Was kocht ihr heute?

[Mara-25]

Käsespätzle und Salat
…und zum Kaffee gab’s Buchteln

 

[Knuffel]

Habe gerade Rinderrouladen aus dem TK geholt zum Auftauen.
Dazu schabe ich nachher noch Spätzle.
Sehr wahrscheinlich kommen noch Erbsen und Möhren dazu.

Die Erbsen waren aus
Damit es doch bunt auf dem Teller wurde, habe ich Spinatspätzle gemacht

 

[Mariaschwarz]

Currywurst, Rosmarinfritten, Salat.

 

[Okolyt]

Seeteufelbäckchen auf Parmesan-Spinat mit schwarzem Reis

 

[1Henriette]

hähnchenkeulen fertig gebraten aus dem tk, reis und aus einem 'too good to go' überraschungspaket von hengstenberg 'krautsalat limette- ingwer'. schmeckt wie üblicher krautsalat und ist mit kurkuma gelb gefärbt. gut zu wissen, braucht man nicht.

 

[Mariaschwarz]

Heute gibt’s Gemüsesuppe.

 

[Okolyt]

Tagliatelle mit Lachs und Brokkoli

 

[wilde Gärtnerin]

Gibts bei uns morgen, wenn wir wieder daheim sind; heute gibts Galamenü im Hotel

 

[Knuffel]

Nudeln in Tomatensoße mit geräuchertem, karamellisiertem Knoblauch und als Topping gebratene Biquinhos, geröstete Pinienkerne und Parmesanspäne
Dazu grünen Salat

 

[Mariaschwarz]

Schaut toll aus!

 

[Tubi]

Nudeln in Tomatensoße mit geräuchertem, karamellisiertem Knoblauch und als Topping gebratene Biquinhos, geröstete Pinienkerne und Parmesanspäne
Dazu grünen Salat
Anhang anzeigen 834719

Hast Du den Knoblauch selbst geräuchert und karamellisiert?

 

[Knuffel]

Hast Du den Knoblauch selbst geräuchert

Heute vom Bauernmarkt mitgenommen

und karamellisiert?

Klein geschnitten in die Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze und dann Rohrohrzucker zum Karamellisieren drüber

 

[Tubi]

Heute vom Bauernmarkt mitgenommen

Klein geschnitten in die Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze und dann Rohrohrzucker zum Karamellisieren drüber

Wow! Das muss ich auch machen. Wie viele Zehen hast Du genommen?

 

[Knuffel]

Wow! Das muss ich auch machen. Wie viele Zehen hast Du genommen?

3, waren ganz dicke

 

[1Henriette]

nudelauflauf mit frischen tomaten, zwiebel, knofi und käse aus dem omnia campingofen.

 

[00Moni00]

heute gabs bei uns Hühnerfiletspitzen mit Gemüsereis und gem. Salat.

 

[Okolyt]

Crispy Duck mit Miso-Pflaumen-Sauce und Austernpilzen.
Vorweg eigene Pimentos de Padron.

 

[Knuffel]

Kürbissuppe mit körnigem Frischkäse

 

[sonneria]

heute gibts noch die Reste der selbst gemachten Pizza von gestern (Margherita mit Mais, Oliven und Parmesan), wahrscheinlich kalt, weil zu faul zum Aufwärmen Am Abend Jause mit selbstgemachtem Eierschwammerlpesto.

 

[DanielaK]

Gestern hab ich Kartoffelspalten, Stangenbohnen und Hühnchen an Thymian-Käsesosse gmemacht. War lecker. Heute durfte ich zu Mittag Berliner Kartoffelsuppe testen. War sehr sehr gut,nehme ich gerne wieder.

Je nach dem wie der Tag verläuft mache ich Abends noch Kürbischeesecake. Letztes Mal war der Kuchen so schnell weg dass nicht mal alle Arbeitskollegen was abgekriegt hatten. geht gar nicht, da muss mehr her