Wieso bin ich ein Brötchen?

[Emtiar]

Hahahahaha , was bin ich froh, dass ich nix Süßes mag

Das heißt also, dass du dich bei Süßspeisen noch nie blamiert hast, richtig?
Wie bereitest du denn z.B. Sauerbraten zu?

 

[scheinfeld]

ohne kirschen

 

[Tautropfen]

Das heißt also, dass du dich bei Süßspeisen noch nie blamiert hast, richtig?
Wie bereitest du denn z.B. Sauerbraten zu?

Ich kann dir ein 7-gängiges Menue servieren. Bei 6 Gängen hab ich keine Probleme, erst bei der Nachspeise fangts an zu hapern. Ich hab 3-4 Nachspeisen, die ich machen kann, dann ists aber Schluss.
Und wer isst bei uns Sauerbraten? Bei uns gibt's Schweinsbrüstel

 

[luise-ac]

Mit Printen wird er bei uns gemacht

http://www.lecker.de/rezept/2016960/Aachener-Sauerbraten-mit-Printensosse-und-Rotkohl.html

 

[Tautropfen]

Ich hab noch nie Sauerbraten gegessen. Weder mit noch ohne Printen

 

[scheinfeld]

mein Papa war der beste Sauerbratenbrater.....seitdem hab ich keinen mehr gegessen

 

[Emtiar]

Ich kann dir ein 7-gängiges Menue servieren.

Klingt ok für den kleinen Hunger zwischendurch, Marke "Emmi". :wink:

Mit Printen wird er bei uns gemacht

http://www.lecker.de/rezept/2016960/Aachener-Sauerbraten-mit-Printensosse-und-Rotkohl.html

Oh nee, so mag ich ihn gar nicht... :sad:
Keine Printen, keinen Pumpernickel und schon gleich keine Rosinen...


Was aber nix heißen muss, gell.
Wer ihn so mag, na der mag ihn halt so.

 

[luise-ac]

Schmeckt saugut!:grins:

Ich mag auch sehr gerne den kroatischen Sauerbraten (Pasticada)


http://www.alleskroatien.com/pasticada-mit-gnocchi.html

Ich werde hungrig:d

 

[Gartenacki]

Mit Printen wird er bei uns gemacht

Der schmeckt dann aber sehr weihnachtlich .

 

[Emtiar]

Ich hab noch nie Sauerbraten gegessen.

Pas de problème, Madame... a:

mein Papa war der beste Sauerbratenbrater.....seitdem hab ich keinen mehr gegessen

Kann ja gar nicht sein, Lady of the Aries.
Oder doch, warte - na dann bin ich eben die weltbeste Sauerbratenbräterin. :grins:
Lass es mich wissen, wenn der Entzug zu heftig wird.


a:

 

[Emtiar]

Bei uns gibt's Schweinsbrüstel

Ich hab erst "Schweinsrüssel" gelesen... :grins:

 

[Tautropfen]

Ich hab erst "Schweinsrüssel" gelesen... :grins:

Na, den essen wir zu Silvester

 

[Emtiar]

Schmeckt saugut!:grins:

Ich mag auch sehr gerne den kroatischen Sauerbraten (Pasticada)


http://www.alleskroatien.com/pasticada-mit-gnocchi.html

Ich werde hungrig:d

Ich auch! :sad:
Das Rezept klingt seeehhhrrr lecker! *einspeichel*

 

[Tautropfen]

Schmeckt saugut
Ich mag auch sehr gerne den kroatischen Sauerbraten (Pasticada)


http://www.alleskroatien.com/pasticada-mit-gnocchi.html

Ich werde hungrig:d

So wie ich das hier lese, wird der kroatische Sauerbraten aber nicht eine Nacht lang in Essig mariniert.
Also einen Rindsbraten mit Wurzelsoße, das kann ich auch. Vielleicht noch mit Topfenknödel. Jaaaaaa, das mag ich

 

[Emtiar]

Na, den essen wir zu Silvester

Oh Gott ja, das erinnert mich an unsere frühere Vermieterfamilie.
Die sind auch zu Silvester essen gegangen und haben alles das vertilgt, was ich sonst Leo als nette Leckerei anbieten würde - Rüssel und Ohren... :d

 

[Tautropfen]

Oh Gott ja, das erinnert mich an unsere frühere Vermieterfamilie.
Die sind auch zu Silvester essen gegangen und haben alles das vertilgt, was ich sonst Leo als nette Leckerei anbieten würde - Rüssel und Ohren... :d

Hmmm, so ein Sauschädl mit Apfelkren. Das hat was

 

[Gartenacki]

Hmmm, so ein Sauschädl mit Apfelkren. Das hat was

Nur die Bäckchen ,aber die sind lecker .

