Was macht ihr gerade jetzt?

  • Wir haben eine uralte Vitrine, in der alle zerbrechliche und ererbte Kostbarkeiten stehen; haben Tochter und ich vor dem Weißeln ausgeräumt - und bin nun so nach und nach dabei, alles, was geht, ganz vorsichtig zu waschen....
    eine ganz schlimme Aufgabe für meine Finger........
     
    Schaschlik einkochen.
    Hatte mir ja heute einen großen Pott voll gekocht - nicht aufgespießt sondern als Stückchens. Schmeckt mir super lecker, Fleisch ist butterzart. Wird Vorrat für kochfaule Zeiten.
     
    Gibt's ein Rezept?
    vom Schaschlik?

    Zwiebeln, rote Paprika, Rinderfilet, Kalbsfilet, Schweinefilet, in mundgerechte Würfel, geräucherter Speck in feine Scheibchen schneiden und getrennt in einer Pfanne in Butterfett anbraten, jeweils dann in den großen Pott umfüllen.
    Mit selbst eingekochter Tomatensoße (ungewürzt, cremig, einreduziert) aufgießen, noch etwas Rinderbrühe dazu auffüllen.
    Würzen mit ein bisschen Knoblauch (granuliert), Paprikapulver edelsüß, Salz, Pfeffer, dunklem Balsamico, Karottenpulver, Selleriepulver.
    Dann bei niedriger Temperatur 1h vor sich hin köcheln lassen.
     
    Zweiten Kaffee genießen.
    War vorhin beim Zwerg hüten. Mama hat die anderen in die Schulen gebracht.
    Eine Freundin von ihr ist Kinderärztin. Hier geht es wohl rund mit Influenza in den Praxen.
    Eine 19 köpfige Klasse hat aktuell nur noch 8 Kinder im Klassenzimmer sitzen....
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Hier ist es ähnlich.
    Am Mittwoch waren erstaunlich wenig Kinder in der KITA.
    Heute war ich bei der Dermatologin, ich habe mir eine Maske aufgesetzt, das war mir doch zu gefährlich mit so vielen Menschen im Wartezimmer.
    Gestern rief unser Filius an, der liegt auch platt mit einem Streptokokken-Infekt. Er hat uns eine Einkaufsliste telefonisch durchgegeben. Er hat ziemlich hohes Fieber.
     
    Ja,
    die Freundin einer Freundin meiner Oma hat neulich gesagt, dass bei einigen Impfungen unbemerkt Microchips eines gewissen Bill Gates implantiert werden.
    Wer weiß, ob´s daran liegt?
    Das ist einiges dran und Bill Gates ist mit der schlimmste auf der Welt
    Die Impfungen machen uns Menschen kaputt, es kommen immer mehr Sachen ans Licht. Es steckt ein haufen Chemie in den Impfstoffen die unseren Körper belasten statt zu schützen.
    So langsam sollte man mal die Augen öffnen
     
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