Was habt ihr heute geerntet?

[Golden Lotus]

Ich habe heute ein paar blätter
Spinat geerntet für die Pizza

 

[mahatari]

Ehrlich gesagt, mir geht es genauso. Ich mag wesentlich lieber den " Beliner- oder Seltsamem'Lauch, der hier überall wächst ( kann gerne Knöllchen abgeben). Der Geschmack ist eine Mischung aus Frühlingszwiebeln und Bärlauch. Ich finde ihn feiner und universeller (!fantastisch lecker püriert mit Olivenöl, Pfeffer/Salz und Zitronenabrieb zu grünem SpargelNudelHähnchensalat).
Dann noch getrocknete gehackte Tomaten dazu- Hammer!
Bärlauch allein ist mir viel zu intensiv.

Wie verhält sich denn der "Berliner" im Garten? Ich habe gelesen, daß man seiner nicht mehr Herr wird, wenn er einmal Fuß gefaßt hat? Im Plänterwald liegen die Millionen von Zwiebelnden ja wohl in Schichten übereinander...Als ich das gelesen hatte, habe ich ihn sofort wieder entfernt...
Zitat
"Anbautipps
Weil sich der Wunderlauch flächendeckend massenhaft ausbreiten kann, sollte er nicht unbedingt im Garten angepflanzt werden. Auf dem Balkon oder Terrasse allerdings kann man versuchen, ihn in einem Gefäß zu kultivieren. Diese Variante würde im Garten durch seine herabfallenden Brutzwiebeln trotzdem nicht vor der Ausbreitung schützen."

Ist es wirklich so schlimm?

 

[schreberin]

Also er breitet sich schon aus,zieht dann aber auch sehr schnell wieder ein, ich finde ihn nicht störend

 

[Golden Lotus]

Also er breitet sich schon aus,zieht dann aber auch sehr schnell wieder ein, ich finde ihn nicht störend

@schreberin
Hast du noch Knöllchen von diesem wunderlauch ? Den kenne ich garnicht hört sich interessant an

 

[schreberin]

Tonnen

 

[Tubi]

Tonnen

Kann ich welche bestellen?

 

[schreberin]

Klar. Schickt mir doch mal eine PN, dann klären wir das

 

[mahatari]

Wir haben gestern Giersch geerntet...Auf unserer Standard Radtour haben wir besonders auf Stellen im Waldgeachtet, wo der Giersch eine Alleinstellung hat und ihn mit der Rasenscheere geerntet.
Unsere Hühner dachten es ist ein Feiertag ...sie möchten ihn gerne kleingeschnitten serviert haben...Für uns ernte ich heute großen Spinat vom Herbst...probeweise werde ich ihn mal mit Giersch anreichern...

 

[aurinko]

Schnittlauch - mein Vater hat mir zu Ostern zwei kleine Stöcke in Töpfen fürs Feld mitgegeben. Die sind in den letzten 3 Wochen aber so gewachsen, dass ich gestern mal ordentlich geschnitten und eingefroren habe.

 

[Rosabelverde]

Für uns ernte ich heute großen Spinat vom Herbst...probeweise werde ich ihn mal mit Giersch anreichern...

Anreichern? Du meinst verdünnen ... der arme Spinat ...

 

[mahatari]

Anreichern? Du meinst verdünnen ... der arme Spinat ...

Ich habe es doch nicht gemacht....,ich habe genug Spinat und wir haben Füchse im Wald...und man soll sich ja nicht unnötig Gefahren aussetzen...

 

[Rosabelverde]

Hast du ein Glück, dass der Giersch im Wald wächst. Bei mir wächst er leider im Garten ...

 

[Golden Lotus]

Ich ernte jeden Tag Salat, Kräuter, Wildkräuter,
vor allem Rucola schön viel

 

[Glueckskeks]

Bärlauch ohne Ende

 

[annikavm]

Ich habe heute die ersten Radieschen aus der Erde geholt und in den Salat geschnibbelt. Eigentlich war ich nie groß der Radieschen-Esser aber aus dem eigenen Beet schmeckt es doch nochmal viel besser.

 

[Golden Lotus]

Ich habe nochmal schönen Mangold geerntet, der will bald blühen ist von letztem Jahr#
und wieder viel Salat

 

[Tubi]

Drei Rhabarberstangen, geputzt 600 g.

 

[Tubi]

3 kg Rhabarber (geputzt gewogen)

 

[Pepino]

Soviel wares bei mir leider nicht, nur ca. 1kg.
Und eine Zitronr und ein paar Kumquats habe ich auch geerntet.

 

[Tubi]

Wow Du hast Kumquats geerntet! Das ist aber exotisch bei Dir!