Billas Schnackschnack-Zackzack

  • Ich habe 3 Söhne und die kommen mir manchmal vor wie neunköpfige Raupen. Inzwischen sind alle aus dem Haus. Aber wenn einer mal zum Essen da ist, muss ich die großen Töpfe auspacken.
     
    Die doppelte Menge ist hier immer eingeplant.........:rolleyes:
    Grummel....... Die Sauce schmeckt, aber dickt irgendwie nicht an..... Ich steh' überhaupt nicht auf Fertigsaucenbinder. Am besten weiter köcheln lassen, oder?
     
  • Danke! :pa:Karotten hab ich, schnibbel ich dann mal rein.

    Ähm Anne? Ist Mais-/Kartoffelstärke was pulverartiges?
     
  • Jess, einfach mit kaltem Wasser anrühren, und dann in die zu dünne Soße
    geben . Aber nicht zuviel davon, dickt schnell an :grins:
    Ist geschmacksneutral .
     
    Da fällt mir ein......Ich hab mal Brühe selbst gemacht...... Fein auf dem Markt eingekauft. Von Möhre bis Pastinake (kannte ich nicht, klang aber so lustig) alles gekauft. Kleingeschnibbelt. Gedörrt..... ca. 24 Stunden. Es waren 6 Bleche. Danach alles gemahlen, gemörsert und dann auf dem Küchentisch zum Weitertrocknen gelagert.

    Fehler! Das Haus verlassen, um Essen zu gehen. Den verfressenen Hund daheim gelassen.........Ja, als ich nach Hause kam, saß ein befellter Brühwürfel auf dem Tisch:d Ich: So, jetzt biste fertig für die Suppe........
     
  • :grins::grins::grins:

    Ein Suppenhuhnd!


    *kicher*:grins:

    Die gefräßige Raupe ist für den Moment satt. Ich hätte nie gedacht, wieviel ein so dünnes 12 jähriges Mädchen futtern kann.
    Wir waren nach dem Frühstück in einem Park mit modernen Kunstwerken , meine Nichte fing nach einer halben Stunde schon an zu jammern, dass sie Hunger hätte. (Langeweile, Kalt kam erst danach. ) :d
     
    So, ich bin zurück in Münster. Wochenenden mit der Großfamilie sind nett, aber jetzt bin ich auch froh, dass mal für ein Weilchen niemand an mir zupft und versucht mich zu hypnotisieren......
     
    Moinsen ihr 2:pa:
    *nochmal Kaffee bräu* Schacka-Schacka...... Die Sauce wird auch gut.

    Luise, was macht die Tochter deiner Freundin in Tansania? Arbeiten? Ein Kumpel von mir war vor etlichen Jahren auch mal für ein Jahr dort und schwärmt heute noch davon.

    Sie macht dort ihr freiwilliges soziales Jahr. Sie wird mit Kindern im Alter
    von 0 - 3 Jahren arbeiten.
    Sie freut sich schon sehr darauf, hat aber auch ein wenig Schiss.
     
    Moin! Ich koche mal Kaffee. Es ist noch dunkel, aber ich glaube, es ist draußen nebelig. Also gleich wieder die volle Leucht- und Reflektormontur, ich bin ja nicht lebensmüde.
     
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