Backe, backe Kuchen...(Kekse)

@FrankenTed : Ich hatte keine gesundheitlichen Bedenken, mein grün und blau gefärbter Kuchenteig muss bei dem Kollegen nur die Assoziation von Schimmel erweckt haben (war natürlich nix dran).

Färben mit Fruchtpüree hat für ich noch den Vorteil, dass es auch noch eine Geschmacksnuance mitbringt. Mit reiner Farbe schmeckt rot ja genauso wie blau.

Aber ich arbeite an der Uni und weiß, dass man bei den Doktoranden, die ja nur wenig jünger als euer Sohn sind, auch mit bunten Streuseln, Smarties auf den Muffins und ähnlichem immer richtig liegt. :giggle:
 
    • Die bunten Streusel wirken nicht nur bei 30-Jährigen.
    Hatte meinem Mann für seinen Geburtstag auch Muffins mitgegeben.
    Apfel mit Nusshaube und Schokoflocken mit Schokoglasur und Smarties drauf.
    War das ein Theater zu Hause. Die seien ja nicht für einen Kindergeburtstag etc.
    Abends kam er wieder heim: Die mit den Smarties drauf waren als erste weg :cool:
     
    Angeregt durch die dermaßen überteuerten Gebäckpreise in der Bäckerei..also bitte: eine Mohnschnecke für 3.-€ - 3.50€ habe ich mich mal an Mohnhefeschnecken rangetraut selber zu backen....und der Hefeteig ging so dermaßen in die Höhe und Breite, fast schon beängstigend dann im Ofen (hat mich sehr an den Film "the green slime"/ sience fiction erinnert:LOL: )



    Das Ergebnis war besser als erwartet und GG und ich mögens eh´ nicht so süß wie beim Bäcker, also wird das jetzt öfters gemacht :alien:
     

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    • Bei mir würde ein Kuchenbäcker verhungern...Früher bin ich noch wegen frischer Hefe zum Bäcker...aber nun sind da Backketten-Läden in den Supermärkten...da gibt es so etwas wie Hefe nicht...Jetzt muß ich woanders vorbestellen...Unser "alter" Bäcker hat Filialen näher an seinen Hauptsitz eröffnet...gibt ja genug Fluktuation...
     
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