Tubis bunter Beeren-Garten ab Juni 2019

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  • Verrätst du das Rezept?
    Ich habe sie so gemacht:
    100 g Gerstenflocken mit 200 ml kochender Gemüsebrühe überbrühen und etwa 15 Minuten quellen lassen (oder auch länger, wen man noch Tomatenblüten schütteln möchte)
    1 kleine Möhre, geraspelt
    1 kl. Zwiebel würfelig geschnitten
    2 kl. Knobizehen fein geraspelt.
    Blattkoriander klein geschnitten
    1 Ei
    3 El Mehl zum Andicken
    1 Tl Ras El Hanout
    1/2 Tl geräuchertes scharfes Paprikapulver
    1/2 Tl Cumin
    Salz
    Pfeffer

    Alle Zutaten vermengen und in der Pfanne Bratlinge von beiden Seiten braten.
     
    Bei meinen beiden Kreuzungen, die ich mir dieses Jahr in F3 ansehen möchte, tut sich inzwischen was.
    Hier einige der anthocyan bildenden Pflanzen

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    Die Paprika Sweet Banana färbt sich schon um
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    Aber die anderen stehen auch gut da.
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    Eigentlich würde ich gerne meine neuen Kreuzungspläne umsetzen, für die ich viele Vorbereitungen getroffen habe. Aber mir fehlt einfach die Zeit und es ist viel zu heiß.
    Naja, noch ist Zeit.
     
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