Nein, das wird in Alufolie eingepackt, mit Butter bepinselt und der Teig drum gewickelt.Und das Nudelholz fackelt nicht ab?
Der Grill läuft nicht auf voller Stufe und der Striezel ist nicht an offener Flamme. Es waren nur die seitlichen Brenner an auf geringer Stufe.
Der Heckbrenner kam nur kurz am Schluss dazu für den Karamell