Garten hast du da eingestellt. Sieht toll aus und schon so weit - da merkt man wie warm es bei euch ist. Regen kannst du gerne etwas abhaben :grins:

Die Zucca Melon, wächst die eigentlich aufrecht? Soll ich ihr was zum Ranken geben oder sie am Boden lassen?