Danke, Luise. Das probiere ich aus. Ich bin immer dankbar für Rezepte, die schnell und unkompliziert umzusetzten sind.
Kochthread, vegetarisch
- Ersteller Tubi
- Erstellt am
luise-ac
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Heute musste es schnell gehen, wir waren den ganzen Nachmittag unterwegs.
Es gab Linguine mit Champignons und Walnusspesto. Natürlich mit Parmesan oben drauf. Ich weiß, Parmesan ist nicht vegetarisch, aber die vegane Alternative ist bäh.
Ich hatte noch ein Glas selbstgemachtes Walnusspesto von meiner Freundin.
Knoblauch kleingehackt, Zwiebeln kleingehackt mit den kleingeschnittenen Champignons in der Pfanne anbraten, mit einem Schuss Sahne ablöschen, würzen mit Pfeffer und Salz, frisches Basilikum und Walnusspesto zugeben und fünf Minuten köcheln lassen.......auf die Linguine geben, Parmesan drüber und essen......Nudeln machen glücklich
.
Es gab Linguine mit Champignons und Walnusspesto. Natürlich mit Parmesan oben drauf. Ich weiß, Parmesan ist nicht vegetarisch, aber die vegane Alternative ist bäh.
Ich hatte noch ein Glas selbstgemachtes Walnusspesto von meiner Freundin.
Knoblauch kleingehackt, Zwiebeln kleingehackt mit den kleingeschnittenen Champignons in der Pfanne anbraten, mit einem Schuss Sahne ablöschen, würzen mit Pfeffer und Salz, frisches Basilikum und Walnusspesto zugeben und fünf Minuten köcheln lassen.......auf die Linguine geben, Parmesan drüber und essen......Nudeln machen glücklich
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luise-ac
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Heute gab's eine Ratatouille, dazu ein Stück Baguette.
scheinfeld
Foren-Urgestein
Mit vergetarischem Lachs? 
Das gibt es morgen, aber ohne Fisch
Das gibt es morgen, aber ohne Fisch
Tubi
Foren-Urgestein
Vegetarischer Lachs schmeckt ekelhaft.
Mir zumindest.
Mir zumindest.
Tubi
Foren-Urgestein
Macht nix. Hätte ja sein können.
Atlanticus
Mitglied
Bündner Gerstensuppe ohne Bündnerfleisch.
Tubi
Foren-Urgestein
Wie geht die Suppe? Nimmt man dazu Graupen oder ganze Körner?
Atlanticus
Mitglied
Ich gehe immer nach diesem Rezept (einfach ohne Fleischzutaten):
Bündner Gerstensuppe - Rezept | Betty Bossi
Entdecke unser Bündner Gerstensuppe Rezept. Einfach, gelingsicher und unwiderstehlich gut. In ca. 2 h 30 min vor- und zubereiten. Jetzt ausprobieren und geniessen.
www.bettybossi.ch
Edit: Schneller geht es im Dampfkochtopf
Tubi
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Hirsepfanne mit selbst gemachtem Tomatenmark,
luise-ac
0
Wir hatten heute Abend Spaghetti mit Steinpilz- Sahnesauce und Parmesan.
Tubi
Foren-Urgestein
Auch lecker. Ich hatte gekochte Hirse zu verwerten. Dazu noch Zwiebeln, Paprika, Eier Käse, Gewürze.
luise-ac
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Die Steinpilze waren aus der TK Abteilung, sie schmeckten sehr aromatisch.
Tubi
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Heute gibt es den anderen Teil mit Romanasalat
Tubi
Foren-Urgestein
Heute gab es Kürbissuppe (mit Kokosmilch und roten Linsen). Und den Rest Salat. Für morgen brauche nichts zu kochen. Der Topf ist noch reichlich voll,
- Registriert
- 11. Mai 2009
- Beiträge
- 15.815
Getreide-Gemüse-Frikadellen mit Paprika-Hummus und Muhammara im warmen Dürüm.
Gilt eigentlich Dubai-Espresso-Schokolade auch als vegetarisches Gericht? Hab ich heute nachmittag gebastelt.
Gilt eigentlich Dubai-Espresso-Schokolade auch als vegetarisches Gericht? Hab ich heute nachmittag gebastelt.
luise-ac
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Hört sich sehr lecker und spannend an.
Wie hat du die gemacht, Doro?
- Registriert
- 11. Mai 2009
- Beiträge
- 15.815
Das ist ein sehr simples Rezept. Ich habe einfache Muffin-Förmchen genommen, das funtioniert super. In die Schokolade einen Teelöffel löslichen Espresso gegeben plus Orangenzucker. Eine Prise Salz. Das war's.
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Dubai Schokolade ▷ Rezept zum selber machen
Dubai Schokolade ✔ nicht teuer kaufen, sondern lieber selber machen! Mit meinem ➥ Rezept gelingt sie ganz einfach und schmeckt richtig toll.
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