Das ärgert mich heute... Fred

[Okolyt]

Also brauchen wir eigentlich Vanillepudding!

 

[Jazz Brazil]

Ja sicher. Mit Kuvertüre überzogene Dattelpralinen. Geht. Mit Marmelade. Es ist nicht gänzlich der Geschmack, der erstaunt.
Da sind dann aber zwei Substanzen für sich allein, beim Pudding vermischt Du es.
Ich wäre gespannt auf das Ergebnis, berichte dann mal.

 

[Tubi]

Kann, muss man ausprobieren. Ich würde eh, glaube ich nach @Pyromella 's Rezept arbeiten, also mit richtigem Kakao, damit es schön schokoladig schmeckt. Vielleicht nehme ich statt Dattelpüree auch Reissüße.
Aber ich glaube, die Menge passt nicht. Das scheint mir zuviel Stärke und Kakaopulver für 500 ml Milch. Denn der Inhalt einer Tüte wiegt sicher keine 80 g.

 

[Supernovae]

SCHOKOPUDDING!
Am liebsten mit Haut vom Doktor!

 

[Jazz Brazil]

Tubi...Barbara Rütting kennst Du bestimmt. Ich hatte in den 90ern mal ein Buch von ihr, sowas hat sie gern gemacht, nach gesunden Alternativen gesucht...

 

[Rosabelverde]

Iss ja gut jetzt! Was seid ihr bloß für Puddingköpfe ... ... Schokoladenpudding find ich zum an-die-Wand-Nageln!

 

[Gecko]

Silence! I'll kill you!

 

[Tubi]

Ja, @Jazz Brazil, ich habe auch ein Kochbuch von ihr, muss mal schaun, ob da was drin ist.
Was mich an anderen Puddingrezepten oft stört sind die Eier, die da rein sollen
Dann lieber Speisestärke.

 

[Tubi]

Silence! I'll kill you!

Jetzt gib mal Ruh, Du Querulant. Es ist doch besser Pudding zu kochen, als sich zu ärgern, finde ich.

 

[Rosabelverde]

Silence! I'll kill you!

Wahrscheinlich würd ich mich darüber ärgern, dann wär's aber wenigstens im richtigen Thread!

 

[Jazz Brazil]

Silence! I'll kill you!

*Gewisper und Gemurmel*

Und 1, und EinzwodreiBier...

*pudding pudding sollst Du liiiiiieben*
(Frei nach Hein. Der Müller)

hihi. Das gibt bestimmt alperne Träume.

 

[Pyromella]

Kann, muss man ausprobieren. Ich würde eh, glaube ich nach @Pyromella 's Rezept arbeiten, also mit richtigem Kakao, damit es schön schokoladig schmeckt. Vielleicht nehme ich statt Dattelpüree auch Reissüße.
Aber ich glaube, die Menge passt nicht. Das scheint mir zuviel Stärke und Kakaopulver für 500 ml Milch. Denn der Inhalt einer Tüte wiegt sicher keine 80 g.

Ich habe eine 40g Tüte Vanillepuddingpulver gehabt und bin davon ausgegangen, dass der Anteil Vanille nicht so ins Gewicht fällt.

 

[Guiseppe]

Hier lese ich immer Schokopudding ohne Schokolade.

Rezept Schokopudding:
1 Vanilleschote, 120g Zartbitterschokolade, 200ml Sahne, 300ml Milch,
40gr Speisestärke, 100gr Zucker

Sahne, Milch und Vanille in den Topf geben.
Speisestärke mit Zucker mischen und mit 6 Eßl. Des Milchgemischs glattrühren.

Den Topf zum Kochen bringen, die glattgerührte Speisestärke einrühren bis der Pudding andickt.

Den Topf vom Herd nehmen und die in Stücke gebrochene Schoko zugeben.
Kurz nochmal auf den Herd stellen.
Guten Appetit wünscht Guiseppe

 

[Marmande]

Schokoladenpudding nach Henriette Davidis

120 g Butter 6 Eier 120 g geriebene Mandeln 120 g Zucker 120 g Schokolade (Zartbitter) 1 Prise Salz Butter und Semmelbrösel zum Ei...

geniessersrezepte.blogspot.com

Das Kochbuch von Davidis hat schon meine Großmutter benutzt.
Unglaublich leckere Rezepte, allerdings nicht immer light.

 

[Herr Hübner]

Unser Maulwurf ist tot.
Er ist jetzt eingetuppert und liegt bei einem Kumpel in der Tierklinik auf Eis...

 

[Pyromella]

Vermutest du eine nicht natürliche Todesursache?

 

[Herr Hübner]

Ja

 

[Pyromella]

Das ist wirklich bitter. Dann hoffe ich, dass ihr dem Täter es wenigstens nachweisen könnt, immerhin stehen Maulwürfe nicht aus Jux unter Schutz.

 

[Herr Hübner]

Ich habe gerade den Blühstreifen hinter der Hecke gegossen und da lag er in einem Haufen Rasenschnitt und Grünabfall.

 

[mikaa]

vielleicht hat er nicht schnell genug den Kopp eingezogen ?