Wo wir gerade beim Thema sind, ist mir dieser Artikel über den Weg gelaufen:
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Krankenhaus-Essen: Gute Qualität fördert die Heilung
Nährstoffreiches Essen im Krankenhaus kann die Heilung beziehungsweise Genesung unterstützen. Davon könnten vor allem geschwächte Patienten profitieren. Bisher war Ernährung in vielen Kliniken zu wenig im Fokus.