Was kocht ihr heute?

[Feli871]

Fisch, ich liebe Fisch. Es gab noch Reis dazu.

 

[1Henriette]

Hier gab es die ersten selbstgemachten Spaghetti als Carbonara, lecker.

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Sehen ja aus wie unsere eben . Herzlichen glückwunsch zur premiere!

 

[Tubi]

Hier gab es die ersten selbstgemachten Spaghetti als Carbonara, lecker.

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Hast Du auch eine Nudelmaschine?

 

[Aquarell]

Sehen ja aus wie unsere eben . Herzlichen glückwunsch zur premiere!

Danke, und lecker waren sie. Semola rimacchinata mit Ei. Maschine auch wieder sauber

Tubi:
Ja, ich hab seit einer Woche einen pastamaker von Philips. Ich hab lange mit mir gerungen, ob ich den brauche, aber da wir gerne Nudeln essen und ich Zeit habe, kann ich Nudeln machen.

 

[Knuffel]

Es ist wieder Muzen-Zeit

 

[Marmande]

Bei uns gab's Kalbskotelett

 

[Feli871]

Beef Tatar

 

[Tubi]

Danke, und lecker waren sie. Semola rimacchinata mit Ei. Maschine auch wieder sauber

Tubi:
Ja, ich hab seit einer Woche einen pastamaker von Philips. Ich hab lange mit mir gerungen, ob ich den brauche, aber da wir gerne Nudeln essen und ich Zeit habe, kann ich Nudeln machen.

Den habe ich auch!!!
Bin auf Deine Erfahrungen gespannt!
Welche Matrize hast Du verwendet?

 

[scheinfeld]

Blumenkohl mit Hollandaise und Kartoffeln

 

[00Moni00]

Hühnerbrustfiletstreifen auf Gemüsereis und Salat.

 

[Okolyt]

Dorade im Salzmantel und Ofengemüse

 

[Mariaschwarz]

Ich habe auch noch einen Dorado im Gefrierfach, aber bei mir gibt es heute mal wieder ein Kartoffelgratin.

 

[Wachtlerhof]

Linseneintopf

 

[1Henriette]

Ciabatta brötchen, gurkensalat, tsatziki und panierter seelachs. Eis.

 

[Pyromella]

Putengeschnetzeltes mit Paprika und Pellkartoffeln

 

[Marmande]

Dorado im Salzmantel und Ofengemüse

Einen Fisch namens Dorado gibt es offenbar doch!

 

[1Henriette]

Mit vornamen 'El' @Marmande ...

 

[Okolyt]

Danke! Habe es geändert.
Hätte ich mal Goldbrasse geschrieben....

 

[Marmande]

33G
Schnitzel mit Gorgonzolasoße, Fritten und Salat.

Morgen gibt es den Rest, da sind nämlich immer 2 Schnitzel drin.

 

[1Henriette]

bevor der frühling kommt, schnell den linseneintopf aus dem tk geholt .

 

[Mariaschwarz]

Einfach, schnell und köstlich: Spaghetti mit Avocado, Champignons und Parmesan. Ein Rezept von Tohru Nakamura.

 

[schwäble]

Hier gibt es schnöden Eintopf.
Mal ausnahmsweise aus Rinder - Beinscheibe, -brust, Markknochen, viel Grünzeug beim Kochen und aufgepeppt mit Blumenkohl.

 

[1Henriette]

Hier gibt es schnöden Eintopf. ....

Eintöpfe sind so vielfältig, abwechslungsreich, gesund und lecker obendrein.
Heute heisst das 'one pot gericht' und je nach würzung nach 'ramen' art.

 

[Aquarell]

Den habe ich auch!!!
Bin auf Deine Erfahrungen gespannt!
Welche Matrize hast Du verwendet?

Ich habe bisher „nur“ die 8 beiliegenden Matrizen. Es war die Matrize mit den eckigen Spaghetti.

Für Mittwoch kam von Tochter, die mit ihrem LG zum Abendessen kommt, schon die Frage nach einem Nudelgericht. Da muss ich dann viele Spaghetti machen, denn der LG von ihr ist ein sehr guter Esser. Morgen werde ich dann schon mal die Gemüsebolo vorkochen.

