Was machst Du mit den Beeren?
Was machst Du mit den Beeren?
Und dann zugekocht? Mit oder ohne Zucker?Die Beeren habe ich gekocht, durch ein Sieb gestrichen und kochend in ein Einweckgkas gefüllt.
So mache ich es auch mit den Brombeeren.
Für Marmelade nehme ich dann den Saft, machmal auch gemischt, gebe Gelierzucker und Agar Agar dazu.
Und nicht mehr eingekocht?Ohne Zucker in Schraubgläser gefüllt.
Ich trinke den Saft auch gerne in Milch und wenn ich Nachschub von Marmelade brauche, dann nehme ich halt den Saft.
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