Was kocht ihr heute?

Mit deinem Mann ist hoffentlich alles in Ordnung und nur eine Nach-Routine?
Nein, leider nicht. Ich schwebe zwischen froh das es wieder gut kommt und ihm einen gründlichen Anschiss verpassen. Allerdings konnte ich ihm heute Morgen ansehen wie er sich über sich selbst aufregt und sich schämt. Er ist ja von Natur aus eher ungeschickt, lässt sich schnell aus der Ruhe bringen und tut dann leichtsinnige Dinge weil er sich prinzipiell alles einfacher vorstellt als es ist. Gestern hat er dann aber den Vogel abgeschossen und musste mit der Ambulanz ins Krankenhaus gebracht werden wo sie im 5h die Hand wieder zusammengebaut haben.🤬 glaub mir, wenn ich sage, genauer willst du es gar nicht wissen...🫣
 
  • Asiatisches Allerlei plus Spiegelei

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  • Erbitte höflichst das Rezept
    Oh, da gibt es kein Rezept.
    Tofu anbraten, ich brate in Scheiben. Schneide dann Würfel,

    Zwiebelwürfel und Knobi anbraten,
    Paprika dazu, weiter dünsten, Tofu wieder dazu,
    Kleingeschnittene Tomaten kurz mitdünsten.
    Dann hatte ich noch von den geschmorten Tomaten im Kühlschrank, die ich dazu gegeben habe, sonst hätte ich entweder mehr Tomaten geschnitten oder noch passierte Tomaten dazu getan.
    Kidneybohnen aus der Dose, Salz und geräucherte Chilipulver dazugeben fertig.
     
    Spaghetti (Teigwaren sind ja eigentlich nicht meine Liebsten) mit Limonenpesto, Pinienkernen und Parmesan. Die Zeit ist heute wieder so davon gerauscht. Da bin ich dankbar für schnelle Küche, die lecker ist.
     
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