🍅 Tomatenzöglinge 2025

[scheinfeld]

Die etsten drei Zwerge


Und ein Sammelsurium

 

[panthera]

(ist ja auch hirnrissig, 21 sorten für 2 personen)

Kommt ganz drauf an was ihr damit vorhabt. Ob 21 Pflanzen einer Sorte oder 21 Pflanzen verschiedener Sorten ist dann ja egal

dass ich heute schon wieder 5 kg verarbeiten könnte, wenn ich wollte. aber ... die sind sicher auch morgen noch da.

Richtig cool.
Für sowas suche ich Sorten die auch länger hängen können, alternativ länger liegen können. Dann würde es reichen sie am Wochenende zu verarbeiten.

 

[ginasgarten]

Richtig cool.
Für sowas suche ich Sorten die auch länger hängen können, alternativ länger liegen können. Dann würde es reichen sie am Wochenende zu verarbeiten.

für sowas haben wir hier 11 Roma Pflanzen 10 San Marzano und 7 Buffalosteak Fleischtomaten

also so nach dem Motto Montag bis Freitag ernten und dann Samstag einkochen

 

[1Henriette]

Ich lasse die hängen, was abfällt, sammele ich. Für sugovarianten: san marzano, kasachische flasche, italian giant plum, marmande, pantano, riccio di parma, costeluto fiorentino.

@panthera , vorhaben: sugo und viel frisch geniessen.
Geplant waren 18 sorten, dann bekam ich noch samen geschenkt, die ich testen wollte. Dann je 2 pikiert, auch für tochter welche getopft. Bei der kam aber leben, umzug und urlaub dazwischen. Die töpfe stehen inkl. Ihrer chili vor dem wohnzimmerfenster.
Beim auspflanzen das übliche 'schon so schön gewachsen, da finden wir auch noch einen platz- syndrom' ... und jetzt müsste ich durchzählen ... an die 40 pflanzen ...
Zusammengefasst: der normale tomatenwahnsinn.

 

[ginasgarten]

Ich lasse die hängen, was abfällt, sammele ich. Für sugovarianten: san marzano, kasachische flasche, italian giant plum, marmande, pantano, riccio di parma, costeluto fiorentino.

Oh weil ich es gerade lese wie macht sich die Pantano mitlerweile ? und geschmacklich ?

 

[scheinfeld]

Was für ein Glück, dass ich da diszipliniert bin. Mehr als unter das überhängende Dach passt, mache ich nicht.


Kann nix dafür, dass Nachbarin in monatelangen Urlaub gefahren ist und mir ihre Babys anvertraut hat...die passen schon noch irgendwo hin...Und dass drei im Gadde sich selbst versät haben, da schaue ich großzügig drüber hinweg.

Also in 2026 mache ich das wieder so mit der Disziplin

 

[Pyromella]

Ich habe drei Tomaten - und bin bis jetzt ohne Spinnmilben oder ähnlichen Mist, der durch zu wenig Luft zwischen den Pflanzen sich einstellt. Aber ich habe mit meiner Tomatensucht nicht nur meinen Vater, sondern auch meine Tante angesteckt.

Zum Futtern reicht das, was meine drei Pflanzen abwerfen, natürlich nicht, aber ich habe einen Wochenmarkt, wo ich gute, lokal gewachsene, vollreife Früchte in verschiedenen Sorten bekomme. Für den Anbau als Selbstversorger reicht ein 5m²-Balkon einfach nicht.

 

[scheinfeld]

Da ich fast nur kleine Tomaten zum "so essen" angepflanzt habe, brauche ich mir keine Sorgen um Verarbeitung machen.

 

[Gartenbo]

Eine Sorte ärgert mich ein bisl. Hängt voll und immer noch grün. Nur mittlerweile trägt die Pflanze so schwer das die Äste umknicken. Natürlich hab ich sie hochgebunden aber die knicken halt genau nach dem Strick. Ich lass es jetzt einfach und harre der Dinge die da kommen werden.

 

[luise-ac]

Da ich fast nur kleine Tomaten zum "so essen" angepflanzt habe, brauche ich mir keine Sorgen um Verarbeitung machen.

Das habe ich in diesem Jahr auch gemacht. Zwei Fleischtomaten sind dabei.
Ich werde in diesem Jahr keine einzige Tomate einkochen.

 

[1Henriette]

Oh weil ich es gerade lese wie macht sich die Pantano mitlerweile ? und geschmacklich ?

Ich probiere sie noch mal gezielt, grad habe ich die nur unter 'lecker' abgespeichert

 

[ginasgarten]

Gargamel

wünderschöne Salattomate, Zeichung und Farbe ist so außergewöhnlich schön und daher schwer zu beschreiben.

Als Salattomate steht sie im Geschmack den normal rotgefärbten Tomaten in nichts nach, sie ist fruchtig tomatig mit etwas leichter Säure.

Konnte mich wieder nicht entscheiden welche Bilder ich hochladen soll

 

[Tubi]

Gargamel finde ich auch sehr schön.

 

[ginasgarten]

Gargamel finde ich auch sehr schön.

und geschmacklich ?

 

[Tubi]

und geschmacklich ?

Ganz gut. Für diese Art von Tomate.

 

[ginasgarten]

Rebel Starfighter Prime

War für mich heuer die Überraschung 2025, meistens erwartet man ja immer mehr und ist dann eher enttäuscht wenn sich das absolute Wow nicht so einstellt wie es einem beschrieben wurde.

Die Erwartung war eine gut schmeckende Ochsenherztomate und das erste Wort nach dem ersten Bissen "oh mein Gott" völlig überrumpelt vom tomatig, würzigen, saftigen Geschmack dieser fleischigen Ochsenherztomate.

Da läuft einem beim fototgrafieren das Wasser im Mund zusammen, hätte bestimmt noch schönere Fotos machen können, aber beim sabbern fängt man dann irgendwann mal an zu zittern...... ich war aber brav und hab meinem Mann noch 2 Tomaten übrig gelassen.

2 Plätze sind der Rebel Starfighter Prime nächstes Jahr auf jeden Fall schon sicher vielleicht werden es aber auch noch 1-2 mehr

Wie immer konnte mich nicht entscheiden welche Fotos ich hochladen soll

 

[AndiS088]

Heutige Ausbeute - 17 Kilo

 

[ginasgarten]

Heutige Ausbeute - 17 Kilo

Wow, na da habt ihr ja einiges zu tun in den nächsten Tagen.

 

[panthera]

Heutige Ausbeute - 17 Kilo

Wow

 

[panthera]

Hier hat es immerhin für einen Bräter Tomatensoße gereicht. (Räusper mit Hilfe der etwas groß geratenen Zucchini)
4 Gläser Tomatensud und 5 Gläser Soße.