Gestern gabs Sesamrotkohl in der Pfanne geschmort mit Karotten-Pastinaken Püree und Erdnusssauce. Ganz köstlich, war aus dem Heftchen, was bei Rewe an der Kasse rumlag
Kochthread, vegetarisch
- Ersteller Tubi
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Tubi
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Die Ednusssoße täte mich interessieren.
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Was für ein köstliches Rezept. Das muß ich zwingend nachmachen.
Danke für diese Inspiation und Googelei!
Danke für diese Inspiation und Googelei!
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Nur eine Frage: ist das nicht ein wenig zu süß mit Karotten und Co
Wenn nicht: dann werde ich es auch nachkochen.
Auf jeden Fall
Wenn nicht: dann werde ich es auch nachkochen.
Auf jeden Fall
Mir war’s nicht zu süß
Tubi
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Ich würde von dem Agavendicksaft weniger nehmen,
Tubi
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Gemüse-Curry
Und damit sind es nur noch 15
Und damit sind es nur noch 15
Am Wochenende gab`s Chicorée Tarte Tartin mit Blauschimmelsauce-mjam...
Tubi
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Schneller Auflauf in der Pfanne
00Moni00
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War falscher Thread....
luise-ac
0
Haferflocken Frikadellen
200 g kernige Haferflocken
50 g zarte Haferflocken
300 ml kochendes Wasser
Die Haferflocken mit dem kochenden Wasser übergießen und mindestens 10 Minuten quellen lassen.
1 Zwiebel klein gehackt
2 Knoblauchzehen kleingehackt
2 Eier
1 Eßl. Senf
Ca. 200 Gramm geriebenen Käse
getrocknete italienische Kräuter
1 Eßl. Gemüsebrühe Pulver
Pfeffer, Salz, Paprika, Curry und frische Petersilie kleingehackt.
Alles zusammen mit dem Kenthaken gut vermischen. Anschließend Frikadellen formen, in Paniermehl wenden und ausbacken.
Ich hatte mir ein Rezept in den unendlichen Weiten des www. rausgesucht und nicht mehr wiedergefunden. Also habe ich aus dem Gedächtnis gekocht.
Kann sein, dass man nach dem Quellen noch einen oder zwei Esslöffel Wasser dazugeben muss.
200 g kernige Haferflocken
50 g zarte Haferflocken
300 ml kochendes Wasser
Die Haferflocken mit dem kochenden Wasser übergießen und mindestens 10 Minuten quellen lassen.
1 Zwiebel klein gehackt
2 Knoblauchzehen kleingehackt
2 Eier
1 Eßl. Senf
Ca. 200 Gramm geriebenen Käse
getrocknete italienische Kräuter
1 Eßl. Gemüsebrühe Pulver
Pfeffer, Salz, Paprika, Curry und frische Petersilie kleingehackt.
Alles zusammen mit dem Kenthaken gut vermischen. Anschließend Frikadellen formen, in Paniermehl wenden und ausbacken.
Ich hatte mir ein Rezept in den unendlichen Weiten des www. rausgesucht und nicht mehr wiedergefunden. Also habe ich aus dem Gedächtnis gekocht.
Kann sein, dass man nach dem Quellen noch einen oder zwei Esslöffel Wasser dazugeben muss.
scheinfeld
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Räuchertofu, Zwiebel, Bohnen und Champignons, abgeschmeckt mit Sojasoße
scheinfeld
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War zu Fuß einkaufen und GG gesagt, dass ICH heute koche.
Anscheinend hat er die vegetarischen Buletten schon gerochen und schnell gekocht.
Fischfilet auf Gemüsebett mit Reis.
Morgen muss er da durch, da ich zu Hause bin
Seine Ausrede: "Hab nicht gehört, dass du was gesagt hast...."
Anscheinend hat er die vegetarischen Buletten schon gerochen und schnell gekocht.
Fischfilet auf Gemüsebett mit Reis.Morgen muss er da durch, da ich zu Hause bin
Seine Ausrede: "Hab nicht gehört, dass du was gesagt hast...."
luise-ac
0
Das hört sich doch sehr gut an.
scheinfeld
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Logo, er kann gut kochen, ich möchte aber mehr veggie auf den Tisch bringen...
Wobei ich der geborene Fleischvertilger bin...irgendwann schaltet die Vernunft halt ein
Wobei ich der geborene Fleischvertilger bin...irgendwann schaltet die Vernunft halt ein
luise-ac
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Wir essen auch Fleisch und Fisch.
Ich kann nicht jede Fischsorte vertragen, bei Lachs z.B. muss ich passen.
Bei uns gibt's einmal in der Woche Fleisch, den Rest der Woche essen wir vegetarisch. Was ich gar nicht mehr mag sind Steaks. Das liegt mir wie Wackersteine im Magen.
Mein Mann ißt sehr gerne Fleisch, muss sich aber wegen seines Rheumas zurückhalten. Dafür ißt er viele Süßigkeiten
Ich kann nicht jede Fischsorte vertragen, bei Lachs z.B. muss ich passen.
Bei uns gibt's einmal in der Woche Fleisch, den Rest der Woche essen wir vegetarisch. Was ich gar nicht mehr mag sind Steaks. Das liegt mir wie Wackersteine im Magen.
Mein Mann ißt sehr gerne Fleisch, muss sich aber wegen seines Rheumas zurückhalten. Dafür ißt er viele Süßigkeiten
Feli871
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Das würde ich auch gerne essen, mein GG hingegen bräuchte da eine Sauce dazu.
Er ist halt ein Schwabe, und die brauchen immer viel Sauce.
luise-ac
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Nicht nur die Schwaben, die Westfalen auch.