Gurken- & Melonenanbau 2020

  • Danke, ich denke auch, dass diese Spiralen gemeint sind.
    Doch die hatte meine Printo manchmal ein paar wenige.
     
    Zuletzt bearbeitet:
  • Paar Melonen- und Gurkenbilder, aktuelle Anbau im GWH.

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  • Keine Ahnung. Zuckermelonen habe ich jetzt schon vier geerntet.

    Ist jetzt eh egal, 2 der 3 wurden geklaut, die 3 habe ich abgemacht (damit mir wenigstens eine bleibt), nur der innerste Kern ist rot, der Rest noch weiß. Das rote wird gegessen - aber besonders ist sie klarerweise noch nicht.
     
    Da bräuchte es so kleine, denkwürdige und vorher nicht ersichtliche "Strafen". Elektroschocks, Farbbomben, so in der Art. Die Leute würden beim nächsten Mal wohl kräftig überlegen, ob sie das noch mal machen. Ob man beim Arbeiten allerdings selbst immer so dran dächte? :)
     
  • Wie möchtest du denn einlegen? Am Stück nach Art einer Essiggurke? Oder eher stückig so wie Senfgurken?

    Ein Klassiker mit dem man wenig falsch machen kann wäre die Vorgebirstraube. Eine kleine,
    feine Gurke die gut im Freiland zurechtkommt, sich aber eher zum Einlegen am Stück eignet.
    Zum stückigen Einlegen kenne ich vor allem diverse Landgurken-Sorten. Da gibt es viele verschiedene,
    eine die ich sehr gerne mag gab es bei Manfred Hans Raritäten, Herr Hans ist aber kürzlich leider verstorben.
    Ich hoffe sehr dass sein Geschäft fortgeführt wird und man im nächsten Jahr wieder seine tollen Pflanzen
    bestellen kann, und sein Erbe weiterlebt. Sorry für den kurzen OT.
    Ansonsten eignen sich auch andere Landsorten gut zum einlegen, gerade auch aus Osteuropa gibt es da
    dutzende feiner Sorten, die man mal ausprobieren sollte.

    Bei solchen exotischeren Sorten aber unbedingt immer darauf achten dass sie keine Bitterstoffe bilden.
    Es haben sich schon Leute mit Gurken tödlich vergiftet, wenn diese nicht fachgerecht angebaut wurden.
     
    Mir geht es um Essiggurken. Ich brauche da eine Sorte, die gut im Topf wächst und vor allem viele Gurken parallel produziert, nicht einzeln nacheinander. Ich kann zwar kleine Gläser einwecken, aber auch dafür braucht's ein paar Gürkchen.
     
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