 

[Tautropfen]

Nur die Bäckchen ,aber die sind lecker .

Nana, den ganzen Schädl, allerdings ohne Hirn

 

[Gartenacki]

Nana, den ganzen Schädl, allerdings ohne Hirn

https://www.google.de/search?q=schw...VL7QK86AaeTMgrgH&ved=0CCQQsAQ&biw=993&bih=627

 

[scheinfeld]

selbstgemachte Sülze

 

[Gartenacki]

selbstgemachte Sülze

Und wenn sie keine kiegt dann brülltse ?

 

[Tautropfen]

Und wenn sie keine kiegt dann brülltse ?

Hast heute im Witzkisterl geschlafen?

 

[scheinfeld]

ich krieg keine mehr, weil Papa nicht mehr lebt......

 

[Gartenacki]

Hast heute im Witzkisterl geschlafen?

Ich schlafe nie , aber Hunger hab ich ständig .

 

[Emtiar]

ich krieg keine mehr, weil Papa nicht mehr lebt......

Oh je, das ist scheußlich, wenn man was ganz Besonderes nur von einem lieben Menschen bekommt, der nimmer lebt... :sad:

 

[scheinfeld]

ich könnt es ja selbermachen, aber soooo gut wird es nie werden

 

[Gartenacki]

ich krieg keine mehr, weil Papa nicht mehr lebt......

Solche Erinnerungen sind einfach traurig .

 

[Tautropfen]

Meine Oma hat das beste Kürbisgemüse gemacht. Meine Mutter hat nach ihrem Rezept versucht, meinem Vater eine Freude zu machen, es hat ihm nicht so gut geschmeckt. Dann hat mir meine Mutter das Rezept meiner Oma gegeben. Und siehe da, meinem Vater hat es wieder so gut geschmeckt wie von seiner Schwiegermutter. Es fehlt manchmal halt einfach nur eine Brise von irgendetwas, was der eine zuviel, der andere zuwenig und der dritte einfach richtig reingibt.
Und die Moral von der Geschicht: Mein Kürbis schmeckt wieder wie der von meiner Oma

 

[Emtiar]

Und die Moral von der Geschicht: Mein Kürbis schmeckt wieder wie der von meiner Oma

Das ist schon der Hammer, wie sehr ein Rezept anders schmecken kann, je nachdem, wer es zubereitet hat.
Meine Mutter hat mir ein Kochbuch vererbt, aus dem sie in erster Linie während meiner Kindheit und Jugend gekocht hat. Nützt nix. Bei mir schmeckt es einfach nicht so wie bei ihr.

 

[Gartenacki]

, der andere zuwenig und der dritte einfach richtig reingibt.
Und die Moral von der Geschicht: Mein Kürbis schmeckt wieder wie der von meiner Oma

Aber manchmal sind es einfach die Rituale die fehlen .

Ein Tag nach Weihnachten hat mein Onkel stets Salzheringe gewässert für den
Heringssalat zu Silvester .

Mit ihm ist auch dieser Salat für immer gegangen .

 

[Emtiar]

Mmmmhhh, können wir mal langsam aufhören mit diesem traurigen Thema? :sad:
Ich werd hier sonst noch depressiv...


Nicht nur, dass liebe Leute gestorben sind, nein, auch tolles Essen ist damit weg...

 

[Gartenacki]

Mmmmhhh, können wir mal langsam aufhören mit diesem traurigen Thema? :sad:
Ich werd hier sonst noch depressiv...


Nicht nur, dass liebe Leute gestorben sind, nein, auch tolles Essen ist damit weg...

Dein bester Vorschlag seit langem .

Schütt mal einen Kaffee ein .

