🌶️ Paprika- & Chili-Saison 2026

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Das ist der allgemeine Quassel-Thread für die 2026er Saison in Bezug auf Paprika und Chilis.

Nach dem ich den Tomatenzöglinge 2026 Thread erstellt hab, dachte ich nun Feierabend zu haben. Aber da kam mir in den Sinn: Paprika- & Chili werden ja noch eher angezogen! :eek: Folgerichtig muss ich daher nun auch einen Thread für die 2026er Saison aufmachen! :LOL:

Allen eine gute Paprika- & Chili-Saison! :paar:
Liste der Paprika- & Chili-Zöglinge-Threads aus den Vorjahren
 
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    • Platero schrieb:
    Und wieviele Pflanzen hattest du jeweils bei den Paprika, @avenso ? Da finde ich die Stückzahlen mehr als beeindruckend, sollte es jeweils nur eine gewesen sein! 😳
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    ich hatte 2 Feher, 2 Oda, 2Dumas, 2 Violett Sparkle.
    Ich hatte eigentlich viel mehr Pflanzen, da ich ja annähernd 100% Keimquote hatte, aber das war mir dann doch zuviel. Ich habe die meisten Pflanzen weiter gegeben.
    Dann hatte ich noch eine Sorte von der ich letztes Jahr selbst Samen abgenommen hatte. Da gibt es keinen Namen dazu. Die nannte ich nur nach den Initialen des Besitzers vorher. Sie sind lang und dünn und schmecken süß.. Dazu zeig ich euch noch ein Bild. Davon hatte ich 4 Pflanzen. Bei der Ernte hab ich irgendwann aufgehört zu zählen, aber wenn ich jetzt mal schätze 150, dann ist das fast untertrieben.20261102_172350.webp
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    falls davon jemand Samen möchte, ich hätte einiges davon.
     
    • avenso schrieb:
    ich hatte 2 Feher, 2 Oda, 2Dumas, 2 Violett Sparkle.
    Ich hatte eigentlich viel mehr Pflanzen, da ich ja annähernd 100% Keimquote hatte, aber das war mir dann doch zuviel. Ich habe die meisten Pflanzen weiter gegeben.
    Dann hatte ich noch eine Sorte von der ich letztes Jahr selbst Samen abgenommen hatte. Da gibt es keinen Namen dazu. Die nannte ich nur nach den Initialen des Besitzers vorher. Sie sind lang und dünn und schmecken süß.. Dazu zeig ich euch noch ein Bild. Davon hatte ich 4 Pflanzen. Bei der Ernte hab ich irgendwann aufgehört zu zählen, aber wenn ich jetzt mal schätze 150, dann ist das fast untertrieben.Anhang anzeigen 837067
    Anhang anzeigen 837068

    falls davon jemand Samen möchte, ich hätte einiges davon.
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    Wie scharf sind die denn, die langen Dinger?
    Bei Dir gab es auch schon Frost, ja?
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Ich habe jetzt noch die Chili und Paprika vor dem Haus geerntet.
    Das ist mir jetzt zu heikel mit den Nachttemperaturen.
    Bis auf die Lila Luzi. Die mag ich nicht in Massen.
    Fragt sich jetzt nur, wie lange die Paprika haltbar sind. Zeit zum groß Verarbeiten habe ich leider nicht.
    Erstmal mache ich mir heute einen leckeren Paprika-Mais-Salat mit fünf Farben Paprika.
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    Nächstes Jahr sollten wir mal in einem Thread die dickste Paprika feiern. 🥳
    Diese hier wiegt fast 250 g
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    • avenso schrieb:
    die schmecken eher süß, kein bisschen scharf.
    Bisher war es frostfrei, aber knapp wars schon.
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    Okay, die Pflanzen sehen schon etwas unglücklich aus. Deshalb dachte ich, sie hätten Frost bekommen.
    Hattest Du auch Chili im Anbau? Paprika verkreuzen sich ja schnell, deshalb frage ich. Sonst hätte ich sehr gerne Samen.
     
    • Tubi schrieb:
    Sonst hätte ich sehr gerne Samen.
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    bist notiert, falls du wirklich welchen magst. Ich kann nicht dafür garantieren das sie nicht verkreuzt sind.
    schwäble schrieb:
    Ich würde mich auch um Samen dieser Sorte bewerben wollen .
    Dann zeigt sich nächstes Jahr ob die mit einer Chili verkreuzt sind.
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    nein, Chilli`s hatte ich nicht. Es kann sein das die bereits verkreuzt war als ich letztes Jahr die Frucht geschenkt bekommen habe und davon Samen abnahm.

    schickt mir bitte eure Adressen per PN.
     
    Zuletzt bearbeitet:
    Tubi schrieb:
    Okay, die Pflanzen sehen schon etwas unglücklich aus. Deshalb dachte ich, sie hätten Frost bekommen.
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    unglücklich ja, etwas vernachlässigt trifft es eher. Ich war eine Woche in Griechenland, bin krank wieder gekommen und so waren die gute 2 Wochen sich selbst überlassen.:rolleyes:
     
    • JoergK schrieb:
    Wir hatten kürzlich ein 3er-Pack vom Discounter.
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    Jetzt wieder. Das Etikett gibt nur eine Sorte an : ´California Wonder´. Kürzlich hatten wir ein 2er-Pack (rot, gelb) mit der Sorte ´California´.
    Da die grüne Frucht beginnt, gelb zu werden, sieht es für mich so aus, dass es wirklich nur 1 Sorte ist.
    Die Grüne ist jedenfalls auch schon genießbar. Meine Freundin verwendet die 3 immer für Letscho.


