Ersten Bärlauch geerntet

P

Petrasui

Guest
So gestern gab es das erste mal für dieses Jahr Bärlauch aus dem Garten.
Er fand seine Erfüllung in einer frischen Hollandaisesauce zu Spargeln.

Es war fantastisch...............*wenn die Sauce nur nicht immer so viel Arbeit machen würde* :rolleyes:
 
    • Schööön!
    Ich werd am am WE auch zu meiner Sammelstelle fahren und Pesto machen.
    mhhh legga, das Problem ist, dass es so schnell wieder weg ist......
     
    • Es ist interessant zuuschauen wie er sich verteilt.

    Hatte ihn ja erst vorletztes Jahr gepflanzt. Letztes Jahr hatte ich gerade mal 2 Büschel mehr.
    Dieses jahr ist es ein richtiger Teppich .

    Was will man mehr :D
     
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