Billas Schnackschnack-Zackzack

Ich probiere tatsächlich pulled beef burger. Der Braten ist seit 13 Uhr im Ofen und lag über Nacht in seiner magic dust marinade. Drückt mir die daumen, dass es nicht total zäh wird.
Der erste braten in meinem Leben. Zur Not habe ich aber noch Hack für normale patties.
 
    • wie lange gedenkst du ihn im Ofen zu lassen ? und vor allem welche Temperatur hast du gewählt ?
     
    • Die buddeln das aus. Bei uns wird viel gebaut und da kommt jetzt alles hoch, was an Bomben im zweiten Weltkrieg nicht explodiert ist. Ich möchte nicht beim Kampfmittelräumdienst arbeiten. Das ist ein wirklich gefährlicher Beruf, zumal der Mist im Laufe der Jahrzehnte auch noch verrostet, dass man nicht weiß, welche winzige Erschütterung reicht, bis alles hoch geht.
     
    Oh HImmel, ich war grad völlig auf dem falschen Dampfer. Ich dachte an einen Fehlgeleiteten, der irgendwas in einem Koffer abstellt.
    Ja klar....
     
    • Tinchenfurz‘ Tochter schrieb:
    Ich probiere tatsächlich pulled beef burger. Der Braten ist seit 13 Uhr im Ofen und lag über Nacht in seiner magic dust marinade. Drückt mir die daumen, dass es nicht total zäh wird.
    Der erste braten in meinem Leben. Zur Not habe ich aber noch Hack für normale patties.
    Zum Vergrößern anklicken....
    Dieses Forum sollte sich "Hausgusto" nennen. Ich krieg hier ständig Appetit, wenn ich reinlese.
    Und ja, ich habe Waffeln gebacken. Pavlov's Cook. *sabber*
     
    • HIhi, da schnaubt aber der Köter, der arme getriggerte.

    Ich brauche heute Salze. Ganz viel Salze. Bitte nix Süßes jetzt. Später, ja, da gibts griechischen Yoghurt mit Pflamenmus, aber jezze janz viel Brotzeduffeln und Gyros. :love:

    Im HIntergrund lauert ein ThreeSixty. Vodka. Aber nur auf dem Foto, der wurde schon vor langer, langer Zeit vernichtet. Die Flasche ist so toll, die hab ich behalten. Das glitzert so schön.
     
    Waffeln, lecker:).
    Die mußte ich auf jeden Kindergeburtstag machen.

    Ich hab eben ein Rosinenbrötchen verdrückt, das war auch nicht schlecht.

    Meine Mitfahrgelegenheit hat Urlaub :cautious: und ich muss mit dem Bus fahren.
    Zur Zeit gibt’s in Aachen an jeder Ecke Baustellen, ich bin fast eine Stunde unterwegs für den Heimweg. Das nervto_O.

    Ich koch noch mal Kaffee.
     
    • Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
    Zurück
    Oben Unten