    California Wonder, Früchte.webp California Wonder, Etikett.webp
     
    California Wonder ist insofern bemerkenswert, da es eine samenfeste 08/15 Sorte ist.

    Insofern melde ich Zweifel an, ob das wirklich California Wonder ist. Normalerweise kommen da F1-Hybriden zum Einsatz. Evtl. gibt es eine California Wonder als Hybride oder es ist "als eine vom Typ California Wonder" Sorte zu verstehen. Auf gut deutsch: Eine Sorte, welche rote Blockpaprika produziert.
     
    Aber gibt es tatsächlich Sorten, die von Grün zu Gelb nach Rot abreifen?
    Grün ist unreif, klar. Aber dann werden sie doch entweder Rot oder Gelb (bei diesen eventuell auch Orange, bei absoluter Vollreife).
    Gelb als Übergangsstadium mag auch sein, aber doch dann nicht dieses intensive, leuchtende Gelb, bei gleichzeitiger „Konsistenz“…..
     
    Mir kam es jetzt auch gar nicht auf den genauen Sortennamen an, obwohl ich dem Etikett eigentlich immer vertraue. Den Namen habe ich nur der Vollständigkeit halber genannt, um zu zeigen, das - wie beim letzten Mal - nur 1 Name aufgedruckt ist. Mehrheitlich wurde hier geschrieben, dass es sich um mehrere Sorten handeln muss.

    Wahrscheinlich können wir meine ursprüngliche Frage hier nicht lösen (eine oder mehrere Sorten).
    Wenn ich dazu noch irgendwo etwas finde, melde ich mich wieder.

    Bisher habe ich die Farben noch nicht einzeln probiert. Mache ich aber, wenn sie verarbeitet werden. Dann weiß ich schon mal, wie die 3 Farben roh schmecken.
     
    JoergK schrieb:
    Mir kam es jetzt auch gar nicht auf den genauen Sortennamen an, obwohl ich dem Etikett eigentlich immer vertraue. Den Namen habe ich nur der Vollständigkeit halber genannt, um zu zeigen, das - wie beim letzten Mal - nur 1 Name aufgedruckt ist. Mehrheitlich wurde hier geschrieben, dass es sich um mehrere Sorten handeln muss.

    Wahrscheinlich können wir meine ursprüngliche Frage hier nicht lösen (eine oder mehrere Sorten).
    Wenn ich dazu noch irgendwo etwas finde, melde ich mich wieder.

    Bisher habe ich die Farben noch nicht einzeln probiert. Mache ich aber, wenn sie verarbeitet werden. Dann weiß ich schon mal, wie die 3 Farben roh schmecken.
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    Nimm einfach Samen der roten Frucht und sähe sie aus. Dann siehste ja, ob Gelb überhaupt vorkommt….
     
    JoergK schrieb:
    Wahrscheinlich können wir meine ursprüngliche Frage hier nicht lösen (eine oder mehrere Sorten).
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    Platero schrieb:
    Aber gibt es tatsächlich Sorten, die von Grün zu Gelb nach Rot abreifen?
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    Prinzipiell ist sowas möglich. Ich bin kein Paprika-Experte, kann also keine entsprechende Sorte als Beweis aus dem Ärmel zaubern.

    Aber bei Chilis fallen mir da genug Sorten als Beispiele ein. Ich denke da speziell an Zier-Chilis wie Aurora oder Bolivian Rainbow.

    Die sind zwar unreif lila. Aber wenn man das lila wegdenkt, wären sie unreif grün. Und die sonstige Genetik ist gleich: Also eine Reifung von grün, über gelb, nach rot.

    Aber ich glaube so eine Sorte wäre im kommerziellen Anbau unwahrscheinlich. Der Farbwechsel von grün, über gelb, nach rot geschieht ja fließend: Eine Nuance mehr als gelb (in Richtung Orange) und die Frucht könnte schon nicht mehr vermarktet werden.

    Außerdem reifen die Früchte ja nach: Bis die Früchte im Supermarkt in den Regalen lägen, wäre vom Ampel-Mix nichts mehr übrig. Die gelbe wäre zu orange oder rot nachgereift.

    Ich denke daher die gelbe Frucht ist eine eigene Sorte.

    Auch für die grüne Frucht würde ich von ausgehen: Ich erinnere mich, als ich mal durch einen Katalog geblättert habe, mit Gemüsessorten für den kommerziellen Anbau. Da gab es eine separate Rubrik für Paprikasorten, welche für die grüne Ernte optimiert sind.

    Zweifelsfrei beantworten lässt sich die Frage um die gelbe Frucht am Besten durch ein Experiment: So wie die unreifen, grünen Früchte im Ampel-Mix zu rot nachreifen. So müsste auch die gelbe Frucht zu rot nachreifen, wenn man sie nur lang genug liegen lässt. Passiert das nicht und sie bleibt gelb, dann ist es definitiv eine eigenständige Sorte.
     
    Die California wonder gibts in rot und in gelb, die gelbe ist halt nicht so bekannt wie die rote.
    Bei Instagram hab ich die aber schon öfter gesehen.

    samenfritze.de

    Paprika Yellow California Wonder Samen

    Die Sorte California Wonder ist sehr robust und eignet sich sowohl für die Kübelkultur als auch fürs Freiland. Die ca. 185 g schweren Früchte sind aromatisch und saftig. Sie eignen sich für den Frischverzehr oder zum Kochen.
    samenfritze.de samenfritze.de

    @JoergK ist das dann die gelbe die du so lecker fandst?
     
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