Hallo ! Ich habe schon seit Jahren beobachtet, dass bei uns vermehrt wilder Ruccola an den Wegesrändern bzw. Feldrändern wächst. Ich esse ihn gern , aber in Maßen. Nun wird davor gewarnt, dass Ruccola zuviel Nitrat enthalten könnte. Gilt das denn auch für wilden Ruccola der ja eigentlich nicht...