Golden Lotus Walipiniglück und ihr schönes Gartenleben

  • Dieses Jahr sind die Chilis später reif, aber dafür hab ich tolle😍
    Chili Gorria ,aus dem das Piment de Esplette Gewürz gemacht wird, ist sehr groß im Walipini gewachsen und endlich reifen diese schönen großen Chilis jetzt, sie schmecken sehr gut, mit Schärfegrad 3 sehr angenehm. Die werde ich trocknen und mein eigenes Pulver machen.
    Anhang anzeigen 782243Anhang anzeigen 782231Anhang anzeigen 782235Die größte bis jetzt ist 10 cm , bis 15 cm können sie werden
    Anhang anzeigen 782233Chili Criolla Schärfegrad 7
    Anhang anzeigen 782236Chili Hasmet, der muss erst getestet werden, stand nur scharf dabei
    Anhang anzeigen 782237Peperoni Piccante die Cayenne
    Anhang anzeigen 782234Piri Piri, Schärfegrad zwischen 7 und 9 , der muss aber noch rot werden.
    Anhang anzeigen 782232ein paar geerntete Chili und Peperoni
    Anhang anzeigen 782238Mein schöner Amaranth
    Anhang anzeigen 782239 Schälgurke 😅
    Anhang anzeigen 782240mein Yaconbeet, leider fallen sie um , war zu starker Regen, ich lasse sie einfach jetzt liegen und fange bald an zu ernten
    Golo, danke für die schönen Fotos. Man sieht, dass du so richtig
    in deine Riesenchili's verliebt bist. :grinsend:
     
  • Toll geworden GoLo , Kompliment ! Aber genau so imponieren mir deine Bananen - sind doch welche , oder ? Was machst du mit denen im Winter ?
    Danke liebe @Cassy
    Die Bananen lassen wir im Winter einfach so stehen, sie knicken dann um wens friert und das ist dann der Schutz für die Bananenpflanze, geht aber nur in wärmeren Regionen, wo es kälter ist sollten sie noch extra geschützt werden😉
     
    Das Walipini musste mal etwas aufgeräumt werden, hauptsächlich die Auberginen Ecke wurde erstmal sauber gemacht
    IMG_20240925_134125.jpghier geradeaus, ganz hinten stehen die Auberginen

    IMG_20240925_153930.jpgAuberginenpflanzen und seitlich die Gurken sind weg
    IMG_20240925_153940.jpgdie Chilis, Paprikas und Peperoni dürfen noch bleiben
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    Toller Würz Fenchel steht auch noch im Walipini, der schmeckt sogar unreif lecker
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    Eine dicke Luffagurke war doch im Walipini zu finden
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    Die habe ich vorsichtig an der Seite befestigt, weil sie direkt über dem Weg hing😅
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    Mein Artemisia Annua im Walipini, er darf hier drin blühen und sich aussäen
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    Das Walipini schon etwas herbstlicher, also vorbereitet für Winter aussaaten
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    Hier eine tolle Kombi
    Zitronengras und Artemisia Annua 😅hat sich von allein ergeben
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    Speise Chrysanthemen
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    Blattzichoren Blüte
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    Unter unserem Walnussbaum, er ist noch nicht so alt, aber schon schön 😍
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    Hopfen zwischen Walnuß und Quitte
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    Mein Rhabarber, noch richtig groß und schön
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    Und mein Suppengewürz ist fertig getrocknet.
    Es ist aus Lauchblätter, Sellerieblätter, Chin.
    Gemüsebaumblätter, Girsch Blätter, etwas Zwiebeln.
    Duftet sehr gut und hat auch noch gut Geschmack
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    Schön abgefüllt und gut verschlossen, so hab ich tolles suppengewürz
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    Das ist mal wieder spitzenmäßig, was deine riesige Beute angeht.
    Wie schaffst du es, nebenbei auch noch zu kochen?
    Danke für das leckere Gemüae, du kennst mich, ich schlage zu Golo.
     
    Herrlich unsere Bananen im Garten, dieses Jahr echt üppig 😍
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    Gestern habe ich meine Tinkturen ab gefüllt.
    Lauter gutes und gesundes aus Kräutern
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    Aus Rosskastanien habe ich auch noch eine Tinktur angesetzt
    IMG_20241009_110321.jpgIMG_20241009_111558.jpg
    Frische Gemüse Brühe ist auch wieder da , mit dem Vitamix ist sie richtig schön fein geworden
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    Und bischen Melonen und Zwetschgen hab ich eingekocht, hatte von Food Sharing was bekommen.
    Einfach nur das Obst und ein wenig Zucker obendrauf ohne Wasser eingekocht.
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    Und wieder viele Chilis geerntet, die kommen über den Ofen gehängt zum trocknen
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    Drinnen ist es warm, draussen etwas kalt, da habe ich eher kuscheliges im Kopf😍
    Stricken ist sowas schönes.
    Einfach nebenbei immer mal ein paar Reihen.
    Gemütlich im Wohnzimmer stricken oder auch Wolle spinnen 🥰
    Und es kommt noch was schönes dabei raus😍
    IMG_20241011_102443.jpgMeine lieblings Strick-Ecke
    IMG_20241010_075623.jpgMein linkes Jacken Vorderteil
    Und gleich neue Maschen angeschlagen
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    Wolle verzwirnen
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    Hier sitze ich meistens und spinne meine Wolle
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    IMG_20240923_102234.jpgTrocknen dürfen die Wollstränge nach ihrem entspannungsbad über dem warmen Ofen
     

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    Drinnen ist es warm, draussen etwas kalt, da habe ich eher kuscheliges im Kopf😍
    Stricken ist sowas schönes.
    Einfach nebenbei immer mal ein paar Reihen.
    Gemütlich im Wohnzimmer stricken oder auch Wolle spinnen 🥰
    Und es kommt noch was schönes dabei raus😍
    Anhang anzeigen 784206Meine lieblings Strick-Ecke
    Anhang anzeigen 784210Mein linkes Jacken Vorderteil
    Und gleich neue Maschen angeschlagen
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    Wolle verzwirnen
    Anhang anzeigen 784207
    Hier sitze ich meistens und spinne meine Wolle
    Anhang anzeigen 784211
    Anhang anzeigen 784212Trocknen dürfen die Wollstränge nach ihrem entspannungsbad über dem warmen Ofen
    Meine größte Hochachtung vor Deinen Werken, egal ob Strickzeug, Spinnerei, Einkochen und Garteln. Da ist ein ungeheuer wertvolles Wissen vereint, in so einer kleinen Person. :D Das muß mal gesagt werden. Du könntest schon eine kleinere Hungerperiode überstehen, alleine mit deinen Gartenvorräten, schätze ich mal.
     
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