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Habe heute einen großen roten Kürbis zerlegt. Davon noch zwei Nachbarinnen mit rohem Kürbis versorgt.
Und dann einen 10 Litertopf (nur halb voll) Suppe gekocht. Und davon wiederum die Hälfte an meine liebe Nachbarsfamilie abgegeben.
Ist eine schöne Kürbissuppe geworden. Schöne Farbe mit/durch Kurkuma.
Gefüllt waren die Taschen mit einer Mischung aus Zwiebel, Hackfleisch, Speck, Karotten, Paprika, Knoblauch. Alles klein geschnitten und in der Pfanne angebraten, und ein paar Minuten bei geschlossenem Deckel gegart.
fröhlichen Nikolaus euch allen!
Der gestern geknetete Teig wurde heute früh zu 'Bänzli' verarbeitet. Töchterchen hat welche mit für sich und Freundinnen, ich für Frühstück und Zwischenverpflegung und die 'Fotomodelle' hier sind für GG und die betagte Nachbarin.
Wir sind 4 Mädls, ehemalige Kolleginnen und treffen uns seit der Pension regelmäßig - zuletzt hatten zwei Mädls davon Geburtstag, die wurden zusammen gelegt und heut gefeiert..
Ist ja nicht leicht Termine von 4 Mädls unter einen Hut zu bringen - unsere gemeinsame Wihnachtsfeier steht ja auch noch an....
Aber danke liebe Henriette, hast es gut gemeint.