Aktuell sind andere Dinge wichtiger, die erst mal erledigt werden müssen, und dann gibt's 2 Wochen Urlaub. Sollte es vorher noch klappen: ja, vielleicht.
🥬 Salat-Zöglinge 2024
- Ersteller Sunfreak
- Erstellt am
Tubi
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Nee, dann würde ich danach säen.
Tubi
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Ich habe heute den ersten Kopfsalat meines Lebens geerntet.
Maikönigin. War ganz gut. Aber ich glaube, ich bin kein Fan von Kopfsalat.
Eissalat, Romana, Endiviensalat und Zuckerhutsalat mag ich alle lieber, um ehrlich zu sein. Ich mag Salat mit mehr Biss.
Maikönigin. War ganz gut. Aber ich glaube, ich bin kein Fan von Kopfsalat.
Eissalat, Romana, Endiviensalat und Zuckerhutsalat mag ich alle lieber, um ehrlich zu sein. Ich mag Salat mit mehr Biss.
@Tubi
Da hast du Recht
Die knackigeren Salate sind einfach besser.
Wenn du etwas bitter magst, probiere mal die Blattzichorien, sehr lecker und auch lange zu beernten
Tubi
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Ok, danke. Muss ich mal nach schauen. Wann zieht man die vor?
@Tubi
Ich mache sie über den ganzen Sommer, also jetzt kannst ruhig noch anfangen damit.
Der Franchi hat tolles Saatgut
Tubi, hast du den Maikönig mal mit Buttermilchdressing probiert?
Tubi
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Nee, wie geht das Dressing bitte?
So zum Beispiel Kopfsalat mit Buttermilch-Zitronen-Dressing
Gibts noch diverse Varianten, aber das ist lecker
Gibts noch diverse Varianten, aber das ist lecker
mahatari
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In meinem Kopfsalat verstecken sich in den unteren Blättern die Schnecken...Mir gefällt Lollo besser, da ernte ich immer so viel wie verbraucht wird von außen...
Salatsoße: Eigelb, Zucker,Zitrone.....Buttermilch, Saure Sahne oder Joghurt...
Für mich als Abendbrot ausreichend...der Zucker ist zu vernachlässigen...
Salatsoße: Eigelb, Zucker,Zitrone.....Buttermilch, Saure Sahne oder Joghurt...
Für mich als Abendbrot ausreichend...der Zucker ist zu vernachlässigen...
@Golden Lotus : den Samen für diesen Salat habe ich mal von dir bekommen, der ist ganz toll! Nun ist das Saatgut alle und ich würde ihn gerne wieder haben für die nächste Saison, weiß aber den Namen nicht mehr. Kannst du mir helfen?
@schreberin
Der Salat ist auf alle Fälle von Franchi Sementi , er heißt
Lingua di Canarino.
Ja das ist ein echt toller Salat .
Ich hab ihn auch immer
Ach super Dankeschön!
Der Blattsenf wächst bereits sehr gut. Ich hoffe, demnächst im Laden noch verschiedene Salatpflänzchn zu bekommen, damit wir uns in den nächsten Monaten wieder selbst versorgen können.
Tubi
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Lass ihn doch blühen, dann haste die Samen.
Tubi
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Dankesehr. Das muss ich variieren. Den Zucker mochten wir noch nie im Salat, obwohl wir beide Norddeutschland entstammen.
Heute habe ich 20 Pflücksalate ( Potpourri )das sind verschiedene , pikiert in ein tolles Pflanzgefäß, da waren vorher Pastinaken drin.
Da können sie schön groß werden bevor sie ins freie kommen, tolle Idee sowas
Da können sie schön groß werden bevor sie ins freie kommen, tolle Idee sowas
@maticha
Ich habe solche pflanzgefässe vorher noch nirgends gesehen, fand ich toll das mal drauf geachtet wird, das Pastinaken nach unten hin Platz brauchen.
Und von den Salaten weiß ich, das die auch zu schnell zu wenig Platz haben, obwohl sie ja keine keine Rüben machen
Wo bekommst du deine her?