Das Glücksrad

[Pyromella]

Die Kaffeemühle hätte ich auch nicht. Ob der Blitzhacker vom Mixer wohl eine Möglichkeit ist? Ich finde es schade, dass Mohn nicht zu meinen Backspektrum gehört.

 

[mai12]

Es gibt aber auch manchmal gequetschten Mohn ohne Zucker zu kaufen.

- - - - - - R - - - - N - R - - M - - -
leider kein H, D, K

 

[Pyromella]

Mal sehen, was ich finde, Mohn ist im Münsterland leider nicht so üblich und was hier als Mohnkuchen verkauft wird, ist meist entsetzlich süß und zu allem Überfluss in Zuckerguss ertränkt.

Andere Bräuche hier finde ich nett, bei mir geht jetzt der Teig für das traditionelle Karfreitagsspeise, den Struwen. (Das sind Hefepflannküchlein mit Rosinen.)

 

[mai12]

Meine Mutter hat immer zu Ostern Hefeaschkuchen beim Bäcker gebacken. Das war Stollenteig, aber mit Korinten.

- - - - S - R - - - - N - R - S M - - S
leider kein H, D, K

 

[Pyromella]

Das klingt auch lecker.

 

[mai12]

einmal hatte der Bäcker doppelt gesalzen, war nicht so prickelnd

- - - L S - R - - - - N - R - S M - - S
leider kein H, D, K

 

[Pyromella]

Wofür hat er überhaupt gesalzen? Ich habe mir das jetzt vorgestellt wie die Bleche Pflaumenkuchen, die zur Zeit meiner Oma zum Bäcker zum Backen getragen wurden - und wo man nachher nur sehen musste, dass jeder Hof sein Blech und seinen Kuchen bekam. Da gingen die Frauen mit dem fertig vorbereiteten Kuchen zum Bäcker rüber und der schob die Kuchen in den Ofen, nachdem das Brot, was mehr Hitze brauchte, raus war.
Nach den Kuchen konnte noch Dörrobst in der Restwärme getrocknet werden, wurde mir erzählt.

 

[Fjäril]

Ratschenkrach .. .. ist mir gerade sehr unangenehm.

 

[mai12]

Der Bäcker hat den Teig vorbereitet und die Frauen haben dann nur die Zutaten zugefügt. Bei Kuchen wurde dann auch nur noch der Belag drauf verteilt. Nachmittags konnte man den fertig gebackenen Stollen / Kuchen abholen.
Das habe ich auch noch bis in die neunziger Jahre gemacht.

- - - L S T R - - - - N - R - S M - - S
leider kein H, D, K, P

 

[Pyromella]

Spannend. Ich habe von diesem System nur von meiner Oma erzählt bekommen, nach der Nachkriegszeit wird das in dem Dorf nicht mehr gemacht worden sein.

 

[mai12]

Ich wohne ja in einer Kleinstadt, da gab es viele kleine private Bäckereien.

- - - L S T R - - F - N - R - S M - - S
leider kein H, D, K, P

 

[Pyromella]

Eine Maus, aber welche?

 

[mai12]

eine Maus ohne W

- - - L S T R - - F - N - R - S M A U S
leider kein H, D, K, P, W

 

[Pyromella]

Noch habe ich keine Idee. Ein B ?

 

[Fjäril]

Passt da Gras hinein?

 

[mai12]

das B leider nicht, aber das Gras

- - - L S T R - - F - N G R A S M A U S
leider kein H, D, K, P, W, B

es fehlt nur noch 1 Konsonant

 

[Pyromella]

Streifen könnten in der Mitte liegen, aber mit dem Anfang komme ich noch nicht zurecht.

 

[mai12]

es wird schon noch

- - - L S T R E I F E N G R A S M A U S
leider kein H, D, K, P, W, B, Z

 

[Joes]

Würde heute ein V nehmen

 

[mai12]

das gebe ich dir sehr gerne und nun bitte löesen

V- - L S T R E I F E N G R A S M A U S
leider kein H, D, K, P, W, B, Z