Hallo Manni,
eine Rotbuche nimmt so schnell nichts übel, die lässt sich gut schneiden. Ich würde es im Frühjahr machen wenn sie austreibt.
Meinen Rotbuchensämling - ca. 1 m hoch ;)- schneide ich immer wenn ich gerade daran denke und meine ehemalige riesige kam immer dran, wenn mal jemand Zeit...