---nein, nein, der Gestank hat nix mit der Wirkung zu tun.
Es ist der Sickersaft, der Schleim, möglicherweise die Berührung, die Wirkung erzielt. Ich glaube nicht, dass Schnecken Nasen haben.....
Ausserdem setzt die Wirkung ja schon nach einem Tag ein und da stinkt die Brühe keineswegs gewaltig...