Also , ich Ernte immer gerne bei Salaten die Blätter, egal ob Pflück oder andererIch hatte dieses Frühjahr ein paar Lollo Rosso und roten Zungensalat gesetzt. Als Pflücksalate geerntet, haben sie sich brav gehalten und reichlich Grünes erzeugt. Jetzt schiessen sie und kommen demnächst raus.
Als Ersatz sind schon einige Endivien gesetzt. Kann man die auch wie Pflücksalat beernten , oder müssen das ganze Köpfe werden? Auf gebleichte Herzen lege ich keinen Wert!