Suchergebnisse

'ne Stunde PS1: Ich hab' echt viele Rouladenrezepte ausprobiert, aber der Beifuß bringts wirklich. PS2: Wenn ihr, harzfeuer und Gecko, meinen fred zerschwurbseln möchtet, nur zu. Ich werde dann zwar möse, aber bächtig möse, aber muss mich der Obrigkeit beugen.

Also dann mal ernsthaft, ich habe von Gabriele Poggenpohl folgendes Rezept zur Füllung von Rindsrouladen: Auf 125 Gramm Schweinehack kommen 1 Zwiebel und 1 Ei; und dazu 2 Eßl. frisch geschnittener Beifuß. Die Rindsroulade wird vorher mit einer Scheibe fetten Specks gefüllt; vorher natürlich mit...

Nee, du kannst später dann nur einfacher und besser kacken ;)

Welche Rouladen? Das kann nur daran liegen, dass da kein Beifuß drin ist!

Ah ja... einen dünn ausgegossenen Vanillepudding umrahmt von Alpenmilchschokolade... ich wette, das schmeckt wie Milka... irgendwie süss, aber sonst nach nix besonderem :-P

Watt??? Ist das jetzt 'ne Schoki oder was schleimiges?

Überleg' dir mal, was du ganz besonders gerne magst.... und dann denke quer um die Ecke und kombiniere das dann mit dem Wissen ums Kochen ;)

Kia, na ja, lass' dir mal was einfallen ;) In einen guten Teig kann man (fast) alles einarbeiten... und ich liiiiebe die Kreativität, wie verrückt sie auch manchmal erscheinen mag. Mut zum Fehler!

AW: Filme die vielleicht gar nicht so bekannt sind, man aber gesehen haben sollte. Jetzt kommen alte Zeiten wieder hoch *grummel* Le Chat / F 1971 Jean Gabin war ja schon immer recht wortkarg, aber dies ist die Krönung. Ein Film, der mich dazu anmahnte, nie zu heiraten *lach*

AW: Filme die vielleicht gar nicht so bekannt sind, man aber gesehen haben sollte. Gerne... Das grosse Fressen Irgendwie hab' ich den noch bizarr im Hinterkopf, aber ned schlecht.

AW: Filme die vielleicht gar nicht so bekannt sind, man aber gesehen haben sollte. La strada ist ja schon ein echter Klassiker... wenn ich an Quinn denke, dann an "In den Schuhen des Fischers"

Irgendwie kam mir heute morgen eine bekloppte Idee... Mozärtliche Muffins Der Rührteig hat mich nicht mehr losgelassen, und ich wollte wissen, ob es in jedem Fall auch ohne Backpulver geht. Es geht! Also hab' ich 'nen Rührteig wie oben angesetzt, aber anstelle des Ingwers ein paar Schokosplits...

AW: Filme die vielleicht gar nicht so bekannt sind, man aber gesehen haben sollte. Zugegeben bin ich weder Kino- noch sonstiger Film-Freak; ich seh' gern mal 'nen guten Film, aber meistens bleibt mein TV kalt (und meine Küche warm *lach*) Ein schöner fred trotzdem... ich musste mich eben an...

Gib' doch mal ein paar Wirsingstreifen mit in die Pfanne und lass' die ein wenig mitgaren, aber nicht zu lange. So 'ne Minute vor dem Fertiggaren wirfst du ein paar Cocktailtomaten dazu... dann brauchts garantiert keinen Ketchup mehr ;-) Es pumpt nicht nur ein paar wenige Vitamine in das...

Na ja, ich find' diese Erklärbärvideos auf youtube zuweilen echt nett, aber wenns dann die 3:00 überschreitet, werde ich meistens fickrig und schalte ab. Das erinnert mich dann an die Kochsendung "Was die Grossmutter noch wusste" *grummel*

*totlach* Ich hab' zwar vom Messerschärfen keine Ahnung, aber ich bekomm' Schluck- und Sprechstörungen von der Länge des Videos. Da könnte man vom Thema "Wie man kaltes Wasser ordnungsgemäß erwärmt" doch glatt einen abendfüllenden Spielfilm kreiren... .... oder so.

Ja, die haben bis vor kurzem im Topf auf der Terrasse gestanden; die Pflanzen hatte ich nicht selbst angezogen, sondern als Winzlinge gekauft. Mulato und Pimento werde ich auf jeden Fall versuchen, über den Winter zu bringen.

Hab' ich niemals nicht behauptet... ich bin bloss Anfänger mit entsprechendem Anfängerglück. :-P Die Mulatos und Pimentos sind übrigens die ersten, die ich ernte. Die Pflanzen stehen zur Zeit im Wohnzimmer.

Heute gab es eine fette Ernte: Gemüsepaprikas, Mulatos, Pimentos und brauner Kirsch :D

Obwohl schon mehr als halb verputzt, möchte ich natürlich noch ein Foto meines Ingwer-Rührkuchens nachliefern. Bilder sagen mehr als Worte ;) @Kia ora: Versuchs mal ganz ohne Backpulver. Die Zutaten müssen dabei wirklich Zimmertemperatur haben, also lieber Eier und Butter ein paar Stunden...