 

[Tautropfen]

Aber manchmal sind es einfach die Rituale die fehlen .

Seit ich auf der Welt bin, gibt es am 24.12. einen sogenannten "Italienischen Salat" Zuerst von meinem Opa, dann von meiner Oma und jetzt von meiner Mutter gemacht. Meine Kinder und meine Neffen wollen diese Tradition weiterführen. Am 25.12. freuen sie sich schon auf das nächste Weihnachtsfest, weil nur an diesem Tag gibt es diesen Mayonnaise-Salat

 

[Tautropfen]

Ok, ich hör ja schon auf. Aber gut ist er immer noch, der Salat

 

[Emtiar]

Dein bester Vorschlag seit langem .
Schütt mal einen Kaffee ein .

Gern, was darf's denn sein?
Einen Lieschen-Gedächtnis-Schümli?
Oder doch lieber einen Espresso?
Oder vielleicht einen ganz "normalen" Kaffee?


:smile:

 

[Tautropfen]

gern, was darf's denn sein?
Einen lieschen-gedächtnis-schümli?
Oder doch lieber einen espresso?
Oder vielleicht einen ganz "normalen" kaffee?


:smile:

espresso

 

[Gartenacki]

Gern, was darf's denn sein?
Einen Lieschen-Gedächtnis-Schümli?
Oder doch lieber einen Espresso?
Oder vielleicht einen ganz "normalen" Kaffee?


:smile:

Den für Lieschen bitte , ich habe da so eine Ahnung .

 

[Emtiar]

espresso

Si signora! a:

 

[Tautropfen]

Den für Lieschen bitte , ich habe da so eine Ahnung .

Immer du mit deinen Ahnungen. Wahrscheinlich ahnst du gerade, dass morgen der 15.2. ist, gell?

 

[Emtiar]

Den für Lieschen bitte , ich habe da so eine Ahnung .

Da trink ich doch glatt einen mit.
Die hat uns ja ordentlich angefixt, was? :grins:


Von welcher Ahnung sprichst du?

 

[Emtiar]

Immer du mit deinen Ahnungen.

Von welcher Ahnung sprichst du?

... oder dass es heute Nacht kalt wird...

 

[Gartenacki]

Immer du mit deinen Ahnungen. Wahrscheinlich ahnst du gerade, dass morgen der 15.2. ist, gell?

Und das meine Tulpen wieder 2 mm gewachsen sind

 

[Gartenacki]

Von welcher Ahnung sprichst du?

Ich habe einfach das Gefühl ich sollte nicht alle Stühle hochstellen .

 

[Tautropfen]

Und das meine Tulpen wieder 2 mm gewachsen sind

Hehe, ich hab heute auch schon gaaaaanz wenig in meinem neuen Garten gesehen. Morgen nehm ich den Fotoapparat mit und zeig euch dann meine 7 mm Tulpen und Narzissen. Soooo spannend

 

[scheinfeld]

Hab heute von einem Gartennachbarn selbst geräucherten Schweinebauch bekommen:grins:



Latte bitte

 

[Gartenacki]

Hehe, ich hab heute auch schon gaaaaanz wenig in meinem neuen Garten gesehen. Morgen nehm ich den Fotoapparat mit und zeig euch dann meine 7 mm Tulpen und Narzissen. Soooo spannend

Angeber

 

[scheinfeld]

meine sind größer--messe morgen,wenn Sonne

 

[Tautropfen]

Angeber

Naja, vielleicht sind es auch nur 6 mm

 

[Tautropfen]

meine sind größer--messe morgen,wenn Sonne

Haha Aggi, wo wohnst du denn nur?

 

[Emtiar]

Und das meine Tulpen wieder 2 mm gewachsen sind

Morgen nehm ich den Fotoapparat mit und zeig euch dann meine 7 mm Tulpen und Narzissen. Soooo spannend

meine sind größer--messe morgen,wenn Sonne

Huuuiii, wie spannend!
Da kann ich nicht mithalten, ich habe nämlich keine Tulpen.
Aber ich kann ja ein bisschen an meinen Zwerg-Iris rumzerren.
Oder euch meine Christ-Rose zeigen.
Aaaachtung, feierlich gucken bitte: