Eine Handvoll Pfefferminze für eine Kanne Tee fand sich noch im oberen Garten .
Was habt ihr heute geerntet?
- Ersteller Flopati
- Erstellt am
Wunderschönen Meerrettich hab ich heute geerntet für unsere Immunsuppe
Tubi
Foren-Urgestein
Was kommt da sonst noch so rein in die „Immunsuppe“?
@Tubi
Knochenbrühe ist die grundlage, dann noch neben Meerrettich, Knobi , Zwiebel, Kurkuma, Schwarze Möhre, schwarzer Pfeffer, Salz, und wenn's fertig ist noch etwas geriebener Meerrettich für etwas schärfe
Feli871
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Da gibt es verschiedene Rezepte.
Ich glaub da tut jeder rein was er gerne mag.
Ich glaub da tut jeder rein was er gerne mag.
Feli871
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Das geht auch ohne Fleischbrühe für Tubi, im Internet gibt's viele Rezepte.
@Ganz bestimmt,
aber das ist mein Rezept, das gibt es sonst nirgends und @Tubi wollte wissen was drin ist, also hab ich es beschrieben.
Wie sie es letztendlich macht muss sie wissen
Ich nehme auch schwarze Möhre, so wird die Suppe ganz dunkel wss auch viele nicht mögen , aber ich, denn diese Möhre ist noch etwas gesünder durch den dunkel Anteil
Tubi
Foren-Urgestein
Danke
Ja, der Bärlauch ist bei mir auch schon richtig weit.
Und das Scharbockskraut leider auch. Wofür nimmst du das?
Ich habe frisches Sauerkraut aus dem Gärtopf. Das mache ich mit allem, was ich zur Zeit im Garten finde, dazu gehören eben auch Bärlauch, Scharbockskraut, Pimpinelle, usw., dann noch Lauchzwiebeln und Rapsöl an.
Beim umgraben von einem Gemüsebeet habe ich noch ein paar vergessene Kartoffeln „geerntet“. 
Okay, Sauerkraut ist nicht meins und das Scharbockskraut im Salat warces auch nicht.
Dann also doch Abfalltonne.
Gestern Abend fand sich noch Salbei für eine Kanne Tee im väterlichen Garten.