Heute gab es Bratkartoffeln mit Leberkäse und Spiegelei. Für GG noch eine Gewürzgurke, danach war das Glas leer und im Vorrat fand sich kein Glas mehr.

 

[1Henriette]

@Aquarell, du kannst die spaghetti locker zu nestern drehen und einfrieren. Dann hast du keinen zeitstress.

 

[Aquarell]

Danke Henriette. Hab momentan so gar keinen Platz für Spaghetti. Ich fange eben früh genug an mit dem Nudelteig. Hab ja morgen keine Verpflichtungen.

Ich hab sogar angefangen die eingefrorene Lemon- und Himbeer-Curd zu verbrauchen. Ich hab auch noch Bärlauch in Öl im TK. Der neue Bärlauch kommt ja bald. Bei den momentanen Temperaturen bleiben sogar die Schneeglöckchen im Wartezustand, obwohl die Sonne durch die Scheibe ganz nett wärmt. Ich musste sogar die Rolladen vor der Südfront auf Schlitz runter lassen, denn sonst wär es viel zu warm im Wohnbereich bei den großen Glasfronten.

 

[Okolyt]

Lachs-Spinat-Lasagne

Jetzt bin ich richtig.

 

[Atlanticus]

Eine schnelle Tomaten-Kokos-Suppe.

 

[1Henriette]

bohnensalat, putenbratwurst vom e grill und kartoffelstäbchen aus der hlf.

 

[00Moni00]

Grünen Spargel mit Kartöffelchen, Schinken und Hollandaise..
Leider schon gegessen..

 

[mai12]

Linsensuppe mit Kassler

 

[Feli871]

Wir haben gestern Nachmittag noch...

 

[Aquarell]

Speckomelette gefüllt mit gebratenen Champignons.

Nebenbei köchelt auch schon die Gemüsebolognese für morgen.

 

[Wachtlerhof]

paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Feldsalat

 

[DanielaK]

Eine feine Rösti, Hühnchenspiesse und Salat

 

[Rentner]

Currywurst, Pommes, Guinness.

 

[1Henriette]

Tagliarini mit garnelen in zitronen-schmandsauce und bohnensalat.

 

[00Moni00]

Heute mal Faschierte Laberl, Erbsenreis und dreierlei Salat..

 

[Tubi]

Buchweizennudeln mit Pesto und Ofengemüse.

 

[Mariaschwarz]

Spitzkohl aus dem Backofen.

 

[jola]

Spinat mit Spiegelei

 

[mai12]

Kartoffelsuppe und Wiener Würstchen

 

[Wachtlerhof]

Nochmal 12l Linseneintopf.
Heute davon mehrfach satt essen. Die Nachbarin hat diesmal von mir ein Töpfchen voll bekommen. Und den Rest dann wieder in Schraubgläsern einkochen für kochfaule Zeiten

 

[Faxe59]

Ich melde mich auch mal aus dem schönen Tulln an der Donau.
Heute koche ich Goldbrasse auf Gemüsebeet mit Steinpilzrisotto.
Dazu ein Glas Wachauer DAC
LG Herbert

 

[Feli871]

Nur Salat, hatten Nachmittags so viel Kuchen .

 

[1Henriette]

Frisch gebackenes brötchen mit sibirischen frikadellen und frisch gerührtem tsatziki. Eis.

 

[Marmande]

Saumagenwurst und Kohlrabi

 

[wilde Gärtnerin]

Tortel

Saumagenwurst und Kohlrabi

Anhang anzeigen 791664

Kommst du aus dem "Kohl"-Ländle?

Dart hab ich einmal dieses Gericht genießen dürfen...........;-)

 

[Pyromella]

Tortel

Kommst du aus dem "Kohl"-Ländle?

Dart hab ich einmal dieses Gericht genießen dürfen...........;-)

Ohoh - einen Saarländer zu fragen, ob er aus der Palz sei, ob das eine gute Idee ist?

 

[wilde Gärtnerin]

Ohoh - einen Saarländer zu fragen, ob er aus der Palz sei, ob das eine gute Idee ist?

Ja. weiß ja. woher unser Marmande kommt - hab mich nur gewundert......ein wenig Reizen war dabei