Was kocht ihr heute?

[Südheidin]

Kürbiscremesuppe

 

[luise-ac]

Heute scheint Suppentag zu sein

Bei uns gibt's eine Mörenkartoffelsuppe
mit Knackwürstchen.

 

[Knofilinchen]

Nee, kein Suppentag: Hier ist Safran-Zitronen-Hähnchen mit Reis geplant

 

[DanielaK]

Dem Vernehmen nach gibts hier Käsefondue. Mit wieviel Brot steht noch nicht fest. GG hat im Brocki einen Römertopf entdeckt und heute ausprobiert. Iiiirgendwas ist noch nicht richtig, die Hälfte wollte im Topf bleiben

 

[Marmande]

Käsefondue gab's bei uns gestern Abend

 

[1Henriette]

Kurz vorm mittagessen aus dem garten gekommen, windgeschützt liess es sich arbeiten. Ruckzuck eines unserer veggie favoriten gemacht: spaghetti aglio olio peperoncini. In 10' auf dem tisch.

 

[aurinko]

couscoussalat mit getr. tomaten, oliven, avocado, feta und bärlauch

 

[Tubi]

Romanasalat
mit Paprika, Gurke,Weintrauben, Ziegenrollencamenbert, Walnüssen, Rote Zwiebel.


Dazu Ketobrötchen mit Ziegengouda und Käsegewürz aus einer Braunschweiger Gewürzmanufaktur.
Die Brötchen hat mir meine Freundin gebacken.

 

[scheinfeld]

Miesmuscheln mit viel Zwiebeln, Knofi, stückigen Tomaten im Backofen..Foto vergessen

 

[Rosabelverde]

Käsefondue gab's bei uns gestern Abend

Käsefondue gibt's bei uns nie ... hier leben außer mir nur Käsehasser. Und für mich allein mach ich's nicht. Schon mit Käse was zu überbacken geht gar nicht, aber das gönne ich mir oft genug.

Samstags bin ich kochfaul, drum gab's nur Rösti mit Salat aus Möhren und Äpfeln.

Morgen (Sonntag) mach ich Huhnfilets mit Pfirsichhälften, also süßsauer mit Knoblauch und Ingwer etc.

 

[Elkevogel]

Dem Vernehmen nach gibts hier Käsefondue. Mit wieviel Brot steht noch nicht fest. GG hat im Brocki einen Römertopf entdeckt und heute ausprobiert. Iiiirgendwas ist noch nicht richtig, die Hälfte wollte im Topf bleiben

@DanielaK - wer weiß in D - ausserhalb von BaWü oder den grenznahen Regionen was ein Brocki ist?
Erklärung: Schweizer Second Hand-Shop.
Dort gibt es sehr oft sehr viel hochwertige Angebote als in D.
Angefangen bei Möbeln über Leuchten, Geschirr, Deko...
Schweizer Preise, aber oft wirklich lohnenswert für tolle Einzelstücke

 

[Elkevogel]

Zurück zum kochen:
hier gab es heute Königsberger Klopse in Riesenportion.
18 Klopse, gut 2,5L Soße und 3 Std. in der Küche.
Bei so viel Aufwand muss noch was zum Einfrieren über bleiben
Weitestgehend habe ich mich an das Rezept von @Lavendula gehalten.
Das kommt dem von der Oma wirklich sehr nah

 

[Golden Lotus]

Heute gab es einen Kartoffelauflauf mit mediterranem Sugo aus dem Vorratskeller ,überbacken mit einer Weichkäse -Eier Soße und etwas geraspelten Käse obendrauf , dazu ein Würstchen und Salat

 

[Rosabelverde]

Weitestgehend habe ich mich an das Rezept von @Lavendula gehalten.

Oh, wo gibt's das? Und ist das auch nur annähernd so gut wie meins?

 

[00Moni00]

Heute bibts bei uns gebackenen Fisch mit Erbsenreis und grünem Salat.

 

[luise-ac]

Bei uns bleibt die küche kalt, die Kinder kommen um 11 Uhr zum Frühstück. Das wird wieder sehr ausgiebig werden. Das reicht dann für den ganzen Tag.

 

[1Henriette]

Neuland hähnchenkeule aus dem ofen, kartoffelstäbchen aus der heissen luft und chicoree-paprika-salat.

 

[scheinfeld]

Rühreier mit Speck, Kartoffel und Feldsalat

 

[Wachtlerhof]

Nudelsuppe mit Schnittlauch-Semmelklößchen und Fleischklößchen und klassischem Kartoffelsalat

 

[aurinko]

polenta mit rahm-champignons