Was kocht ihr heute?

[Mariaschwarz]

Ich erinnere mich noch an die handbetriebene "Maschine", mit der diese Bohnen in schräge Stücke geschnitten wurden.
So ein Teil, nur in Rot.

Meine Schwester hat eine.

 

[scheinfeld]

Wir schneiden unsere Ernte schräg selber. GG hat mir das gezeigt

 

[scheinfeld]

Ich wollte heute Spaghetti mit Zucchini und Schafskäse machen
Das Problem...kein Schafskäse vorhanden.
Entweder finde ich einen am Flohmarkt/Käsestand oder ich nehme Frischkäse......

 

[Joaquina]

Guten Morgen.
Ich habe von Weihnachten noch eine Rinderroulade vom Besuch der Kinder übrig.
Normal esse ich fast fleischlos, aber sie muss sozusagen weg.
Reicht für heute und morgen für mich.

Übrigens ....
allen ein gutes und gesundes Jahr 2026!

 

[wilde Gärtnerin]

Wir schneiden unsere Ernte schräg selber. GG hat mir das gezeigt

Was wir verbrauchen, schneiden wir auch selbst schräg und GG ist inzwischen Meister darin- wie bei aller Schnipsel- und Schälarbeit

 

[Mariaschwarz]

Bei größeren Mengen empfiehlt sich das Maschinchen. Zu dem sind die Abschnitte dann länger.

 

[bolban2]

Französisches Entenconfit aus der Dose, Knödel, Blaukraut.

 

[Feli871]

Gestern Nachmittag haben wir Pfannkuchen gebacken.

 

[poldstetten]

Der ist vielleicht schön. Ist das ein Service oder ein Einzelstück ?

Der Teller gehört zu einem 100 Jahre alten Speiseservice aus Familienbesitz 12 Tlg.
wir benutzen das auch nur zu Festtagen oder wenn besuch da ist.

 

[Feli871]

Der Teller gehört zu einem 100 Jahre alten Speiseservice aus Familienbesitz 12 Tlg.
wir benutzen das auch nur zu Festtagen oder wenn besuch da ist.

Darf ich fragen von welcher Manufaktur die schönen Stücke sind.

 

[Pyromella]

@Joaquina , schön, dich mal wieder zu lesen.



Angeregt durch diesen Thread gibt es bei mir mal wieder Himmel un Ääd, aber mit Hähnchenleber statt mit Blutwurst.

 

[poldstetten]

von welcher Manufaktur

Ich hoffe, ich konnte weiterhelfen.
der
Poldstetten

 

[Feli871]

Ja vielen Dank. Ich liebe altes Porzellan und auch gerade von kleineren Manufakturen finde ich es sehr interessant.

 

[wilde Gärtnerin]

Dann hab ich - morgen - heute keine Zeit mehr - was für dich

 

[Feli871]

Meinst du mich ?

 

[Okolyt]

Bis morgen gedulden.....
Schaffst du das, @Feli871 ?

 

[Okolyt]

Steinbeißerbäckchen auf Kartoffel-Gurken-Salat

 

[Feli871]

Bis morgen gedulden.....
Schaffst du das, @Feli871 ?

Jetzt wo du so fragst ..

 

[Wachtlerhof]

Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelbrei

 

[1Henriette]

so einen bohnenschneider haben wir , original alt. aber wir legen bohnen nicht ein.

bei uns gab es tagliatelle aglio olio peperoncini mit den restlichen salaten von gestern und eisauswahl hinterher.