Was kocht ihr heute?

  • Totes 🐖 mit Beilagen

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  • Ausserdem gibt es Chinakohl-Salat mit Sauerrahm Anhang anzeigen 758639 wollte gehackte Walnüsse mit einmischen, wurde aber abgelehnt :cautious: und einen gemischten/bunten Salat, nach dem Mischen mit dem Dressing (schon unten drinn) wird es sichtbar :D
    Der bunte Salat ist angemischt Salat.jpg Lauchzwiebeln & Paprika (die letzten vom Balkon) werden bei uns separat bereitgestellt, weil die nicht jeder mag – ich schon Salat & Spagetti Bolognese.jpg :love:
    Ist in der Bolognese auch Fleisch drin?
    Nicht nur, es waren auch noch 5 frische Salciccia zu verarbeiten :D
     
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  • Gestern Abend habe ich unseren Sauerkrauttopf geöffnet und Sauerkraut fürs Abendessen genommenen, natürlich erstmal roh gegessen, so lecker 😋, aber manchmal koche ich es auch.
    Ich habe einen ungarischen Krauttopf mit Rindfleisch und Paprika gekocht, natürlich auf meinem geliebten Küchen Holzofen.
    Dazu gab es Salat und Kartoffeln.
    Boah das war lecker und es reicht noch für heute Abend 😍
    Heute morgen habe ich dann zum Frühstück nochmal rohes frisches Sauerkraut zu meinem selbstgebackenen Brot gegessen, passte super dazu🥰
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  • sauerkraut zum kaffee auf nüchternen magen, brrrrr, hardliner :) :)

    hier gibts mal wieder garnelen auf asiatisch gemacht mit frühlingszwiebeln, paprika, ingwer, chili, sojasauce, teryakisauce, knofi (ein tag ohne knofi ist ein verlorener tag ;) ), das ganze über irgendwelche nudeln.
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    Nix gekocht – kalt – will heißen "warme Seele" mit Le Gruyère aber ohne Rauchfleisch (normal ein Muss) und Merlot :love:
    ...ein herrlicher Käse :love:
     
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