Hamburger Balkon- und Nutzgarten

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  • Hallo Steffen,
    nun ja, eher kommt der Name vom aussehen, aber wenn man die Augen zumacht und ganz fest daran glaubt schmeckt es etwas Zitronig :grins:

    Halle Gerd,
    du hast Recht, aber der große Topf ist noch im Garten... ich mach aber, das es weniger wird - habs gerade durch ein Sieb passiert und nun darfs noch heftig reduzieren....
     
  • Hallo Kati,
    ich köchel auch grad Sugo ein - bei mir fangen im Moment alle Tomaten die reifen an zu platzen - na gut, dann krieg ich auch noch ein paar Gläschen eingekocht.
    Deine Tomaten sind Spitzenklasse!
    LG Anneliese
     
  • Danke Anneliese :pa:
    Freut mich das es bei dir nun auch noch einiges zu Ernten gibt...

    Steffen, die Lemongurke schmeckt aber, nur halt nicht nach Zirone, sondern halt Gurkig, aber durchaus sehr lecker...
     
    Das freut mich, dass sie schmeckt. Und natürlich, dass Du an die Samen gedacht hast :grins: Wenn Du dann 2-3 für mich aufbewahren würdest?:cool:
     
  • Hut ab Kathi, das hast Du toll hinbekommen!
    Ich kann die Tomaten förmlich riechen....

    Hallo Kati,
    ich köchel auch grad Sugo ein - bei mir fangen im Moment alle Tomaten die reifen an zu platzen - na gut, dann krieg ich auch noch ein paar Gläschen eingekocht.
    Anneliese, du bist nicht allein!
    Meine Tomaten platzen gerade auch vor sich hin, vorallem die Goldita!

    LG
    Jessi
     
  • so, heute nun waren wir endlich wieder im Garten... Ich konnte 19 Kilo Tomaten ernten... Davon waren allerdings 4,5 Kilo grüne, weil ich im GWH wieder etwas Luft gemacht hab...

    Die Tomatenwand ist noch nicht abgeerntet, Ein paar Kilo sind da noch...
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    Das Hochbeet ist mit Kürbissen zugewachsen
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    GWH ist jetzt Tomatenleer, aber Gurken wachsen noch. Morgen komen dort die Paprika und Birnenmelonen rein...
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    Dahlien
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    Die Ernte
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    Außerdem haben wir 2 Kohlköpfe geerntet
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    ... 3 Zucchini und ein paar Chili waren auch noch dabei...
     
    Guten Morgen Kati

    Super Bilder von der Gemüsepäpstin. Hat doch noch funktioniert das Gartenjahr nach dem Start. Die Kiste ist ja schön voll.
     
    Danke Ihr Lieben, ich mach doch nur ein bisschen Gemüse - für den Eigenbedarf :grins:
     
    Hallo Kathi,
    prima Ernte habt Ihr eingefahren!
    Den kleinen Kohl finde ich ja niedlich ;)
    Aber die pinke Dahlie ist einfach traumhaft?
    Weißt Du die Sorte?

    LG
    Jessi, die unbedingt mehr Platz braucht!!!!!
     
    Ohhhhhh.......hast du schöne Dahlien.......*ich liebe Dahlien* :d

    Katekit verrat mir mal wie ihr alle immer so grosse Kohlköpfe hinbekommt .
    Meine werden zwar auch gross , aber nicht so gross :d:grins:
     
    Ui, habe heute entdeckt, daß Topepo oder Tommy rot geworden ist.
    Kann das vom Balkon aus nicht so gut erkennen, müsste dafür in den Garten, aber dafür ist es mir gerade zu nass...

    Wie sieht es bei Dir aus? Konntest Du schon probieren?

    LG
    Jessi
     
    Aber die pinke Dahlie ist einfach traumhaft?
    Weißt Du die Sorte?

    Ui, habe heute entdeckt, daß Topepo oder Tommy rot geworden ist.
    Wie sieht es bei Dir aus? Konntest Du schon probieren?

    Danke Jessi, ich hab die Dahlien von akinom53 die weiß die Sorte bestimmt. Ich frag sie mal....

    Ich hab zwar Früchte dran, aber die sind noch nicht rot, nicht mal in der Nähe von rot. Hab sie jetzt alle ins GWH verfrachtet, damit das noch was wird....

    Katekit verrat mir mal wie ihr alle immer so grosse Kohlköpfe hinbekommt .

    Danke Kapha. :grins: Ich haben keine Ahnung, hab Gartenkalk und Neem mit ins Pflanzloch, mehr nicht. Saat war aus dem Wichtelpaket... Wqar ein Test, mach ich aber sicher im nächsten Jahr wieder...


    sehr schöne bilder. habe einen ähnlichen balkon. was macht ihr gegen den ganzen schmutz auf dem balkon?


    Ich hatte auf den äußeren Kästen Steine (Kies) damit die Vögel nicht immer in der Erde rumpulen. Inzwischen ist der Balkon zeimlich leer, alles im Garten...
     
    gestern war ich in der Küche wieder etwas aktiv....

    Zucchini vorbereitet zum Süß-sauer einlegen
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    Tomaten geschnippelt und gekocht
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    .... fertige
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    die gelben Tomaten habe ich mit Apfel und dem Innenleben der Zucchini geköchelt und mit Salz, Zucker , Sternanis und Nelken ( im Tee-ei ) gewürzt...
    Nicht zu lange, damit es noch nach Tomate schmeckt ...

    Ich finds echt lecker... Der Tomatengeschmack ist natürlich noch da...
     
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