Was habt ihr heute geerntet?

[Rosabelverde]

Schöne Ernte, @aurinko! Von der Größe hab ich zum Glück auch noch ein paar. (Antonia kenn ich gar nicht.)

 

[AndiS088]

Nächste Runde Muss mir mal überlegen was ich mit den ganzen Paprikas mache. Letztes Jahr ne gefühlte 0 Nummer aber dieses Jahr hängen echt Massen dran.

 

[Platero]

Muss mir mal überlegen was ich mit den ganzen Paprikas mache.

Ofengemüse! Da kannst du auch gleich die Zucchini mit drauf werfen und ein paar Tomaten. Auf Wunsch noch Kartoffelspalten, damit es eine richtige Mahlzeit wird. Und Feta, natürlich!
Ich schmeiß die Kartoffeln (mit Rosmarin und 2 EL Olivenöl) immer zuerst aufs (heiße) Blech, damit die noch etwas knusprig werden, bevor der andere Krams drauf kommt. Und sie brauchen halt auch länger, als die anderen Gemüse. Die sollen ja nicht völlig verkocht sein, sondern noch etwas Biss behalten.
Oder Ratatouille. Dann noch eine Aubergine kaufen und keine Kartoffeln. Aber Spaghetti….

 

[aurinko]

Nächste Runde Muss mir mal überlegen was ich mit den ganzen Paprikas mache. Letztes Jahr ne gefühlte 0 Nummer aber dieses Jahr hängen echt Massen dran.

Da du auch Tomaten hast - ein Letscho und heiß in Gläser abfüllen oder einkochen. Mache ich schon seit ein paar Jahren, tw. mische ich auch noch Zucchini, Karotten oder Stangensellerie drunter. Ergibt eine schöne Gemüsesoße. Kann man dann für Lasagne, Nudeln etc. verwenden. Meine absolute Notlösung, wenn ich mal keine Zeit zum Kochen am Wochenende hatte - Couscous und Letscho.

 

[AndiS088]

Vielen Dank euch für die Anregungen Auberginen und Zucchini hatte ich auch noch, standen nur wo anders rum. Hab dann Peperoni, Paprika in Streifen und Ringen(habe ich zum ersten Mal getestet), normale Tomatensoße und Ratatoui eingekocht. Letscho ist beim nächsten Schwung dran

 

[M19J55]

Nächste Runde Muss mir mal überlegen was ich mit den ganzen Paprikas mache. Letztes Jahr ne gefühlte 0 Nummer aber dieses Jahr hängen echt Massen dran.

Guten Morgen, mir geht es mit Paprika dieses Jahr ebenso. Ich habe nur 3 Pflanzen, aber dort ernte ich schon regelmäßig.
Im vergangenem Jahr habe ich denen Paprikas aus dem Laden gezeigt, wie die eigentlich aussehen sollen.
Das liegt wohl wirklich an den Jahren. Ich kaufe immer beim selben Händler.

 

[Tubi]

Drei Zucchini, eine große Chili in Paprikagröße. Minze für Tee, ein paar Zwetschgen

 

[sarkuma]

Von allem ein bisschen, von möhrchen recht viel

 

[Tomatenliebe]

Ist das eine Wassermelone @sarkuma ?
Welche Sorte ist es und hat sie gut geschmeckt?

 

[sarkuma]

Ist das eine Wassermelone @sarkuma ?
Welche Sorte ist es und hat sie gut geschmeckt?

Ja und sie war eben wirklich lecker

Ich hab aber keine Ahnung, welche Sorte das ist oder ob es eine Minisorte ist. Ich habe sie einfach in die Erde gesetzt und jetzt einfach geerntet

 

[Okolyt]

 

[mai12]

u.a. 2 kg Sanddorn

 

[00Moni00]

Und ja, sie sind wieder da-die Reiswanzen...

Gut dass ich schon früh angebaut habe und geerntet, eingekocht wurde auch schon, der Rest kann dann wahsrscheinlich weg...-