Hallo Bèlen,
ich weiss, das Zeug kostet ein Heidengeld! Bärlauchpesto ist fast unbezahlbar und wir haben soviel von diesem Lauchgewächs, daß es uns
schon fast zu viel wird. Die Tiefkühltruhe ist rappelvoll in der Erntezeit. Pesto, Bärlauchspätzle, Bärlauchauflauf, Bärlauchnudelteig etc etc.
Unser Garten ist halbschattig bis schattig und das scheint dieses edle Pflänzchen zu lieben.
Leider aber auch der wilde Giersch! :evil: