Punsch Royal Rezept um 1900
Man schlägt 1Kg. Zucker in Stücke ,thut dieselben in eine Terrine,
fügt den Saft von acht Citronen und einen 1/2 Liter Thee hinzu ,
verrührt den Zucker gut mit dem Thee,gießt eine Flasche Rheinwein ,
eine Flasche Burgunder,eine Flasche Arak (Rumähnliches, alkoholisches Destillat) ,und eine halbe Flasche Maraschino (Fruchtlikör)
sowie eine Flasche Champagner dazu, stellt die Terrine auf Eis und serviert
den Punsch !
Auch wenn ich das nie machen werde ich wüßte schon gerne wie das schmeckt !
Davon kriegt man wahrscheinlich tierisch einen in die Mütze ,mit eingebauten
Kopfschmerzen.
LG zaubernuß